"Koyash" mångsidig och god sallad. Ett recept för varje tillfälle

Varje värdinna i sin arsenal har flera aptitretare recept som klassificeras som "universell". Denna rätt, som lämpar sig för alla tillfällen. För framställning behöver inte dyra och exotiska ingredienser. Dessutom kan de matas och kött och fisk, och som en fullvärdig oberoende rätter. Den här artikeln presenteras genomförandet av våra läsare salladsrecept, som också hör till denna kategori av snacks. Sallad "Koyash" - det är en behandling som du kan förbereda sig för följande beskrivningar. Prova denna maträtt, det är precis som du under en lång tid "lösa" i en anteckningsbok med dina favoritrecept.

Variant № 1. Vegetabiliska

Sallad "Koyash" recept utförande som visas nedan, är perfekt för dem som gillar vassa små snacks. Utmärkt smak, estetiskt utseende, behaglig doft - allt detta får du som ett resultat av beredningen av rätter.

För att utföra snacks framställas på följande produkter:

• 200 g färsk svamp;
• En gäng sallad;
• 200 g gröna bönor;
• En lök medelstor;
• 100 g körsbärstomater;
• citron;
• salt;
• svartpeppar pulver;
• vegetabilisk olja.

Lär dig att förbereda en sallad, "Koyash" (med grönsaker recept). Lök skuren i små bitar och stekt i vegetabilisk olja för att mjukna. Slipa svampar i tunna skivor. Häll dem i stekpannan till löken och koka i ca 10 minuter. Nästa här vi lägger gröna bönor, rör om och låt sjuda på medelvärme. När grönsakerna är klara kyla dem och pepprade i en djup skål. Klämma citronsaft (2 stora skedar) och klädd med sin sallad. Salt och peppar. Längst ner på skålen lägger sallad, top hälla mellanmål. Dekorera skålen med små tomater, skuren i två delar.

Variant № 2. Fiske

Mycket kryddig smak har en sallad "Koyash" receptet som visas i följande instruktioner. Om du älskar skaldjur och torkad frukt, är det en behandling att du kommer att njuta av.

För att köra den här versionen av snacks, behöver du ingredienser som anges i listan:

• 350 g valnötter;
• 300 g färsk lax;
• 250 g ansjovis;
• yoghurt eller låg fetthalt yoghurt ;
• 100 g konserverade gröna ärtor;
• 350 g russin och aprikoser;
• salt;
• vegetabilisk olja;
• koriander.

Lax att laga mat i saltat vatten, kyla och skär i bitar. Ansjovis stekt i olivolja eller solros förfinas. Russin, torkade aprikoser och nötter chop. Från ärta dräneras genom sikten. I en salladsskål lägga alla ingredienser, salt efter smak. Lägg till skålen lite koriander och klädd med all yoghurt (yoghurt). Vi förbehåller oss snack brygga på en sval plats i en timme.

Variant № 3. Kött

Från följande beskrivning, kommer du lära dig att laga denna maträtt med nötkött och kyckling. Denna sallad "Koyash" (recept bilder visas nedan) ger en mycket näringsrik och kaloririka, så det säkert kan inmatas som en komplett huvudrätt.

ingredienser:

• 200 g av kycklingkött;
• 100 g av nötkött;
• 2 morötter;
• 5 pickles;
• En lök;
• En vitlöksklyfta;
• 50 gram valnötter;
• 2 hönsägg;
• 5 stora skedar av gräddfil;
• salt;
• ättika;
• vegetabilisk olja;
• koriander;
• socker.

Köttet koka tills kokta och får svalna. Cook hårdkokta ägg. Lök strimla halvringar och stek i smör. Morötter passerade genom rivjärn, tillsätt salt, socker, koriander, vinäger efter smak och rör om. Fint strimla kött, gurka, valnötter och vitlök. I en djup skål blanda alla av ämnet. Klädd med gräddfil skålen. Sallad "Koyash" (recept med kött) rekommenderas matas pannkakor. Ensemblen av dessa två delikatesser gör snacks mer smakrik och närande. Bon appetit!