Hur man bakar betorna i ugnen för att göra det välsmakande och hälsosamt?

Det finns knappast en person som inte vet om fördelarna med rödbetor. Detta unika rotfrukt innehåller en stor mängd av vitaminer, koppar, kalcium, fosfor, kalium. Äta regelbundet rödbetor i mat, föryngra dig kroppen, rengör gifter från skadlig lever, njurar. Det viktigaste - att lära sig att laga det ordentligt. Detta är ingen stor sak, det är bara en massa bryggt rot i pannan, men mycket mer användbar för att baka betorna i ugnen. Och näringsämnen längre fortsätta, och disken behöver inte skrapa under en lång tid. Låt oss titta på några recept och lära sig att baka goda rödbetor i ugnen och korrekt!

Det enklaste sättet att förbereda

Du måste förbereda i förväg bara rödbetor och folie. Rotfrukter kan ta valfritt antal, deras storlek har också inget värde. Först måste vi tvätta rödbetorna under rinnande vatten. Om det är kraftigt förorenade plats, bör de borstas. Rengör skalet är inte nödvändigt, men om det är långa svansar, måste de skäras.

Därefter måste du ta folien och linda in den i en betor. Om rötterna är stora, är det nödvändigt var och en av dem att "packa" separat och om små, kan du använda ett enda ark av folie önskad storlek. Wrap rödbetor krävs så att alla sömmar är på topp, annars saften rinner ut under tillagningen.

Bakning eller rätter, som du använder för att baka betorna i ugnen, bör den bana lager av folie, och ännu bättre två. Det är nödvändigt att sätta påsar med rotfrukter och även på toppen av sin skydd folie. Sedan behöver du att värma upp ugnen till 180-190 grader och sätta plåt. Om du inte vet hur man bakar betorna i ugnen i tid, det finns inga enkla svar. Det beror på storleken på rotfrukter. Om de är mycket små, är det tillräckligt att 35-40 minuter, i genomsnitt - 60 minuter lång - 90-120. Även om det är möjligt att kontrollera beredskap betorna och gammaldags sätt - att försöka tränga igenom med en tandpetare eller en match. Ingår lätt - root är klar! Nu kan ätas som en separat skål eller användning som en ingrediens i sallader.

Beets bakas i ugnen. Recept med torkade aprikoser och katrinplommon

Detta är en mycket användbar och välsmakande maträtt för matlagning som du behöver för att förbereda följande ingredienser:

• medelstora rödbetor - 3-4 st,.
• plommon - 50 g;
• aprikoser - 50 g;
• culinary hylsan.

Betor som skall behandlas på samma sätt som beskrivits i det första receptet, bör endast skalet tas bort, och roten skuren i medelstora kuber. Torkade aprikoser och katrinplommon behöva hacka i små bitar. Sedan alla ingredienser du behöver för att blanda i en skål och sedan placera dem i en speciell hylsa. Nu kan du bara värma upp ugnen till 180-190 grader och sätta paketet på facket eller på grillen. Förbered skålen krävs 40-50 minuter. Och då måste man lägga den på en tallrik för att kyla ner lite och njuta av smaken!

Nu vet du hur man bakar betorna i ugnen för att komma bort från maximal nytta och njutning. Bon appetit!