Zucchini i multivarka och inte bara

Zucchini - överraskande användbar grönsak som är lätt att smälta och innehåller många spårämnen, vitaminer och andra näringsämnen. Zucchini bra i någon form: rå, stekt, kokt, kokt - det kan läggas till nästan alla rätter och även desserter.

Zucchini i multivarka - en annan skänk från ovan för hemmafruar. Stuvad i gräddfil, kokas i en gryta eller fyllda med kött, kommer de att tilltala hela familjen.

Fyllda zucchini i multivarka "Riddle"

Vi behöver: stora mogna zucchini, 500 g någon av malet kött, ett par lök, en morot, 100 gram riven ost.

Zucchini skärs i ringar ungefär 4 cm i höjd, för att ta bort frön.

Rivna morötter och lök, hackad i små kuber, att spasserovat i någon vegetabilisk olja blek gyllene färg i skålen Multivarki i "Baking" -läge. Blanda rostade grönsaker med malet kött och kryddor.

Starta ringar zucchini fyllning, lägg dem i en skål Multivarki, strö över ost och häll såsen i hälften.

Sås: 400 g varmt vatten utspätt tomatpuré, en matsked mjöl, salt och kryddor smak. Tomatpuré kan ersättas med tomatjuice.

I "Släckning" -läge, ställa in timern på 40 minuter.

Stoppade isbergssallad kan serveras som en sida maträtt av potatis eller ris, och som en separat skål.

Bakad zucchini

Bakad zucchini i multivarka - enkla och välsmakande maträtt.

Vi behöver: 700 g zucchini, ånga lukovok, fyra ägg, fyra matskedar mjölk, 200 gram riven ost, färska gröna.

Märg väl tvättas och skärs i ringar med en tjocklek av 1 cm. Om unga märg, hud kan inte rengöras, en borste tvätta det nog.

Lök skuren i ringar och stekt i smör i en kopp multivarka till svagt gyllene färg. Att lägga ut lök zucchini, täck med riven ost och släcka i "Baking" -läge i ca 20 minuter. Ost bör smälta.

Ägg visp väl med mjölk till skum, häll zucchini, blanda försiktigt och "Baking" -läge baka 20 minuter. Zucchini i multivarka erhållna anbud och ost ger skålen mättnad.

De som inte har mycket tid för matlagning, perfekt recept för "Vegetarisk zucchini i mikrovågsugn"

Vi behöver: unga zucchini (zucchini i stället för de unga kan använda zucchini medelstora), en lök, en morot, en paprika.

Zucchini skär på längden, ta bort halvvägs och hacka den fint. Riv morötter, hackad lök och paprika, lätt stek i vegetabilisk olja, grönsaker.

Från och zucchini halvor, strö över riven ost och sätta i mikrovågsugn. Grädda i 8-11 minuter vid maximal effekt.

"Kött båtar"

Vi behöver: unga zucchini (zucchini i stället för de unga kan använda medelstora zucchini), en lök, 200 g finhackad kyckling eller köttfärs, ett par salladsblad.

Zucchini skär på längden, ta bort halvvägs och finhacka den och blanda med köttfärs.

Lätt stek köttfärs i en stekpanna, linda in i sallad röret och tätt sätta i mitten av en krog.

Grädda i en maximal effekt på 12-15 minuter. Läckra zucchini redo!