Middag på 30 minuter: alternativ och idéer

Visst varje familj har sina hemligheter, hur man lagar en viss maträtt. Många kockar gillar att stå i timmar vid spisen och njuta av kulinariska processen. Men ibland finns det ett behov av att göra middag, frukost eller lunch på 30 minuter. När rusa börjar alla recept och hemligheter som bleknar out of my head på grund av spänningen. Denna artikel kommer till dig för att få hjälp och prata om hur man förbereder hemlagad lunch på 30 minuter.

flytande måltider

Om du vill göra något flytande, skulle det perfekta alternativet vara kycklingsoppa. Det är värt att notera att kycklingen tillagas ganska snabbt. För att påskynda processen ge företräde åt bröstet. Skär köttet i små bitar och lägg i vatten. Sätt pannan med en fågel på hög värme och tillsätt salt. Vi kockar har en liten hemlighet: saltvatten börjar koka snabbt och produkterna i den bereds omedelbart.

När vattnet kokar, ta bort skummet och koka köttet i fem minuter. Samtidigt förbereder zazharku. För att göra detta, gnugga på riven morot och lök skuren i små tärningar. Stek grönsakerna i en kastrull tills de är gyllenbruna. Tillsätt sedan buljongen zazharku.

Sedan behöver du för att rengöra några potatisar och skär dem i pinnar. Sätt grönsakerna i kokande soppa och koka ytterligare 10 minuter. Vid slutet av tiden, stäng av elden och putting greener. Soppa till lunch är klar på 30 minuter! Servera med kex eller bröd.

Dietary snabb lunch: äggröra

Om du tittar på din figur, eller hålla sig till en diet, då du perfekt det här alternativet. Denna rätt är mycket tillfredsställande, innehåller stora mängder protein och nästan inga kolhydrater.

För att förbereda en snabb middag av omeletter, behöver du två ägg, halva lök, gröna, lättmjölk eller gräddfil.

Vispa ägg och krydda med salt. Lägg en halv kopp mjölk och tre matskedar gräddfil. Rör om ingredienserna och häll blandningen i pannan med non-stick beläggning. Täck behållaren med ett lock och sätta eld på. Medan omelett är tynar bort på låg värme, hacka lök halvringar och stek den i smör i en separat panna. När grönsakerna får en gyllene nyans och omelett hårdnar, börja utforma rätter. Ordna greener på ägg. Top jämnt placera fören. Vik omelett i hälften och lämna locket stängt i ytterligare fem minuter. Middagen är klar på 30 minuter! Du kan börja din måltid.

Hur man lagar potatis med kött för lunch på 30 minuter?

Visst alla vet att kötträtter tillagas under lång tid. Däremot kan du laga kött för middag i 30 minuter, om det behövs. Det är bättre att ge företräde åt fläsk. Förutom kött behöver lök, morötter och paprika.

Skär köttet i små bitar, tillsätt salt och favorit kryddor. Låt produkten i detta tillstånd och starta behandling av grönsaker. Skär löken i halvringarna, morötter galler. Tomat och paprika göra små barer. Lägg ingredienserna i pannan och koka i fem minuter. Tillsätt sedan köttet och koka skålen i 15 minuter under lock. Glöm inte att rör hela tiden.

Samtidigt förbereder huvudrätt, måste du rengöra potatisen och koka den i saltat vatten. När knölarna är mjuka, kan skålen serveras till bordet, lägga till sin kokt kött.

gröt

Mycket snabbt kan du laga gröt. Det kan vara bovete, hirs, korn eller korn. Denna rätt kommer att gå perfekt med någon köttprodukt. Du kan koka köttet i taget, tills kornen kommer att bryggas.

Man måste komma ihåg att under tillagningen gröt behövs hela tiden för att övervaka processen och inte avvika från plattan, speciellt om du är matlagning med mjölk. Mejeri rätter brukar innebära en söt smak, eftersom det under matlagning är nödvändigt att lägga till lite socker. Kasha, kokas i vatten, kan saltas eller färsk. Speciellt om det serveras som en sida skålen till kött.

Ett alternativ

Hur man lagar en måltid i 30 minuter, om något alls inte vill göra? I det här fallet kan du använda halvfabrikat. Köp in-store frysta ravioli eller dumplings. Du kan också koka korv med pasta. Tid du har matlagning kommer att ta lite. Du kan även göra en snabb dessert.

Förbered sådana produkter är mycket enkel. Du behöver bara koka vatten och salt det. Sätt kakmix i en kastrull och koka upp. Kom ihåg att denna maträtt är nödvändigt att röra hela tiden när du lagar mat. När vattnet kommer till en koka, sjuda i halvfabrikat tid som anges i instruktionerna. I genomsnitt behöver mellan fem och tio minuter.

Efter det, ta bort skålen från vattnet och servera med gräddfil, majonnäs eller din favorit dressing.

slutsats

Nu vet du hur du kan laga en snabb middag bara en halvtimme. Försök alla alternativ och komma ihåg snabbare och bekvämare.

Smaklig måltid!