Läckra desserter för dem som älskar grädden med sockret

För många verkar det som för att laga en vacker och läcker dessert, du behöver massor av fina råvaror och en hel del tid, men i praktiken saker är mycket lättare. Det viktigaste som du har på handen var grädden med sockret. På grundval av denna ingrediens kan laga enkel, snabb och det är mycket läckra desserter. Här är några mycket enkla recept, som du kan unna dig och plötsligt nagryanuvshaya gäster.

Jordgubbar med vispgrädde

För att förbereda jordgubbar med vispgrädde , behöver du:

• 250 gram jordgubbar

• En matsked socker och florsocker bättre

• 50 g kräm

preparatet:

1. Första jordgubbar väl tvättas ut och tydligt skaftet. Vi ger det torka.

2. sprida jordgubbar i glass skålar eller glas och strö med strösocker.

3. Sedan , slå grädde med socker (socker ta en liten mängd) och tillsätt kremanki,

4. Dessert kan vara lite dekorera tärnade jordgubbar.

tips:

- efterrätt är bättre att ta stora och mogna bär,

- om du tar den färdiga krämen i burkar, då ingen anledning att lägga florsockret.

Puff rullar med vispgrädde

För beredning av denna dessert du behöver:

• en förpackning Puff deg

• ca 100 g kräm (35% fett)

• en bit av strösocker

• kokosnöt

• Växtolja

preparatet:

1. Vid rumstemperatur behovet av att tina en deg.

2. Dela sedan den i två lika bildning.

3. Både smörjoljereservoaren och försiktigt rulla ut, för att inte störa strukturen av degen.

4. Nu degen skärs i identiska remsor ca 2 cm breda. Av de två lagren har du ca 10 band.

5. Därefter särskilda formar för rör lindade med band, med början vid den smalaste punkten.

6. Kanaler spreds på en plåt och grädda i ca 200 grader i 20 minuter.

7. Vispa grädden med socker (företrädesvis strösocker) för att göra en tjock massa.

8. Färdig kanaler fylla med vispad grädde. Kan fylla en speciell konfektyrspruta, och kan skära hål i en konventionell förpackning.

9. Top grädde och strö över kokos och lite florsocker.

Från jordgubbsmousse

För att förbereda mousse, behöver du:

• 300 g av jordgubbs

• 5 ägg

• 300 ml grädde (33% fett)

• 300 g socker

• 20 g gelatin

preparatet:

1. Först separera proteinerna från äggulorna (behov att proteinerna var kallt) och sedan vispa dem till skum.

2. Vispa grädden med sockret (ta en mycket liten mängd socker)

3. Fyll gelatinet lite varmt vatten och vänta tills det löser sig.

4. Jordgubbar behöver en bra tvätta, torka och mala med socker. Bör gå smidigt.

5. Då sliten jordgubbar i brand och vänta tills kokar.

6. Under tiden, vispa äggulor och långsamt häll i jordgubbssirap, under omröring av sirap.

7. Därefter långsamt skum och avlägsna protein från värmen sirap.

8. Du kan nu skriva in den vispade grädden med gelatin och blanda försiktigt.

9. Sprid den resulterande mousse kremanki och sätta i kylskåpet så att det är något stelnade.

10. Servera denna mousse kan vara ett kex eller någon dessert drink.

Vispad grädde med frukt

För beredning behöver du:

• Två koppar grädde (35% fett)

• halv kopp strösocker

• eventuella bär

• vanilj

preparatet:

1. Ta en kall grädde och vispa dem med socker och vanilj tills tjock tillstånd.

2. kremanku införa bär på eget gottfinnande (perfekt jordgubbar, kiwi, bananer, men vi kan ta och andra bär och frukter av säsongen), spridning vispad grädde på toppen.

3. Vid slutet dekorera med en liten mängd av bär, skärs i små kuber. Du kan också pritrusit riven choklad.

4. Serve omedelbart efter beredning.

Förberedelser någon av dessa desserter, är du säker på att överraska dina gäster.