Hur man bakar en kaka? Det är enkelt!

Det första som kommer att tänka på när du vill baka något för te, det är en cupcake. När allt kommer omkring, i själva verket nästan varje kvinna vet att baka en god kaka lätt beredningen kräver inte så mycket ingredienser och tid. Allt som behövs - denna önskan. Och efter ett tag kommer du att vara på bordet doftande lukt läcker och aptitretande kaka. "Piece of cake" - är naturligtvis, hänvisar till värdinnan, som dock aldrig bakat någonting. Om du vill göra tårtor för första gången, kan det tyckas inte så lätt för dig att förbereda kakan. Även i själva verket det viktigaste - respektera proportionerna och följ tekniken för matlagning. Då även oerfarna och blivande matte förstår att baka en kaka enkel. Självklart, om du älskar att laga mat och göra det med själ.

Så hur du baka en god kaka och bara? Vad ingredietny använda? Hur man väljer teknik för beredning av testet? Vi erbjuder dig den mest enkla recept för kakan, som kommer att börja din kulinariska kreativitet.

För testet behöver vi en kopp socker, en påse med bakpulver, vanilj smak, en halv kopp olivolja, två ägg, ett glas färsk mjölk, två och en halv koppar mjöl, lite citronskal.

Ägg måste skaka med socker, tillsätt mjölk och bakpulver. Du kan använda yoghurt istället för mjölk. Häll försiktigt Formulering mängd mjöl, pre-blandas med vanilj och blanda. Dough sönderdelas i små formar för cupcakes. De var på försäljning finns det många: från konventionell tenn till kisel i form av hjärtan eller blommor. Vi i ett väl uppvärmd ugn (200 ° C) under 10-15 minuter. Som ni kan se, en tårta kock lätt, men det är bättre en tid att baka än hundra gånger för att läsa.

Du kan prova ett annat recept för en billig och snabb att förbereda och läckra kakor. För att göra detta behöver vi dessa ingredienser: 150 gram mjöl, kan kondenserad mjölk, två ägg, en och en halv tsk bakpulver, vanilj. Du kan använda någon torkad frukt eller russin.

Ägg behöver för att piska pösigt massa, tillsätt kondenserad mjölk, blanda försiktigt. Den resulterande blandningen tillsätt mjöl med bakpulver, försiktigt rör den erhållna degen till en enhetlig konsistens.

Ugnsform pre vegetabilisk olja smörjer och är fodrad med pergamentpapper, fylla och grädda degen i ugnen vid omkring 180 grader i 40 minuter. Kontrollera beredskap kakan kan, genomborrade honom med en träpinne. Om klubban förblir torr - kakan är klar. Efter bakning kakan avlägsnas från formen, för att ge det lite kallt, och strö ytan med florsocker.

Du kan prova att laga en cupcake på kefir. Detta är ett billigt och snabbt att förbereda en delikatess. Först måste du piska ett ägg med ett glas socker. Till denna blandning, tillsätt en kopp yoghurt, 0,5 tsk bakpulver mix. Vid slutet av pour koppar mjöl 1,5-2,0. Degen ska vara mycket tjock.

Degen hälls i en preparerad (smord) formen och baka i en väl förvärmd ugn tills brunt. Efter bakning kakan avlägsnas från formen, kyla och häll den smälta chokladen. En läcker dessert med te redo!

Muffins kan lägga russin, kanderad frukt, torkad frukt, chokladbollar, nötter, vallmofrön - allt beror på din fantasi. Men tillskott bör vara med måtta, annars kakan är dåligt inte passar propechetsya. Alla ingredienser i degen bör vara väl blandade, är det nödvändigt att uppnå en homogen struktur. Då kakan kommer ut en grönskande och luftig. Från ovan kan du dekorera den med choklad, kola, vispad proteinmassa, strö över nötter eller choklad. Och sedan enklaste kakan förvandlas till ett mästerverk som kombinerar en mängd olika smaker och aromer. Var inte rädd för att experimentera, skapa och överraska. Lycka till!