Hur användbar müsli? Vad är müsli? Kalori, sammansättning, beredning, skador. Vad ska äta spannmål?

Müsli anses vara en av de mest populära frukost i världen. De har länge vunnit kärleken till barn och vuxna. Men är det bra? För att förstå denna maträtt, måste du gräva i sin historia, framväxten av uppfinningen, moderna recept, kosttillskott, liksom tillgången på näringsämnen och kalorier.

Låt oss se om müsli hjälp? Vad är och hur man ska äta ordentligt? Svaren på dessa frågor kan hittas i artikeln.

Vad är müsli?

Müsli - vad är det? Är de bra? För att förbereda denna maträtt korn platta eller striden, så att de är så fint som möjligt och även lätt att suga in kall mjölk eller juice. De färdiga paket kan ofta hitta bitar av torkade jordgubbar, banan, tranbär eller orange, men i de klassiska recept för att lägga till spannmål endast torkad frukt, såsom russin, aprikoser eller datum, och frukt och bär lagt färsk före användning. Det enda sättet att få de mest näringsämnen ur skålen samt torkade bär, och framför allt orange, sällan kan ge en hel del fördelar. Även i de klassiska recepten ibland lägga nötter och olika frön. Men de senaste tillskott är inte lämplig för alla på grund av den stora kalorier och allergier.

Beroende på sammansättningen, närvaro av olika tillsatser, såväl som en bearbetningsmetod, de kommer i flera former. Okokt inte kräver värmebehandling, de tillplattade korn och slipas och tillsatser som inte kräver matlagning. En sådan produkt behöver bara hälla mjölk eller något annat, kallt eller varmt. Det räcker för att dela det var redo att äta. Bakade müsli kräver värmebehandling. De ska fylla i mjölk och sedan lägga till baka, först då de kan användas i livsmedel.

En liten historia

Müsli - vad och när de började äta? Uppfinningen frukosten i 1900 tillhör Maksimilianu Birher-Benner. Ursprungligen var avsedda för sjuka människor på sjukhus, därav namnet, som är översatt från tyska som "mash". Sedan 1960 började sprida sig över hela världen. Tack för att passa, använda ett stort antal näringsämnen, liksom hastigheten på matlagning denna maträtt fick snabbt världsberömmelse. Sedan dess fanns det en hel del produktionsbolag som har börjat att aktivt konkurrera på marknaden.

Även om konkurrensen är stor, de flesta företag är specialiserade på olika typer av müsli. En exklusivt för diabetiker, andra enkla (spannmål och ett par av torkad frukt) och andra rikare, men mindre användbar med olika exotiska frukter, kokos, choklad och andra fyllmedel, vilket inte främjar rätt kost. Det är tack vare framväxten av en sådan mängd fördelar början ifrågasättas.

Müsli: kaloriinnehåll och sammansättning

Sammansättningen av müsli är ganska enkel. Vanligtvis någon korn, krossade och tillplattade: korn, bovete, vete, ris, havre, råg, hirs och så vidare. Till dessa ska läggas alla typer av torkade frukter såsom aprikoser, fikon, russin, dadlar och katrinplommon. Även nötter eller frön. Allt detta blandas och packas i påsar.

Den kokta spannmål kan sätta färsk frukt och bär: jordgubbar, tranbär, blåbär, äpplen eller päron, och många andra som kan hittas i kylen. Dessutom är det lämpligt att lägga till några nötter och frön, men i rimliga mängder. Mät här spelar en viktig roll. Eftersom denna maträtt används vanligtvis för frukost, måste du att upprätthålla en balans i antalet av vissa produkter. Nötter är ganska tungt på magen, liksom frön, så de behöver tillsättas i små mängder.

Det är en dietprodukt som müsli? Caloric genomsnittliga uppskattas till 352-450 kcal per 100 gram, under förutsättning att kompositionen innefattar endast spannmålen och torkad frukt. Men mest av allt i sin originalförpackning, och även lägga till choklad, honung, socker, kraftigt ökar den redan stora siffra. Müsli, vars sammansättning vi täckte ganska tung produkt. Men detta är inte exakta uppgifter. På förpackningen till den färdiga produkten kan ses kalori, är det oftast standard, men om du gör granola hemma, kan denna siffra avsevärt justeras genom att tillsätta mer ljus och mindre högt kaloriinnehåll frukt, spannmål, nötter. Det är denna vederbörlig uppmärksamhet åt dem som vill gå ner i vikt. Dish kan du få de mest näringsämnen på morgonen, med dess näringsvärde och kaloriinnehåll kan styras.

nytta

Hur användbar müsli? Många dietister och kockar rekommendera dem till frukost, och under arbetsdagen är ett bra sätt att ha ett mellanmål innan middagen och doterpet.

Hög fetthalt bidrar till den normala driften av tarmen och tar bort radionuklider, kolesterol och salter av tungmetaller.

Komplexa kolhydrater skyddar tarmen och förhindra uppkomsten av tumörer i den.

Brett vitamin- och mineralkomposition avsevärt förbättrar immunförsvaret, har en positiv effekt på nervceller, den övergripande välbefinnande, samt förbättra humöret och tonen av kroppen. Kompositionen innehåller vanligen vitaminerna A, B, C, E, PP et al.

En annan användbar än müsli? Det är bevisat att med regelbunden användning av livsmedlet efter en samtidigt förbättra hår utseende, naglar blir starkare och mindre benägna att exfoliera, får huden en frisk färg, sällan visas akne, åldersfläckar, rynkor jämnas ut.

skada

De kan skada müsli? Vad är är är denna produkt och hur användbart det är, har vi redan räknat ut. Nu ska vi prata om dess negativa sida. Müsli inte att skada sig själva. Men alla typer av tillsatser, färgämnen, smakämnen och orsakar oönskade effekter frukost på människokroppen. Därför, för att undvika de flesta av de kontraindikationer, är det bättre att noggrant läsa sammansättning eller göra dem själv. Personer med överviktiga barn, samt diabetiker och allergiker borde vara mer försiktig om valet av denna produkt. Bör också noggrant läsa instruktionen för personer med någon hjärtsjukdom, njure, mag-tarmkanalen, och så vidare. Närvaron av den skadliga användning av produkter kan leda till dåliga konsekvenser.

Därför, för personer med någon sjukdom samt fetma och diabetes, uppmanas att göra sina egna granola hemma för att undvika ett stort antal färgämnen, tillsatser och skadliga i ett enskilt fall, bär och frukter. Nybakade müsli kommer att bli mycket mer användbar om bara därför att hög kvalitet och färska produkter används för dem. Rostad produkt är tung nog för magen och kan skada de äldre och personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen, så de måste väljas med stor omsorg.

Personer med diabetes måste ge upp müsli med torkad frukt, socker, choklad och vissa typer av frukter och bär. Samtidigt helt överge mat inte värt det, kan du göra det själv, lägga bara användbara bär, sackaros, honung ibland, om sockerhalten är inte hög.

Müsli: matlagning

Det finns två typer av spannmål: Snabbmat och lång sikt. Den första häll tillräckligt med mjölk, även om det är kallt. Andra måste du baka igen pre-Gulf mjölk. Märkligt nog, men det var de senare anses mindre användbara eftersom de ofta stekt före förpackning i förpackningen. Detta gör produkten svårare och högt kaloriinnehåll. Men rimliga åtgärder är det osannolikt att skada kroppen.

För att göra hemlagad granola, är havregryn nog att köpa (eller något annat som du vill). Behöver också ett par olika typer av torkad frukt. Här kan vi bygga vidare på kroppens preferenser och önskad effekt. Till exempel, torkades aprikoser, fikon och perfekt stöder hjärtat, för hjärnan och levern är användbara russin, torkade aprikoser, fikon stöder perfekt nervsystemet. Vad ska nötter, även här har sina egna egenheter. Hasselnötter, till exempel användbar för hjärnan, pistagenötter - när mag-tarmkanalen sjukdomar, mandel rekommenderade kärnor och valnötter bidrar till den allmänna hälsan hos en person. I allmänhet uppmärksamma dessa saker, kan du skapa en unik och mycket hälsosam frukost. Den kokta frukosten, kan du lägga till färska bär, vilket ytterligare berika skålen.

bantning

Är det möjligt att gå ner i vikt äta müsli? Vad är müsli, en del av sin personal - vi redan vet. Från legenderna kan vi dra några definitiva slutsatser. Med tanke på den höga kalori sammansättning, müsli sällan rekommenderas för dem som vill gå ner i vikt. Men om du följer några enkla regler, kommer de inte bara hjälpa gå ner i vikt, men också bidra till att upprätthålla kroppen i god form under hela kosten period.

1. För att göra sitt eget hem, så att du kan spåra och övervaka kalorier och lägga till eller ta bort från sammansättningen vid behov vissa produkter.
2. Sammansättningen är bättre att göra ett minimum, en eller två av spannmål och ett par tillägg av färska bär, frukt eller torkad frukt.
3. Några gånger i veckan bör läggas till dessa nötter och frön för att fylla på vitamin B och E, liksom kalium, fosfor och magnesium.
4. Där måste vara bara för frukost. Så du låta din kropp att få de mest näringsämnen i morgon och påfyllning av livsenergi. Och kalorier som har ätit på morgonen, kommer att ha tid att spendera under dagen.
5. För att få maximal nytta måste du fylla dem med låg fetthalt mejeriprodukter, juice eller kompott, titta på deras sammansättning och värmevärde, och aldrig tillsätt socker och choklad. De kan ersättas av en liten mängd honung.

Med vad och hur man ska äta?

Vad ska äta spannmål? Konsumera skålen oftast till frukost. Men de behöver för att fylla i någon som helst dryck: mjölk, fruktkompott, juice, yoghurt, yoghurt och vatten. Att av allt detta kommer att vara mest användbara? För att besvara denna fråga, måste man först definiera syftet, som vill uppnå med deras hjälp. Till exempel, om en person vill gå ner i vikt, är det bättre att fylla denna maträtt fettsnåla mejeriprodukter eller vatten.

Med vad de äter müsli barn? För barn som föredrar smaken av fördelarna, kan du använda yoghurt eller juice. Men det är viktigt att juicen var hemma, eller ens kvalitet. Kompott lämplig för variation. Kalorikompotter kan styras så att de inte skadar, naturligtvis, om de inte har socker.

Den låga halten av askorbinsyra är ofta orsaken till fel på denna frukost. Men detta problem är lätt åtgärdas genom att hälla produkten färsk apelsinjuice eller kompott från höfterna, liksom att lägga till den skivor av citron, apelsin.

Müsli är ett antal positiva och extremt negativa egenskaper. Deras användning har länge visat sig, men oproportionerlig eller missbruk av denna frukost mer benägna att skada än friskare. Därför är det viktigt att närma sig valet, och det är bättre att göra dem och övervaka deras sammansättning och värmevärde. Använd denna produkt kan vara till hjälp, och inte mer än 3 gånger i veckan.