Hemlagad gelé: hur man förbereder en läcker dessert

Enkelt, läcker och färgstark dessert som ser bra ut på en daglig och en festlig bord - så att du kan beskriva gelé. Hur man förbereder denna läckra behandla? Det är ganska enkelt. Om du använder färdigblandad, hantera kraften av ännu ett barn. Men välsmakande alla samma att göra en maträtt av gelatin och juice eller mjölk. Det är lite mer komplicerat, men resultatet motiverar allt arbete.

Hemlagad gelé: hur man förbereder

Frukt efterrätt kommer att glädja både barn och vuxna. Han kommer inte att skada figuren, men det gör det möjligt att till fullo njuta av den stora smaken. Du kommer att behöva en halv liter juice, frukt eller bär efter smak, liksom två matskedar gelatin utan en kulle - det är den viktigaste ingrediensen för gelé. Hur man lagar denna maträtt? Börja med gelatin. Den kan produceras i form av remsor eller granuler som måste blötläggas i vatten före kokning. Följ instruktionerna på förpackningen av produkten, eftersom vissa typer av omedelbar gelatin och kräver bara fem minuter att förbereda, medan den vanliga bör lämnas i vattnet i fyrtio minuter. Medan pellets eller remsor sväller, förbereda juice. Dessutom är det möjligt att basera kompott dessert, kakao eller kaffe. Innan du använder saft är värt att värma på medelvärme i cirka fem minuter. Svullna gelatin måste också sätta på elden och värme, utan kokning. Det bör lösa fullständigt, då kan du lägga till saft och försiktigt blanda. För att spara tid, anser tills gelé svalnar hur man lagar grönsaker. Du kan skiva eller riv dem lämna små bär eller frukt helhet. Du kan sätta alla glas i glass skålar eller använda silikon eller metallformar. När du är klar, häll den flytande delen i form och låt det härda i kylen. Genom att lära hur man förbereder hemgjord gelé, kan du experimentera på dess bas. Till exempel kan du använda saft av olika färger och fylla dem i lager.

Hur laga Milk Jelly?

Hur man gör en delikat och krämig smak mjölk eller gräddfil treat? Nästan samma som frukten. Till exempel gör den ursprungliga kombinationen av mjölk och kaffe. Gästerna kommer att bli förvånad att du kunde förbereda en raffinerad och ovanliga gelé. Hur man lagar en efterrätt? Ta en pint helmjölk, tre till fyra matskedar av malet kaffe, fyra matskedar socker, lite vaniljsocker och ett paket av gelatin. Blötlägg gelatinet i hundra milliliter kall mjölk. Resten koka med socker och vanilj. Värm svullen gelatin i mjölk tills fullständig upplösning. En del av blandningen, tillsätt mjölken, ofta blandat med kaffe. Alla blanda väl. Fyll i de markerade formar för dessert på en gång, väntar för fullständig härdning av det föregående lagret. Du kan prova att göra en tvåfärgad eller randiga version och lämna mejeri del av kanterna, vilket gör kaffelager. Den färdiga maträtten är bäst att dekorera med riven choklad, som kvittas smaken av andra produkter.