Hur att släcka kål med kött.

Det finns rätter för matlagning som tar en hel del tid. Men vår diskussion i dag kommer att fokusera på den dagliga maten, nämligen om hur man släcka kål med kött. Kanske många kommer att överväga det här ämnet har länge blivit slagen. Men inte bråttom. Kanske nu kommer du att lära sig något nytt för dig själv och notera.

Så, hur man släcka kål med kött. För att göra detta behöver du följande produkter: fyra hundra gram fläsk eller kyckling, beroende på dina inställningar, en stor kålhuvud, en chef för lök, morötter i en mängd i ett stycke. Sysslar denna maträtt, kan du inte göra utan vegetabilisk olja och tomatpuré. Och, naturligtvis, behöver några örter och kryddor, såsom lagerblad, peppar, örter, vitlök och, naturligtvis, salt.

Nu när alla ingredienser du har på handen, kan vi tala om hur man släcka kål med kött. Till att börja skära köttet i små tärningar och lägg dem i en kastrull med het olja. Steka den på hög värme. Efter en tid, det vill säga när allt försvinner skum, salt och peppar köttet enligt din smak, täck och njuta av en skär kål.

Hacka den i tunna strimlor och sedan lägga en stor brasa beredd i förväg och ta med den till en gyllene färg. På bara några minuter tills kokta lätt salt kål.

Parallellt med detta, inte glömma kött. När det steka tills brunt, tillsätt finhackad lök. Och efter några minuter i en kastrull med köttet, placera hackad morot. Låt fem minuter senare. Och sedan lägga till tomatpuré. Det räcker med att en matsked. Bara några minuter i hjärtat av kött häll kokande vatten, satte lagerblad och släcka den resulterande massan över fyrtio minuter.

Kål denna gång måste också kontaktas. Nu är det bara att blanda innehållet i de två fyrfat och håll på låg värme i tio - femton minuter. Den sista touch - din maträtt strö örter och finhackad vitlök. Och låt den brygga i några minuter. Smaken av den resulterande mat kommer att överträffa alla dina förväntningar.

Vi anses vara en av de många recept hur man släcka kål med kött. Men eftersom det begränsar möjligheterna slutar inte där. Så nu kommer vi att kortfattat presentera dig för två mer intressant recept.

Så, till exempel, om handen inte hade kött i ditt kylskåp eller samlat en hel del korv rester, kan du spela upp situationen lite. Låt oss betrakta fallet att släcka kål med korv.

Det finns inga knep. Kål gryta separat, lägga det när du är klar lök, morot och tomatpuré. Var beredd korv, skivad den i små tärningar. Femton minuter tills kokta kål, tillsätt korv. I slutskedet är en favorit krydda din maträtt med kryddor och du kan glädja magen är så lätt och otroligt läcker maträtt.

Tja, för dem som föredrar vegetarisk mat, överväga möjligheten som att släcka kål med svamp. Om vi drar en analogi med ovanstående recept, behöver du bara byta ut köttprodukter champinjoner eller andra svampar. De kan också tillagas i en separat kastrull och blanda sedan med surkål. Alla andra åtgärder är liknande recept som diskuterats tidigare.

Om vi bedömer situationen som helhet, har kål i alla dess former alltid funnits på bordet det ryska folket. Utan den inte gjorde ens på semester. Än idag, är det fortfarande ett av de viktigaste produkterna. En skål med kål leverera glädje av dess näringsrika och hälsosamt!