Morotskaka recept från Julia Vysotsky: 5 matlagning alternativ

I spargris recept Copyright Julia Vysotsky har några morotskaka. Denna smakrika bakas med gräddfil och söt grädde och nötter, kanel och ingefära, citron och hasselnötter. Denna artikel kommer att förklara hur man förbereder varje författarens morotskaka. Recept med ett foto av Julia Vysotsky varje kaka presenteras nedan. Låt oss betrakta i detalj alla matlagning alternativ.

Ett enkelt recept för morotskaka från Julia Vysotsky

Detta recept kan kallas som den mest känsliga. Det visar sig detta morotskaka från en berömd kock. Samtidigt han förbereder mycket enkelt, och detta motiverar sitt namn.

Detta recept morotskaka från Julia Vysotsky antar följande steg för steg preparatet:

1. Skivade morötter (1 kg) kokas i en ångkokare i 20 minuter. Vid denna tid, är en speciell kniv bort från skal av en apelsin och pressa saften ur den.
2. I skålen i en mixer visp bitar av morotsjuice och apelsinskal.
3. Knådade degen av mjöl och 150 g smör (75 g) med gradvis tillsats av vatten (35-50 ml). Den färdiga degen sprids på botten av formen, varefter den måste genomborras med en gaffel, och skicka i kylskåp i en halvtimme.
4. Ägg (4 st.) Vispad mixer med socker (85 g) och fet grädde (375 ml). Efter denna krämig blandning anslöts till en morot-orange puré.
5. Dela morot krämig massa på moset från kylskåpet. Top distribuera små bitar av mjukt smör.
6. Skicka en söt morotskaka från Julia Vysotsky i ugnen. Grädda tills kokta ca 45 minuter vid 180 grader.

Morotskaka med nötter: recept från Julia Vysotsky

Läcker morot kakan från Julia Vysotsky kan framställas genom följande recept. Författaren rekommenderar att baka den i en liten form sedan få en hög kaka. Degen för det bör inte vara alltför flytande, även tillåtet att lägga till lite mer mjöl än receptet, om det behövs.

Förbereda morotskaka i följande ordning:

1. Vispad ägg (4 st.) Till socker (180 g) och olivolja (300 ml).
2. Till ägg viktmjöl tillsätts (250 g), rivna morötter på ett grovt rivjärn (4 st.), Bakpulver och kanel (1 tsk. Sked), natriumkarbonat (0,5 h. Skedar) och en nypa salt och muskot . Vid slutet av degen stör hackade nötter.
3. Den färdiga degen sprids i en smord form, vilket sänds snart i ugnen.
4. paj beredskap testas med en tandpetare. På den kylda kakan smörkräm appliceras.
5. Att förbereda grädden mjukost (250 g) vispgrädde (100 ml), smör och socker (1 msk. Sked). Innan ansökan till kakan grädde svalna i en halvtimme i kylskåpet.

Doftande morotskaka med gräddfil

Denna kaka är särskilt sannolikt att vädja till fans av våt bakning. Det visar sig att han var saftiga och anbud på samma gång, så att det kan finnas även utan te.

Morotskaka recept från Julia Vysotsky - framför dig:

1. Morot (2 st.), Riv och blandas med hela apelsinskal och saft (35 ml).
2. Socker (150 g) vispades med olivolja (210 ml), varefter äggen (4 st.) Införs i en av massan.
3. Till ägg viktmjöl tillsätts (310 g), bakpulver dospåse, salt (½ h. Skedar) och grädde (250 g).
4. Den resulterande degen är förbunden med morötter och sprids ut i form av en kaka eller annan urtagning.
5. Ready tårta beströdda med florsocker.

Framställning av morot tårta med citron och hasselnötter

Cake baserad på morötter Yu Vysotskaya detta recept är beredd med en minimal mängd av mjöl. I detta recept, är denna ingrediens i huvudsak fullständigt ersättas med muttrar och stärkelse.

Vid början av framställningen av kakan riven morötter (4 st.) Omröres med hasselnötter (250 g) maldes till mjöl. Sedan den resulterande massan införes mjöl och stärkelse (vid 2 msk. Skedar) dessutom är sprängmedlet tillsätts (1 h. Spoon) och kokos (liten kopp). Efter knådning, vidare är det administreras juice och citronskal, vispad med socker (75 g), äggulor (5 st.) Och Grappa (25 ml). Den berömda italienska drycken baserad på vindruvor kan försöka ersätta samma alkoholdryck. I den senaste tur i smeten introducerade vispade äggvitorna.

Bakad kaka morot recept Julia Vysotsky 40 minuter i en förvärmd 190 graders ugn.

Framställning av morot tårta med kanel och ingefära

Vi erbjuder att laga en annan läcker version av kakan av morötter från den berömda kulinariska författaren. Detta recept morot kakan från Julia Vysotsky liknande den som är beredd med nötter, men degen sättes vidare kanel och ingefära. Bakning vänder oerhört doftande.

Att förbereda cakeägg (3 st.) Vispad med sockret (120 g) och vegetabilisk olja (240 ml) i en matberedare med en låg hastighet. Då, är därtill sättes en torr blandning av mjöl (240 g), bakpulver (1,5 h. Skedar) och kanelpulver (1 h. Spoon), mald ingefära, och salt (för ¼ h. Skedar). Åtminstone i degen sänds grovt rivna morötter (3 st.) Och muttrar (150 g). Degen bakas i en förvärmd 190 graders ugn tills klar. Den kylda kakan insmorda med grädde av färskost (220 g), citronsaft (1 h. Sked) och pulveriserat socker (3 msk. Skedar).