AffärsJordbruk

Grisar

Grisen är det andra djuret, som efter hunden var domestice av människan. Hon började att föda upp dem, inte bara på grund av den läckra kött, men även borst, ben och hud.

Det hände omkring sju tusen år sedan i Egypten.

I vårt land, i förrevolutionära år gris stod på den mest primitiva utvecklingsnivå, det har inte varit praktiskt taget ingen avelsarbete med dessa husdjur. Och i vissa herrgårdar genomfört val av importerade, helt bortse lokala grisraser.

Och bara sedan 1918 avelssvin framsteg. Redan sedan 1923 i England började importera grisar, som har spelat en avgörande roll i utvecklingen av tamsvin. De var mestadels stora vita djurarter. Det började en storskalig uppfödning.

Experter försökt skapa en sådan gris raser som skulle vara i deras biologiska egenskaper, produktivitet, ekonomiska välgörande egenskaper och anpassningsförmåga matar uppgifter och den naturliga miljön skulle vara överlägsna de djur som redan hade funnits i regionen.

Nya raser av grisar måste uppfylla följande krav:

  • har större vitalitet och har en stark konstitution;
  • tävla i alla ekonomiska indikatorer från odlad i området;
  • har en stabil ärftlighet, som i en obesläktad inavels avel ger möjlighet att ta emot ett stort antal avelsdjur - familjer och linjer.

Herdar vet att inom varje ras grisar har flera arter av djur och för val mellan de önskade typerna, kan få till stånd en förändring i rätt riktning.

Idag runt om i världen finns det mer än 100 arter av svin. I Ryssland de vanligaste är: stor vit, Litauen, Lapshinskaya vit, ukrainska stäpp, Livny, Mirgorod, Lantras, kalinkinskaya etc.

Inhemska raser av grisar vid deras biologiska egenskaper - motståndskraft mot sjukdomar, fästningen av konstitutionen, som är anpassade till det lokala klimatet och mat - långt överträffar utländska.

Enligt dess produktion typ grisraser är indelade i kött och fet, fet och bacon.

Köttras av svin - Duroc, Landrace, Tamworth, estniska bacon, Urzhum - upp till 6 månader växer mycket aktiva, de är näringsrika och mört kött. Det beror på att de laga så populär bacon.

Till skillnad från bacon, kött fet stenar - Ukrainska stäpp, den lettiska White, Livny, Polen Kina, Breit, norra Kaukasus - en hög genomsnittlig daglig vinst.

Sebaceous samma ras - Mirgorod, stor svart, Berkshire och mangalitskaya - komplett muskeltillväxt i unga år, och då de börjar saloobrazovaniya ökat. Under året kan ägaren ha strö suggor, gödning efter att ha gett upp två eller tre ton kött.

grisar klippformation fortsätter i dag. Baserat på de krav som köpare, uppfödare ändra riktningen på produktivitet olika arter, skapa nya. Till exempel på grund av det faktum att efterfrågan på anbud fläsk ökar pågår, inte bara för att förbättra köttkvaliteten hos lokala raser, men också för att skapa en helt ny art.

Grisar är ganska intelligenta djur, ibland de är utbildade bättre än katter och hundar. Det är därför de senaste åren har fått enorma popularitet dvärg miniatyr raser - mini piggies som kan innehålla ett hem. Och franska med hjälp av specialutbildade personer som söker en sådan dyr svamp som tryffel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.