Hur man lagar mjölk soppa hemma. hemligheter värdinnan

Sedan urminnes tider, de viktigaste produkterna för allmän näring var spannmål gröt och grönsaker, men naturligtvis, monotona mat snabbt uttråkad, och människor har uppfunnit en sådan vetenskap, som matlagning. En kombination av olika produkter i rätter har lett till vad som nu är känt för världen, tiotusentals recept. Att diversifiera menyn de flesta grönsaker och gröt började lägga kött och mjölk. Här anslutning av olika produkter med mjölk och det kommer att gå vidare: för-och nackdelar mjölk soppa, hur man lagar mjölk soppa, i vilka fall det inte är önskvärt att använda och så vidare.

Mjölk och spannmål innehåller höga halter av protein och kolhydrater, mineraler som gör dessa produkter så läcker och friska.

Användningen av mjölk soppa

Mjölk soppor har otrolig fördel för personen. Mejeriprodukter lägga mycket energi kroppen med vitaminer och spårämnen, främjar god matsmältning. Särskilt användbara mjölk soppor för barn. Utöver dessa användbara funktioner, förmodligen, alla kan lägga till en mer. Det har inte beskrivits i vetenskapliga arbeten, men för henne, kanske talar åtminstone en gång varje person i ditt liv - minnen.

Utom mödrar och mormödrar berättar hur man lagar mjölk soppa på rätt sätt, så att mjölken inte springa iväg, så det alla nyttiga vitaminer och mineraler, och andra källor kan ha sparats.

Mjölk soppa - en maträtt från min barndom

Jag är säker på att många av oss minns, min mamma eller min mormor koka mjölk soppa. Om du undrar hur man lagar mjölkersättning för spädbarn soppa - bättre att göra det söta och tjäna som dessert.

Innan du går direkt till receptet och egenheter sina förberedelser att starta reda ut smaker av skålen.

Olika typer av mejeri soppor

Mjölk soppor är:

• söt;
• osötad;
• diet;
• kombineras.

För söta rätter inkluderar mjölk soppor av spannmål eller pasta med tillägg av socker och / eller olja.

För salta är de i vilka utan tillsats av socker och i utformningen av vilka, förutom spannmål, eller pasta, kan innefattar grönsaker, osötad frukt, ostar (inklusive keso), kryddor. Den vanligaste typen av salta mejeriprodukter - mjölk soppa med potatis.

Diet rätter kan söta och salta, men i utformningen av sådana soppor kraftigt minskade halter av fett, socker, fibrer, etc. - .. Allt som en person är förbjudet att äta i samband med hälsa.

Den mest sällsynta formen av mejeri soppor - tillsammans. Det har blivit populärt att kombinera en mängd olika livsmedel inkompatibla produkter, och detta fashionabla trend har inte kringgås och anses synpunkter soppor. Naturligtvis är det inte troligt någonstans hittar du receptet som beskriver hur man lagar mjölk soppa naglar, men alla minns en historia om hur soldaterna kokta gröt från en yxa. Tydligen tillägg av mjölk soppa produkter som traditionellt inte har lagt till, från samma serie.

Efter att ha behandlat de typer av rätter, gå till utarbetandet av vår sagt.

Vad som behövs för att förbereda mjölk soppa

Bara notera att du behöver för att laga denna maträtt i en kastrull med en tjock botten.

Att laga en god mjölk soppa behöver följande svit av produkter:

• mjölk;
• spannmål eller grönsaker (beroende på formuleringen);
• salt och socker.

Denna grundläggande. Minnas om vilka typer av mejeri soppor, lägga till i listan har de produkter och kryddor, som är nödvändiga för framställning av en särskild art.

Oftast när de förbereder mejeri soppor, spannmål, grönsaker, pasta kokas separat och läggs till mjölken är redan i slutskedet av matlagning.

matlagning recept

Så, hur man förbereder mjölk soppa? All Läs mer nu.

Mjölk lite salt och söta smak, tillsätt lite råvatten att koka. Efter kokning, tillsätt tidigare kokt spannmål eller pasta att koka igen och omedelbart stänga. För en smak, kan du lägga till oljan.

Och ännu mer enkelt recept, som beskriver hur man lagar mjölk soppa med potatis.

Separat koka i saltat vatten potatis och morötter tills den är mjuk, koka mjölk och sätta hackade kokta grönsaker i den, Dowar tills de är mjuka. Innan servering, kan du lägga till grönska.

Dessutom finns det ett ganska enkelt recept mjölk soppa i multivarka. För att göra detta måste du fylla i en skål med pasta, fylla dem med mjölk, tillsätt lite salt och 1-2 matskedar socker. I multivarka välj läge "Milk gröt", slå på den i 30 minuter.

För att undvika brännande, är mjölk måltider tillagade endast på en långsam brand och / eller mjölk utspädd med vatten. För att eliminera "vikning" soppa är bara färsk mjölk som används.

Att känna dessa funktioner och hemligheter av matlagning, kan du vara säker på att mjölk soppa kommer att visa sig otroligt läckra och hälsosamt för hela familjen.