Kan jag Borsjtj ammande mamma? De bästa recepten och rekommendationer yrkesverksamma

Den världsberömda röda soppa med rödbetor - en favoriträtt för många människor. Borsch är välförtjänt anses vara en av de mest utsökta och hälsosamma soppor. Men efter utskrivning från sjukhuset, många kvinnor får en mycket rimlig fråga: "Är det möjligt att soppa ammande mamma?". Rimliga damer alltid mycket försiktiga om användningen under amning med en ljus mättade färger produkter, av rädsla för att orsaka allergier hos barn.

rätt kost

Som bekant kvalitet och sammansättning av produkter, som äter upp en ammande mamma, direkt påverka immunsystemet och allmänna hälsa hos barnet. Dessutom kommer kosten påverkar kvinnor att ytterligare smak och kulinariska preferenser barnet, när han växer upp. Medan den unga mamma ammar, ska hon välja livsmedel rika på vitaminer, spårämnen. I kalorier måste också utvidgas till mjölkproduktionen är tillräckligt för en fullständig måltid barnet.

Soppa - en delikatess som det skulle vara svårt att ge många unga mammor. Är det möjligt att äta soppa ammande mamma? Naturligtvis, ja. Att ge upp en favoriträtt valfritt, som experter säger, bara vara lite för att ändra den vanliga recept. Genom att följa några viktiga punkter, kommer det att vara möjligt att till fullo njuta av din favoritsoppa, samtidigt som du får fördelarna av en sådan diet.

potentiell fara

Barnläkare säger att Borsjtj innehåller en uppsättning av produkter som kan orsaka allergier hos barnet. Därför att införa denna maträtt i kosten för en kvinna bättre efter den är övertygad om att barnet reagerar normalt rödbetor, morötter eller tomater. Kan en ammande mamma soppa med rödbetor? Ja, om det inte finns någon reaktion på bebis rött eller orange livsmedel. Tänk på att användningen av "ljusa och färgade" produkter skall tillåtas endast efter att ha nått en ålder av barnet en månad eller mer. Om barnet är just fött, var han mindre än en månad, är mor strängt förbjudet att äta färgade potentiellt farliga produkter för smulor.

Kontrollera barnets reaktion är enkel. Äta till frukost en liten del av borsjtj, framställd enligt din vanliga recept. Om kvällen nästa dag barnet verkar inte utslag eller rodnad (allergiska symptom), kan du gradvis införa denna första måltid i din kost.

Det är värt att komma ihåg att soppan - en livsmedelsprodukt med ett högt innehåll av kalorier och fett. Dess komponenter kan påverka tillståndet i mjölken, vilket gör det mer fet. Detta kan göra det svårt att suga mjölken eller påverka mag-tarmkanalen.

Annan standardkomponent av en kål. Många kvinnor svara positivt på frågan: "Kan en ammande mamma med kålsoppa?". Man bör dock komma ihåg att användningen av modern i amningsperioden kål kan orsaka barnet magproblem, förstoppning och intestinal kolik. Mycket farligt i detta avseende surkål. Experter inom Pediatrics råd om amning att välja bort denna produkt.

fördelarna med borsjtj

Efter förlossningen mödrar behöver återhämtning och erhålla maximal energi från mat. Det soppa - perfekt skålen. Kan jag Borsjtj ammande mamma? Definitivt ja. Efter att den det optimala förhållandet av kolhydrater och proteiner, som ger energi och styrka. Om du laga mat på en låg fetthalt buljong, normal matsmältning och lämna stagnation. Fibern som finns i grönsaker, bidrar till avlägsnande av skadliga ämnen från kroppen och toxiner.

En produkt som betor, är mycket användbara för vårt blodomlopp. Tack vare användningen av denna livsmedelsprodukt minskar risken för cancer. Beet mycket användbart för njursjukdomar och lever.

Morötter som i soppa, visar kroppen av restprodukter skadliga bakterier. Potatis i kroppen ökar halten av kalium, minskar svullnad.

Under matlagning borsjtj bättre förändring vinäger, citronsyra eller färsk citronsaft. Tänk på att de produkter som används i beredningen, måste vara färsk. Fry grönsaker innan du lägger dem i skålen rekommenderas inte. Använd oljerika kött för buljong är också bättre att undvika. Kan jag Borsjtj ammande mamma, om alla regler något förenklat formulering och testa reaktionen av barnet? Naturligtvis, ja! I detta fall kommer skålen få en enorm mängd bra och bara uppskatta amning mammas favorit smak.

recept

Det finns flera enkla att förbereda recept borsjtj, som är idealiska för unga mödrar. Kan en ammande mamma grön borsjtj? Naturligtvis. För kvinnor i amning recept är ideal, där i stället för kål är grön ängssyra eller inget fett kött i receptet matlagning buljong.

standard borsch

För buljong kräver magert kött: kyckling eller nötkött. Koka buljongen bör vara ungefär en och en halv timme, kontinuerligt avlägsna det resulterande skummet. Efter det lägger potatisen. Kom ihåg att zazharku vi inte gör. Hackad lök och riven morot satte rakt i kokande buljong. Betor också bättre att inte steka och släcka en viss mängd av buljongen, lägga citronsaft (3-5 teskedar) eller citronsyra. Kött efter tillagningen tas bort och skärs i bitar. Du kan lägga till lite krydda till soppan. Viktigt inte väljer alltför skarpa och kryddig kryddor.

grön borsch

Att förbereda den gröna borscht behöver ett pund av magert kött, som måste koka i ca en timme, ta bort skummet. Potatis skuren i kuber, morötter, tre på ett rivjärn. Zazharku inte göra! Grönsaker protushivaem bara något i pannan, tillsätt buljong.

Vi kommer att använda ängssyra (två små stråle) och palsternacka (en bit) i stället för den vanliga kål. Kan en ammande mamma soppa med ängssyra? Du behöver! Sorrel innehåller många näringsämnen, helt giltiga för matsmältningen och förhindrar allergiska reaktioner. Ängssyra tillsätts vid slutet av tillagningen. När alla grönsaker är klar, lägg den i en kastrull och koka soppa ett par minuter. Servera denna gröna med grädde soppa kan eller riven kokt ägg.

Soppa utan kött

För beredning av kost borsjtj behöver en standarduppsättning av grönsaker. Potatis sätts att laga mat. Morötter, lök, tomater och rödbetor sjuda i vatten med tillsats av smakämnen. Kål läggs till sista sväng, när andra grönsaker redan gryta, koka. Enligt hennes vilja och beredskap bestäms rätter. Kan jag Borsjtj ammande mamma, om det inte har kött? Du kan och bör vara. Grönsakssoppor, kokt i vatten, är mycket användbart för kvinnor under amning än de med fett.

Vissa mammor tror att grön soppa eller soppa utan kött - det är smaklöst. Och du försöker lägga till din favoriträtt kryddor, fint rasa mer grönska, tillsätt lite låg fetthalt gräddfil. Och smak förändras. Om ditt barn är allergisk mot den traditionella Borsjtj med betor, tomater, fet buljong och gräddfil, då är det inte nödvändigt kategoriskt vägrar att borsjtj. Det finns många alternativ för att förbereda dina favoriträtter, som kommer att vara läckra för dig och fördelaktigt för barnet.