Pita bröd med korv: en mängd olika recept

Vår artikel kommer att tala om hur man förbereder pitabröd med korv. Denna förrätt kan vara en livräddare när gästerna oväntat dök upp. Det är värt att komma ihåg om detta recept och post-semester dagen av högtiden var de produkter som behöver någonstans att använda. De flesta recept fängslande enkelhet och snabbhet av förberedelser, så en sådan behandling är perfekt för lunch, middag efter en hård dag "ssoboyki".

En mängd olika recept

Pita bröd kan kallas en unik ingrediens, eftersom det öppnar upp stort utrymme för kreativitet. Det kan lindas söta och salta pålägg, rulla tight rulle och skär i bitar à la carte. Det är möjligt att göra Lavash kuvert med olika utföranden av fyllningen och sedan baka dem i en ugn eller över träkol eld. I Kaukasus, på semester från tunna krispiga pita göra achmu - hög puff pie med kött, ost eller ost. Ett snitt tunnplåt i små rektanglar kan du snabbt och enkelt förbereda en vacker krispiga kakor. Kort sagt, alternativen för en mängd olika rätter det finns så många. Även något så enkelt som pitabröd med korv, kan tillagas på olika sätt.

ugn rullar

För beredning av snacks från ett enda ark av lavash behöver vi följande:

• korv, skinka eller korv - 50 g;
• hårdost - 50 g;
• ketchup och majonnäs - 1 msk. sked.

Så först måste du förbereda fyllningen. Korv skars i tunna skivor. Ost shinkuem eller gnugga på ett rivjärn. Ark Lavash skuren i flera remsor och smörjer dem blandning av ketchup och majonnäs. Sprid korv, strö över ost. Tight vi vänder rullar.

Du kan lämna en liten bit av majonnäs och ost för att göra skarpa.

Rolls staplade på Deco skiva upp. Baka korv i pitabröd i ugnen tar ca 10 minuter. När du skickar dekorera mellanmål greener.

Denna rätt kan tillföras i varmt och kallt.

Sommar aptitretare med tomater

Denna version av pitabröd med korv är bra för varma dagar då vill inte bråka med ugn. Men du måste förbereda i förväg till pitabröd blöt.

Du behöver följande:

• pitabröd - 2 ark;
• Korv - 300 g;
• tomat - 5 st;.
• ost (några, kan sammansmältas) - 200 g;
• Vitlök - hälften av huvudet;
• majonnäs - del glas.

Hoppa över vitlök genom en press, tillsätt majonnäs. Sprida en blandning av broschyrer Armenian Lavash. Tomater skurna i mindre, placera jämnt. Korv kan skäras i kuber och spridning över tomaterna. Det sista lagret - riven ost.

Tamp fyllning med fingrarna tills den är i jämnhöjd tight. Rulla limpa och låt den ligga i blöt i detta för ca 30 minuter. Under denna tid, mellanmål indränkt med saft och smaker. Skärs rullen i portioner bitar, eller till och med i en vinkel snyggt låg på en serveringstallrik. Det är bättre att laga mat så många rullar som du kan äta på en gång. Långtidslagring pitabröd med korv och färska tomater inte - få grönsaker är riklig juice, mellanmål razmoknet.

Möjlighet för en picknick

Gör en tom hemma och ta honom på naturen eller till landet - vänner kommer säkert njuta av denna behandling. Denna version av receptet pitabröd med korv och ost perfekt för matlagning på grillen eller baka i folie.

Ett ark förberedelse räcker för de två delarna. Beräkna erforderligt antal produkter baserade på aptit i ditt företag.

Skär varje ark på mitten och smörj Lavash majonnäs. Lägg 50 gram skinka och ost. För detta recept perfekt inte bara fast, men också av marinerade sorter: ost, suluguni. Sommaren kan strö ost generöst lager av finhackad dill och unga vitlök. För att göra skålen ännu mer delikat och ljus i varje kuvert, kan du lägga på halv tomat och paprika, skuren i kuber. Roll pitabröd i en tät kuvert, sätta i en behållare.

Vid en picknick blir bara en aptitretare baka över glöden. Ät en pitabröd med korv behov innan det blir kallt.