Hur man lagar marinerad hundkäx?

Dogwood - en mycket användbar bär, känd långt utanför gränserna för vår stat. Den innehåller en hel del näringsämnen, deltar aktivt i de flesta processer som sker i den mänskliga kroppen. Det är rikt på fruktos, glukos, äppelsyra, citronsyra, och bärnstenssyra. Från frukten av denna växt kokt sylt, godis, fruktdrycker och sylt. Men särskilt populär inlagd hundkäx, receptet som du kommer att lära av artikeln.

Alternativ ett: ingrediensförteckningen

För att förbereda denna maträtt måste du se till att alla nödvändiga komponenter finns i ditt kök. För att ha visat sig utsökt marinerad hundkäx, behöver du:

• En kilo mogna köttiga frukter.
• Fyra matskedar socker.
• Halv kopp renat dricksvatten.
• Två matskedar ättika.

Dessutom är det nödvändigt att ovanstående lista över produkter för att fylla på lagerblad, fem ärtor kryddpeppar och kryddnejlika bud tre.

sekvens av åtgärder

För att få en riktigt god och hälsosam hundkäx marinerad tydligt måste uppfylla alla rekommendationer och att upprätthålla dessa proportioner.

Först av allt bör vi ta den viktigaste ingrediensen. Frukterna av Cornus renades svansar och tvättades grundligt i kallt rinnande vatten. När bären är klar kan du ta dig tid att marinaden. För att göra detta i en ren behållare hälla vatten, tillsätt vinäger och socker och sätta på spisen. Innehållet i kastrullen förs till en koka.

Samtidigt förbereder marinaden, kan du göra burkar. De placerade ett lagerblad, ärta kryddpeppar och kryddnejlika. Därefter fylls behållaren med förpreparerade och hälls bär marinad. Bankerna skickas till en tjugo minuters sterilisering och roll.

Det bör noteras att hundkäx, marinerad i detta recept kan lagras länge nog. Men han inte förlorar sin smak och välgörande egenskaper.

Den andra receptet

Frukt, kokta i detta recept, har en unik rik smak. För att ha vänt en riktig hundkäx, marinerade oliver under, måste du se till i förväg att du har alla ingredienser till ditt förfogande. I ditt kök, utom druvor vara

• Sugar.
• Tre-procent vinäger.
• Salt.

Till din hundkäx, marinerade oliver under, med uttalad arom, är det nödvändigt att köpa en extra kryddor. Det är bäst lämpade för detta ändamål lagerblad, kryddnejlika och dragon.

Beskrivning av processen

Det bör noteras att för beredning av snacks på detta recept, är det önskvärt att välja redan rodnad, men inte haft tid att helt mogna frukter. I det här fallet har du en läcker marinerad hundkäx, som oliver.

Pre-tvättade och skalade svansar bär placerades i en kruka fylld med kokande vatten och lämnades under några få minuter. Efter denna tid lätt tillagade frukter kastar i ett durkslag till dem med glas överflödig vätska.

Att förbereda marinaden i en ren behållare pour fem glas tre-procent vinäger. Det skickade också en matsked salt och en tesked socker. Den resulterande blandningen spreds hundkäx och koka den i en halvtimme.

Trettio minuter senare, är vätskan hälls i en annan skål och bär läggs ut på en förpreparerade glasburkar. Således frukt hälla lagerblad, kryddnejlika och dragon. Häll sedan de kylda marinad banker, tillhörande lock förseglades och skickas till lagring på en sval plats.

Dogwood, inlagd päron och plommon

För att göra denna ovanliga maträtt behöver du en liter vinäger, ett kilo socker och två liter renat dricksvatten. Alla frukter och bär är en bra tvätt, och renas sedan från fröna. Om päron är för stor, skär dem i hälften. tillräckligt liten frukt kvar i hela formen.

Enligt formuleringen förhållandet dogwood, bör päron och plommon vara 2: 3: 3. Frukter är mycket noggrant fördelade över förberedda glasburkar och häll marinaden, för vilken den första koka vatten med socker, häll sedan ättika i den.

Därefter, dogwood, betades med päron och plommon, som skickas till tio minuters sterilisering och förseglade lock.