Grönt te Oolong te: välgörande egenskaper och framställningsmetod

I början av 18-talet fortfarande i Qingdynastin i Taiwan började förbereda teer, men många tror att majoriteten av te träd växte det mycket tidigare, men sorter av detta utmärkta dryck fördes till Mingdynastin.

Det gynnsamma klimatet på ön gör att träden växer även på vintern, eftersom när som helst på året är varmt och fuktigt. En stor koncentration av te odlingar är belägna i bergsområden. Idag talar vi om traditionell oolong grönt te. Dess namn kommer från floden Uluntszyan (Black Dragon), som äger rum i småstaden Fujian, där och producera ett stort antal av dessa sorter.

Grönt te Oolong kombinerar rikedom rött te och färska gröna. Tea byter smak efter varje ny svets. De mest kända Oolong sorter Dahunpao, Tieguanyin Wang Mao CE, Alishan, ginseng, Tieguanyin, Dundin, Si Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Lin XI.

Oolong te är alla tätt tvinnade blad, öppenhet, mättnad och golden-röda. På grund av komplexa bearbetade blad nästan behålla sin integritet. Oolong grönt te bara med rätt teblad har en unik eller ojämförlig mjölkig krämig smak och en mycket stark blommig doft. Dess fördelar kommer att diskuteras senare, men nu receptet.

Brygga grönt te oolong te av traditionella seder, kommer vi att behöva keramik. Ta lerkärl tekanna, sköljas med kokande vatten och sedan somna i sina torra löv till 1/3 volym och fyll med varmt vatten (temperatur på cirka 80 grader), och nästan omedelbart slå ihop denna vätska, inte gör det möjligt att ingjuta. Fyll en andra gång och låt stå i ett par minuter. Häll sedan i en särskild lerkärl. Allt te är klar, det kan drickas med socker, mjölk, grädde.

Några Oolong bryggt upp till 40 gånger, men den genomsnittliga räntan för denna klass anses vara 10-15 gånger. Kvalitativ grön Oolong med utmärkt smak och rika färger. Det kan inte förväxlas med andra te, naturligtvis, om det är ordentligt bryggt. Grönt te Oolong te är ett uppmuntrande dryck, eftersom det är upplyftande, uppfriskande under varma dagar, det släcker törsten och stärker tandemaljen.

Oolong te: egenskaper och sammansättning

Den oolong te innehåller mer än 400 användbara grundämnen. De viktigaste är: koffein, fosfor, järn, selen, mangan, jod, kalcium, zink, magnesium, polyfenolföreningar, en mängd olika vitaminer D, C, K, E, B3, B6, B1 och B12. Sådant överflöd vitamin komplex förhindrar trombos och stärker blodkärl.

Det är bevisat att den konstant användning av oolong kluvna fett, normaliserar ämnesomsättningen och minskad vikt. Många dietister rekommenderar denna dryck med fetma och de som kontrollerar sin vikt. Dessutom har vissa studier funnit att regelbunden konsumtion av grönt te minskar risken för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar, på grund av antioxidanter och vitaminer M.

Grönt te Oolong te - är en naturlig produkt som inte har i sin sammansättning inga färgämnen, konserveringsmedel och smak substitut. Tebladen innehåller fluor, det bidrar till att förbättra kvaliteten på våra tänder, ben och naglar. Fördelarna och fördelarna med grönt te bekräftas upprepade gånger. Det har konstaterats att det bekämpar fria radikaler, förhindrar utvecklingen av åderförkalkning och högt blodtryck.

Dricka minst 5 koppar oolong te om dagen ökar sannolikheten för att sänka kolesterol. Det innehåller aminosyran L-teanin, som har en lugnande effekt på nervsystemet. Som vi kan se från kontinuerlig användning av Lancer. Men inte missbruka dem, särskilt gravida kvinnor, ammande kvinnor, äldre och de som lider av sömnlöshet, eftersom den har en koffein.