Amerikansk äppelpaj: en steg för steg recept för en klassiker. Amerikansk äppelpaj recept: sammansättning, beskrivning och recensioner

I den här artikeln vill vi tala om för dig hur man förbereder en riktig amerikansk äppelpaj. Receptet för detta läcker dessert är ganska enkel, och göra det till en verklighet, kommer även en nybörjare att kunna laga mat. Kännetecknande för denna kaka är att fyllningen i det mycket mer än ett test. Dessutom förbereder han den mest enkla produkter som kan hittas på alla kök.

Amerikansk äppelpaj. recept classic

Om du aldrig har provat denna dessert, gör det så snart som möjligt! Du skulle bli förvånad över hur underbart kombinerat en subtil och läckra bakverk med äppelfyllning. Hur man lagar en amerikansk äppelpaj? Classic recept erbjuds till din uppmärksamhet:

• Sålla i en skål 300 gram mjöl, tillsätt en nypa salt och 200 gram kallt smör, skär bitar.
• Hacka kniv produkter så att de förvandlas till smulor.
• Lägg till dem två skedar isvatten och en matsked citronsaft.
• Knåda degen och lägg den i kylen i en timme.
• Sex grönt äpple skal och frön, och skär sedan i tunna skivor eller kuber.
• Vik framtida fyllning i en skål, tillsätt citronsaft till det, fyra matskedar socker, en halv tesked kanel, lite stärkelse och blanda.
• Dela degen i två olika delar. Det som mer roll och plats på botten av ugnsform. Rada upp degen och bildar en kant.
• Sätt fyllningen så att det var över brädden. Detta måste göras på grund av det faktum att det hamnar i bakningen.
• Resten av degen rulle, sätta på toppen av fyllningen och försegla kanterna. För att avsluta paret göra några hål i mitten.
• Sätt kakan i kylskåpet i femton minuter, sedan ta bort det, borste med uppvispat ägg och plats på toppen av bitar av smör.

Baka i ugnen för dessert en timme. Efter det, ta bort det helt cool, strö med strösocker, skuren i portioner och servera.

American recept äppelpaj med karamell

Denna ursprungliga frukt paj är säker på att njuta av dina nära och kära. Förbereda den för kvällen te och underhålla familj ny smak. Hur man lagar en amerikansk äppelpaj? Inkrementell recept som beskrivs nedan:

• För att förbereda karamell, placera en kopp socker i en kastrull, tillsätt ett par matskedar vatten och placera skålen på en liten brand. Titta på processen för bryning av produkten, glöm inte att röra den tiden. När kommer doften, häll upp ett glas kokande i en kastrull med grädde. Blanda ingredienserna, sila karamell och låt den svalna.
• Sätta i en skål med en matberedare 250 gram mjöl, 125 gram smör, hackade bitar. Slipa produkter med enheten i en fin smula. Sedan lägga dem ett ägg och 50 ml isvatten.
• Knåda degen, rulla den till en boll och sedan dela på mitten. Kavla ut båda bitar, lägg i en ugnsform och glöm inte att bilda höga avsatser.
• Fem äpplen rena från frön och skal, hacka frukten i tunna skivor och pressa ut överskottet juice.
• Ta upp degen på äpplena och karamell i flera lager, avslutar fruktstruktur.
• Täck kakan nästa andra delen av testet, hålla sig till den första, och göra några hål i mitten. Belägga ytan av mjölken och strö rikligt med socker.

Dessert Baka 40 minuter, sedan kyla den och servera varmt te.

Amerikansk äppelpaj och ost

Den ovanliga kombinationen av produkter gör detta oväntat god dessert. Hur att laga mat hemma amerikansk äppelpaj? Receptet framför dig:

• 200 gram av den rivna osten ansluta med 500 gram siktat mjöl och salt. 200 gram kallt smör grind och lägga produkterna tillsammans med tre skedar av kallt vatten. Knåda degen och lägg den i kylen i en timme.
• Fem äpplen skär i skivor, strö över citronsaft, blanda med 100 gram socker och tre matskedar av stärkelse.
• Bildar en sluten cirkel , såsom beskrivits ovan, smörja den med mjölk och grädda i förvärmd ugn i 40 minuter.

Ready dessert är bäst serveras vid bordet i form av värme.

Stor Äppelpaj på den amerikanska

Denna dessert kan förberedas för ett stort företag eller en festlig bord. Stor recept äppelpaj i en amerikansk kan du läsa nedan:

• På arbetsytan, sålla två koppar mjöl, satte på sig 200 gram smör, och sedan hacka livsmedel kniven i smulor. Häll i ett glas kallt vatten, tillsats därtill av en halv tesked salt och två matskedar citronsaft. Gradvis ansluter vätskan med den torra produkten och knåda degen. Packa in den i plastfolie och låt stå i kylskåp under en timme.
• Sju stora äppelskal, skuren i kuber och strö över citronsaft.
• Separat, blanda en tredjedel dl socker, tre matskedar av stärkelse, en tesked kanel, en nypa muskot, tre och ett paket av vanilj.
• En stor bakform, strö över mjöl och placera den nedre halvan av den rullade ut degen till ett tunt skikt. Sätt den på äpplen, strö dem med en torr blandning och citronskal. Täck med ett lager för att fylla den andra deg, göra några hål i mitten och garnera med en efterrätt på egen hand.

Grädda kakan i ugnen under en timme.

Paj med kanel

Vi erbjuder dig att laga en doftande amerikansk äppelpaj. Dessert recept är enligt följande:

• Gnugga händerna på 150 gram smör och 300 gram mjöl. Den resulterande smula lägga ett ägg och lite vatten. Knåda degen och kyla det för en timme.
• Skär skivor av fem äpplen, lägga till dem socker och kanel.
• Bildar en sluten cirkel, borsta den med mjölk och grädda tills gjort.

Den färdiga skålen serverades till tabellen svalnat. Skära dessert i portioner och garnering med strösocker.

American Pie i multivarka

Eftersom du kan laga en läcker äppelpaj amerikansk hjälp av moderna köksmaskiner. Receptet är enkelt:

• Anslut de två ägg, en kopp siktat mjöl, en halv kopp gräddfil, bakpulver, smör, en sked och två påsar av vaniljsocker.
• Två äpplen skär i skivor, strö över citronsaft och blanda med hackade nötter.
• Skålen Multivarki, smord, häll degen halv, sedan lägga fyllningen och den andra delen av testet.

Cook dessert i "Bakning" 35 minuter. Som ni kan se, vi fick inte en klassisk American Pie. Men en vacker dessert med ursprungliga smak kommer att glädja dig och din familj under den traditionella eftermiddagste.

recensioner

Värdinna hävdade att de tyckte att laga amerikansk äppelpaj. Receptet är enkelt, sammansättningen av dessert är mycket enkel. Taste samtidigt har en stor cirkel. Recensioner notera originaliteten i dessert: det är lite blöt, det som gör det speciellt. Kombinationen av kanel och äpplen många anser magi. Enligt hemmafruar, är American Pie den bästa bland alla äppelpajer.