Matlagning sallad med torsklever och gurka

Fisk är nödvändig för den mänskliga kroppen. Den innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Den viktigaste ingrediensen i fisk är dess fett, som är feta aminosyror. Fisken är användbar för alla - från fenorna på insidan. Särskilt välsmakande och anbud anses verklig delikatess fiskleverolja. Under åren av stagnation, under sovjettiden, denna delikatess för att få det var mycket svårt, och folk var tvungen att hålla burkar omhuldade för en fantastisk semester.

Idag saker har förändrats, och köpa på burk fiskleverolja tar inte mycket. Vi kommer att förbereda fantastisk och läckra sallad med torsklever och gurka. För detta behöver vi banken burk torsklever, färsk gurka medelstora, någon ost på cirka hundra femtio gram nötter hasselnötter i form av en sten om två matskedar.

Vi börjar förbereda en sallad med fisklever och gurka. Innehålls banker strimla med en gaffel, gurka skalad och finhackad. Allt låg i en salladsskål, strö över ost, riven på ett rivjärn med medelstora och jordnötter. För fans av en skarpare smak, kan du lägga till majonnäs. Även om denna sallad är mycket bra och utan den. Levern själv är saftigt och fet. Kan dekorera med persilja och dill.

Sallad med torsklever och gurka kan tillagas med kokt ägg. För denna maträtt vi behöver: Bank fisklever burk, kokt ägg, ett par färsk gurka medelstora, dill och persilja - till små buntar, en bunt av sallad, en halv citron, salt och nymalen svartpeppar smak, något vegetabilisk olja. Vi börjar förbereda en sallad med torsklever och färsk gurka, ägg och gröna.

Levern skares till medelstora bitar. Gurkor min, ren (ren från huden önskas, så salladen blir mörare), skuren i små tärningar. Hårdkokta ägg, ren och även skuren i små tärningar. Allt låg i en skål, tillsätt hackad eller trasiga händer örter. Krydda med salt och peppar, tillsätt citronsaft. behövs inte majonnäs i detta recept, som lever i sig är mycket saftigt och fet. Rätter från levern torsk bevarade alltid mycket rik, väldoftande och välsmakande och användbar. Sallad bör ges tid att ingjuta lite cool. Då, i en salladsskål vackert som sallad sallad, på toppen av en kulle, vår sallad med torsklever och färsk gurka och ägg. Innan servering, kan strö med örter vara lite vegetabilisk olja. Dekorera med kvistar persilja och dill.

Sallad med torsklever och gurka god vilja och med oliver och skaldjur, såsom räkor. Produkter kommer att behöva i första receptet, men nu lägger vi hundra gram oliver och hundra gram kokt räka. Denna sallad är mycket originell och kommer att vara ett sant nöje för finsmakare. Dekorera det skivade oliver ringar. Få en mycket mild, och destinationen uppfyller sallad lever torsk. Foto i artikeln visar att det ser mycket intressant.