Kucheryavy tårta med sylt: recept

Kucheryavy pie - det är läckra bakverk med ett intressant namn. Det förbereder en behandling snabbt och enkelt. Ett eller två lager av kakan sammansatta av riven deg och söt skikt däremellan. Oftast används som fyllning hemlagad sylt eller ost.

Ett klassiskt recept

Så, hur man gör lockigt tårta med sylt? För att göra detta, värdinnor behöver:

1. Vetemjöl - 500 g
2. Margarin, företrädesvis grädde - 250 g
3. Sylt, företrädesvis med en bitter eftersmak - 500 g
4. Sanden är socker - inte mer än 200 g
5. Ett ägg.
6. Natrium (sprängmedel kan bytas ut) - l 0,5-1 h ..
7. Citronsaft eller vinäger - 0,5 tsk ..

Kucheryavy recept sylt tart presenteras för din uppmärksamhet, det visar smulig och smakrik. Det viktigaste - rätt degen. För att göra detta behöver du en djup behållare för att driva ägget och tillsätt socker. Komponenterna är väl värda pund. Margarin före matlagning rekommenderas att frysa något. Produkten kommer att vara lätt att riva. Strimlad margarin blandas med ägg-sockerblandningen.

Massan ska hälla bakpulver eller bakpulver att lägga tidigare återbetalas med citronsaft eller vinäger. Nu kan du exakt ange siktat mjöl, sedan knåda tight men elastisk deg.

Bildning av kakan och bakning

Till lockigt tårta med sylt visade sig inte bara gott, men också aptitretande, är det nödvändigt att bilda ett korrekt sätt. Det är nödvändigt att dela degen i två lika stora delar, rulla två bollar, och sedan lägga i frysen, före omslags plastfolie.

Ugnen bör omfatta förväg så att hon kunde värma upp till 200 ° C. Bakplåt eller ugnsform bör fastställa pergament. Här måste du riva en bit deg, sedan försiktigt jämnas ut. Det första lagret är nödvändigt att lägga ut sylt och fördela den. Ovanpå allt du behöver för att stänga den andra delen av testet och riven.

Baka en kaka ska placeras i ugnen. Dessert bör bakas i 40 minuter. När lockigt tårta med sylt är klar, måste ugnen vara avstängd och öppen. Bakning ska kyla den.

Curly vanilj tårta med sylt: ett recept med ett foto

För att förbereda denna dessert, behöver du:

1. 2 ägg.
2. 650 g mjöl.
3. Jam - efter smak.
4. 200 g socker.
5. 200 g smör eller margarin.
6. En nypa salt, vanilj och bakpulver.
7. Potatisstärkelse.

process deg

Detta är en av de mest enkla recept som kakor. Att knåda degen i en djup behållare måste anslutas till socker, ägg och margarin. Den sista komponenten, om så önskas, kan ersättas med smör. Blandningen bör vara väl slipa att göra det mer enhetligt.

Sikta mjöl rekommenderas och blandas med soda, salt och vanilj. Denna blandning måste noggrant ansluten till socker margarin vikt. Blanda väl. Som ett resultat, bör få en flexibel, mjuk deg. Det bör delas upp i flera delar, spridda i plastpåsar och sedan lägga i frysen.

Hur man bakar

Kucheryavyi kaka med sylt bättre bakat i en panna vid en temperatur av högst 200 ° C. Kapaciteten bör fastställa bakplåtspapper. Den första delen av testet behöver rulla ut. Måtten på reservoaren ska motsvara storleken på pannan. Efter det ska degen flyttas på papperet och göra det punk med en gaffel. Du måste sätta en plåt i ugnen och propech i 10 minuter.

Ovanpå det första lagret är nödvändigt att sätta ett lager sylt och strö alla stärkelse. Annars bakverk blir blöt. Allt detta är nödvändigt för att stänga testet. Det rekommenderas att riva och jämnt fördelad. Förformen bör placeras i ugnen och baka tills de är gyllenbruna.