Recept gelé kakao och gräddfil - det är snabbt, enkelt och gott!

Många hemmafruar nyligen helt oförtjänt ignoreras gelé recept kakao och grädde. För att nämna några skäl till varför det bör utarbetas. För det första har skålen inte kräver användning av dyra ingredienser, och för det andra är det inte särskilt näringsrik, och för det tredje utseende , är gelé bara förtjusande och läckra, och för det fjärde är det mycket användbart för barn. Och en argument - i produkten inte innehåller några skadliga tillsatser, färgämnen, eftersom du kan förbereda gelé och kakao grädde. Recept med ett foto av den färdiga maträtten presenteras i den här artikeln.

nödvändiga ingredienser

Som vi har sagt, det finns inget behov av mat att köpa något dyrt. Det är endast nödvändigt att köpa:

• Grädde (1 liter). Många tror felaktigt att det är bäst att ta hem fettprodukt. Även om anmärkningsvärt lämplig snatteri och grädde med en fetthalt av 21% eller till och med 15%.
• Strösocker. Du kommer att behöva cirka 150 gram av produkten.
• Gelatin. Det räcker med att 20 gram.
• Kakao. Pulver behöver en hel del - bara 2-3 matskedar.

Som ni kan se, gelé recept kakao grädde och innebär inte tillämpningen av ett stort antal ingredienser. Med hjälp av listan över produkter lämnats får du som ett resultat av fyra portioner. Om du är matlagning en choklad gelé kakao och gräddfil till barnkalas, där det kommer att finnas en hel del gäster, beräknar mängden av ingredienser, respektive.

Vi börjar processen

Det första steget är att suga gelatinet i vatten vid rumstemperatur (vätska behöver väldigt lite - 100 ml). Vi måste nu avsätta ytterligare svallning av produkten, och under tiden är det önskvärt att blanda strösocker och gräddfil. Därefter måste du sätta den erhållna pastan på spisen, slå på en mycket liten eld. Nu, titta noga för produkten, ständigt rör. Det är viktigt att söta ingrediens är fullständigt upplöst, men i vilket fall som helst kan vi inte låta blandningen koka. Annars mjölkprodukt helt enkelt kommer att begränsas, kommer allt att förstöras. När sockret är fullständigt löst, ta bort vikt från värmen och häll en tunn ström in i hennes gelatin. Nu ska vi alla noga rör om tills slät. Efter det, är det nödvändigt att ta ett mer behållare och delar upp blandningen i två lika delar. Recept gelé och kakao grädde dessert kan du laga en mycket enkel och snabb, men det är bättre att göra det på natten, så att produkten är helt svalnat och förvärvade önskad konsistens.

Vad händer nu?

Så har vi fått massor av gräddfil i två burkar. En av dem bör läggas till det angivna antalet kakao och blanda väl. Nu måste vi vänta med att mass något kyls och förvärvade vid rumstemperatur.

Hur man fyller formarna?

Få vet hur man laga en gelé gjord av kakao och grädde, måste du också ordna allt fint till skålen såg aptitretande. Nu är det dags att ta burkar och häll på botten första lagret. Observera att du måste bestämma hur den ska - vit eller brun. Vidare måste behållaren avlägsnas från den översvämmade första skiktet i kylskåp under cirka 10 minuter efter denna tid, är det nödvändigt att kontrollera dem och för att fylla det andra skiktet. Nu sätter vi dem på en kall plats, men den här gången för ett par timmar. Så du får 2 lager. Om du vill göra dem mer och mer, bör varje nytt lager lämnas i kylskåp i 10 minuter innan den partiella härdningen.

Recept gelé med kakao, gräddfil, keso och frukt

Denna dessert är också mycket välsmakande, vacker. Han kommer att älska inte bara barn utan även vuxna. Du behöver följande ingredienser:

• kräm av någon fetthalt - 250 g;
• färsk ostmassa - 400 g;
• socker - en kopp;
• omedelbar gelatin - ett paket;
• vatten - omkring en kopp;
• Kakao - 2-3 matskedar;
• persika - kan vara färsk, det kan bevaras - 2-3 st.

Hur man lagar en efterrätt?

Om du vill veta hur man gör gelé från kakao och grädde, vi beskrivit ovan. Även här finns det inget komplicerat, behöver bara lägga till några ingredienser. Så måste du först lösa gelatinet i en viss mängd vatten, placera en behållare på elden, värma upp ordentligt (men inte koka), sedan bort från värmen och låt svalna. För att spara tid, tills du kan skära i tärningar (eller skivor) persikor. Nu måste vi ta en annan behållare, blanda keso, gräddfil, socker och sedan här är att hälla den kylda gelatin. Det är nödvändigt att blanda väl.

fylla i formulär

Vidare är det nödvändigt att ta de behållare som du har valt att fylla, sätta på undersidan av frukt, hälla det första lagret. Som ett resultat av denna manipulation du ska stanna 50% av blandningen, som måste du lägga till kakao och blanda väl. Behållare med det första lagret bör sättas i kylskåp i 15 minuter och häll sedan chokladen och styra sängen. Det är allt. Vi förbehåller oss formarna på en sval plats tills fullständig stelning.

Tips och tricks

I den här artikeln presenterade vi dig ett recept gelé kakao och grädde, samt en annan version med tillsats av andra ingredienser. Så att allt fungerade perfekt för första gången måste du känna till några tricks.

1. Ju lägre fetthalt grädde som används för framställning av en efterrätt, härdar skålen snabbare.
2. Var noga med att vänta tills fullständig svullnad av gelatin. Om du bråttom, hårdnar massan väl, och du får inte gelé och obegriplig blandning. gelatin klumpar ska växa minst 3-4 gånger.
3. Använd frukter kan och bör någon praktisk, men tar inte ananas och kiwi. De utsöndrar en hel del juice, på grund av vilka massan kommer inte tät och vattniga. Det är också önskvärt att rena dessa produkter inte bara av säd, men också från skorpor och skal.