Mat och dryckRecept

Matlagning zucchini pickle äta ögonblick: snabbt och enkelt

Zucchini - det är en universell lågt kaloriinnehåll och hälsosam produkt. Det är lätt att förbereda, eftersom det producerade fantastiska måltider. Zucchini bra med andra grönsaker och olika sorters kött. Den stora fördelen är deras snabbhet i matlagning. Detta är en sann mästare i antal vitaminer och mineraler.

I sin massa innehåller kalium, magnesium, kalcium, retinol (vitamin A), askorbinsyra, fosfor, koppar, och natrium, vilket är anledningen till zucchini rekommenderas att använda för att förebygga kardiovaskulära sjukdomar och högt blodtryck. Unik grönsak har en milt laxerande och choleretic effekt, en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen.

Zucchini lätt absorberas av kroppen, tillföra honom med en enorm mängd av vitaminer och organiska syror. Koka dem när som helst på året - i dag kommer vi att göra detta. För att förbereda zucchini marinerade omedelbar äta, behöver du följande komponenter:

- ett kilo zucchini;

- knippe dill;

- Vitlök (7 kryddnejlika);

- ättiksprit (10 g), salt och svartpeppar;

-smörsyra grönsak (glas).

Innan du laga marinerade zucchini utan steriliserings grönsaker måste noggrant marinerad i en speciell sås. Djupa skålen pour specificerad mängd ättika och vegetabilisk olja till blandningen, skicka peppar, vitlök salt och strängsprutas.

Grönsaker tvättas, skärs i mycket tunna plattor och sprids i pickle sås i en halvtimme. Dill behöver finhacka och strö zucchini, ta bort vikten av färdig i kylskåp minst 4 timmar. Marinerad zucchini äter ögonblick - mycket saftiga, anbud och mycket hjälpsam - kommer att glädja din familj. Som ni kan se, är det förbereder ett mellanmål enkelt.

Snabb marinerade zucchini med honung och mynta

Ingredienser: färska zucchini (700 g), honung (50 g), vitlök (3 klyftor), vegetabilisk olja (10 g), mint (4 grenar), vinäger (20 g), salt.

Tvättade grönsaker skurna i cirklar, och lägga till dem i skålen och lätt krydda med salt. Vi ger brygd, och efter 30 minuter, dräneras juice. I en separat skål blanda honung, olja och vinäger. Finskuren mynta och klämma vitlök. Alla ingredienser blandas. Fyll få marinaden zucchini och skicka i kylskåpet i flera timmar. För skärpa, kan du lägga till chili.

Din uppmärksamhet kommer att presentera en mer, inte mindre lätt recept: zucchini marinerade med örter äter ögonblick.

För att framställa de erforderliga: unga zucchini (500 g), koriander, persilja, dill, purjolök, vitlök (till smak), en bit av socker och salt. Behövs också 1/3 kopp olivolja, svartpeppar, vinäger, nejlika (3 st.), Koriander (5 g), lagerblad och vatten (glas).

Kokt vatten och tillsätt alla kryddor, lagerblad, salt och socker. Blandningen koka några minuter, sedan ge det svalna. Under denna tid, rengör huden och frön från grönsaker, skuren i tunna strimlor.

Shinkuem greener, blanda med vitlök och tillsätt zucchini. De Häll den varma marinaden. Vi lämnar skålen över natten i kylskåp. Nästa dag kan du ta med till bordet. Marinerad zucchini äta omedelbar passform som en separat skål eller som en garnering till någon.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.