Kål gryta på dagis. Recept sadikovskoy cuisine

Kål - en grönsak med breda blad som växer runt stammen, som bildar ett huvud. Detta är en fantastisk produkt som används i matlagning. Grönsaker kan marinera, salt, brygd, gryta, kock, baka, halstra. Den är rik på vitaminer och mineraler, så plantskolan kan hittas i vecko kid-menyn. Många mammor har hört som barn frågar hur man lagar kål bräserad på dagis. Vad är så användbart kål och hur man lagar den? Det bör noteras, värmebehandlingsmetoder, och sekvensen för den rostning signifikant påverka smaken av skålen.

Stuvad vitkål och dess fördelar

Tack vare sin unika sammansättning, vegetabiliska med breda skarpa blad kan ofta ses i en mängd olika rätter. Kål gryta med grönsaker - den mest populära skålen. Stew kan inte bara färskt men även inlagd och även salt.

Kål själv är en intressant grönsak. Men för att förbättra och diversifiera paletten smak av kål, rekommenderas att lägga till andra grönsaker och kött. Ingredienserna, som bör vara nödvändigtvis i en skål - är lök, morötter, vegetabilisk olja och, naturligtvis, kryddor. Men det förflutna inte rekommenderas för barns måltider. Smak egenskaper kål kan ändras med kött och grönsaker. För att förbättra smaken, många kvinnor använder tomat, mjölk, men det är verkligen inte för alla.

Grönsaker rika på vitaminer och mineraler. Den innehåller socker, proteiner, mineraler, fett, laktos, och så vidare. Kål innehåller vitaminer som förbättrar hudens kondition. Det räcker med att konsumera 200 gram av produkten i mat varje dag, kroppen blir dagsbehovet av vitamin C. Vid användning av produkten regelbundet, är det möjligt att normalisera och minska kolesterolhalten i blodet. Kål tar hand om ögats näthinna, det skyddar mot skadliga UV-strålar. Undvik att dricka stuvad vitkål med sår.

Kål gryta på dagis: kalori

Kål anses låg kalori grönsak, 100 g av produkten innehåller ca 50 kcal. Om bräsera kål med andra grönsaker eller produkter, dess kalori öka många gånger. Till exempel kål med kyckling - 171 kcal. med svamp - 132 kcal;. fläsk - mer än 450 kalorier.

Kål på dagis: ett recept

Många barn frågar sina föräldrar att laga stuvad vitkål på dagis, men föräldrarna vet inte receptet. Men det spelar ingen roll. Förbered de mest utsökta grönkål härstammar från dagis. Vi kommer att behöva dessa ingredienser:

• kokt kött (företrädesvis nötkött) - 200 g;
• Buljong - 200 ml;.
• Kål kål - 200 g;
• Fig runda - 100 gram;
• Lök - 1 st;.
• vegetabilisk olja eller smör - 1 msk. l.;
• salt efter smak (som för peppar och lagerblad, dessa kryddor läggs till barnens måltider).

Vi börjar laga kål

Kål för frukost på dagis är beredd enligt följande:

1. Skölj riset under rinnande vatten. Sedan är det rekommenderat att suga det i varmt vatten för en fjärdedel av en timme.
2. Lök skal och finhacka, sautera den i smör tills genomskinlig.
3. Kål finhacka och lägg till lökgratäng lök, satte grönsakerna 10 minuter, pannan locket (är puttrade på lök inte bränns). Grönsaker rör om periodiskt.
4. För kål tillsätt ris, häll all buljong. Det bör omfatta gumpen. Bit podsolite, låt sjuda 15 minuter.
5. Kött malet av en kvarn eller mixer och lägg i grytan med grönsakerna. Efter tillsats av köttgryta kål behöver inte mer än 5 minuter.

All kål bräserad på dagis (foto i artikeln, ledsen, kan inte ge det smak) redo. Bon appetit! Sprid ut på delar servera varm. Denna kål kommer att glädja inte bara barnet utan även alla familjemedlemmar.

Kål gryta i multivarka

De som inte kan föreställa mitt liv utan Multivarki kan laga kål i det som på dagis. Skålen kommer att visa sig välsmakande och lågt kaloriinnehåll, så idealisk för alla proteinrika livsmedel. Tasty groddar erhålls endast från färska grönsaker utan att lägga ägg (många hemmafruar, läggs de) och ett stort antal kryddor. Förbered mest enkla klassiska maträtt från dagis. Hela processen, behöver du ungefär en timme. Så låt oss börja.

Behöver följande svit av produkter:

• Kål - 1 kg.
• Lök medelstorlek - 3 st.
• Morötter - 1 st. (Large).
• Ketchup - 1 msk. l.
• Salt - 1 msk. l.

Vi börjar laga bräserad kål multivarka

Kål gryta i dagis multivarka ställdes enligt följande:

1. Låt oss börja med morötter. Tvätta och rengör grönsaker, hacka den i strimlor.
2. Lök rengöras, skuren i halvringar.
3. Young groddar användningen av vit, är det inte bara gott och perfekt för kylning. Du måste rensa de övre bladen med grönsaker och hacka. Det är bättre att använda vegetabiliska skärmaskiner. Tack vare henne, vänder kål tunt skivad.
4. I Multivarki skål, häll lite vegetabilisk olja, lägg en morot. Välj "Rostning" -läge. Matlagning morötter i detta läge i cirka tre minuter, glöm inte att röra.
5. Tillsätt sedan morötter till lök och stek.
6. Nästa vi lägger strimlad vitkål och fortsätter matlagning med locket stängt, rör med jämna mellanrum.
7. Efter ca 10 minuter kan ses som kål minskade i volym. Kom ihåg att röra, annars kommer det att brinna.
8. Tillsätt salt, ketchup.
9. Blanda alla ingredienser, lägg i multivarka "Släckning" -läge - och alla ser under locket är inte nödvändigt längre. Förbered kål kommer att vara i 40 minuter. I det här läget grönsakerna är noggrant tyna bort, fördela juice, så att vattnet kan inte ens diskuteras.
10. Så fort du hör ett pip, som kommer att informera dig om beredskap rätter, kan du öppna locket och försök bräserade kål. Det visade sig oerhört anbud och saftigt. Det är värt att notera att den unge grönsaker kan gryta och snabbare. Servera varm, garnerad med lite grönska. Bon appetit!

Kål gryta. En annan stor recept

Som ni vet, barnen är mycket sparsmakad i att äta, så de måste förbereda rätter inte bara användbar utan också läckra och vackra. Korrekt kokta kål kommer att hålla alla näringsämnen. vi därför bräserad kål i en gryta.

För beredning av behovet:

• smör - 50 g;
• kål - 500 gram;
• Morötter - en PC,.
• Lök - en PC,.
• Salt efter smak;
• tomatpuré eller en mogen tomat.

Cooking kål

Sjud kål kommer att vara utan stekning, eftersom den tillagade maten så barnen till någonting. Lök finhackad, riv morötterna mellanfraktionen. Ta kittel, vars botten sätta smör. Så snart det kommer att smälta, tillsätt lök och morötter, lite släcka på låg värme. Efter sätta tomatpuré och kål. Alla mix, salt efter smak. Sjuda på låg värme i en timme. Kål få kokta gryta, saftig, med en delikat smak.

Dagis lata kålrullar

För beredning av sådana produkter behöver: kål, lök, ris (helst ta en runda), tomatpuré - 1 msk. l., kokt kött, salt efter smak, ägg kokt vissa bitar, vegetabilisk olja. Mängden kött och kål räkning av vad du älskar mest. Rice ska helt täcka den övre delen av kål.

Ta en kastrull, botten av häll lite vatten, lägg kål med hackad lök. Stäng locket och en liten gryta. Därefter tilltomatpuré, salt. Alla blanda väl. Då behöver du en sked kål noga trampa, som komprimeras. Ovanpå grönsakerna för att sätta all den tvättade ris. Fyll på med lite vatten till korset hälften täcktes. Alla sjuda 15 minuter. Efter tiden på toppen lägga vridna kokt kött. Lite mer gryta tills kokt ris. Var noga med att vätskan var i pannan, annars skålen kommer att brinna. Om det inte är tillräckligt, tillsätt lite vatten.

När riset är klar, ta bort från värmen. Kåldolmar dagis redo. Det bör finhackad kokt ägg och sätta på köttet. Alla rör och arrangera på tallrikar. Nu kan du sitta vid bordet. Denna kål med kött och ägg kommer att stoppa inte bara barn utan även vuxna. Servera varm ovanpå du kan strö över hackade örter.

Nu vet du hur man lagar kål bräserad på dagis. Bråttom tillfredsställa sina nära och kära läckra och hälsosamma rätter. Bon appetit!