Sallad "Catherine" - grunden för kulinariska kreativitet

Sallad - det är inte bara ett mellanmål, som är ansvarig för "värmer upp" aptiten innan huvudrätten. Han blev en självständig skålen väldigt många. Och det är inte att någon för lat för att laga en huvudrätt, men det faktum att kocken hjärtligt och välsmakande sallad kan vara ett par minuter, och om hans kvaliteter och näringsvärde kan också vara starkt argumentera med en varm måltid.

Vi erbjuder dig att diskutera sallad "Ekaterina". "För en diskussion om" inte för att vi vill ha en diskussion om ett visst ämne. Nej. Vi erbjuder dig att experimentera om detta ämne. Allt som beror på oss - det är några idéer som vi kommer att vara glada och kommer att erbjuda, men du måste försöka att förbereda, utvärdera och, naturligtvis, att välja den bästa.

klassisk

Sallad recept "Ekaterina" är enkel att upprörande. Det omfattar allas favorit majonnäs som sås, konserverad majs och gurka, stekt i smör, lök och svamp. "Highlight", uppfriskande hela smak, tjänar paprika. Det är allt. Alla ingredienser måste tas i samma mängd pre-skiva. Blanda och lägg i en vacker skål, tillsätt gröna och njuta. En trevlig måltid.

improvisation magert

Och nu det roliga. Flera recept på ett visst ämne som vi är glada att ändra ingredienser för att tillfredsställa favoriten för tillfället. Första improvisation blir lätt, kalorifattig alternativ. Sallad "Catherine" (foto bifogas) kommer att vara till stor hjälp i inlägget.

För att göra detta måste du ersätta majonnäs med olja och senap. Svamp vi erbjuder inte steka i smör och lägg kokt svamp (konserverade kan tas från banker). De återstående komponenterna är oförändrade. Principen om jämställdhet är också giltiga volymer. Det vill säga, för att förbereda en sallad, "Catherine", du kommer att krävas för att skära (vid behov) och blanda:

- konserverade gurkor;

- konserverad majs;

- konserverad svamp;

- paprika.

Ringla med olja, tillsätt färska örter (lök, persilja och dill) och blanda.

improvisation ursprungliga

Och nu erbjuder vi dig att förbereda sallad "Catherine", med betoning på utseendet på den färdiga skålen. Det är inte att ta säden konserverad majs, och hennes små öron. Också göra med svamp (ta hela) och gurka (gurka ta). Försäljningen av konserverad ganska lika. Pepper är nödvändigt att ta flera färger och skär i stora bitar. Nästa är processen att lägga den färdiga skålen.

Den stora breda skålen ligger i centrum av en liten kopp majonnäs, och lägger en liten handfull ingredienser runt denna sås-båt. Grönsaker kan ätas på flera sätt. Den första är det enklaste: dopp i såsen en favorit grönsak (fondue princip). Den andra ger alla möjlighet att sätta på en la carte maträtt är vad du vill, och i den mån, som du vill, lägga till majonnäs och blanda direkt i sin behållare.

improvisation uppfyller

Sallad recept "Ekaterina", föreslog vi vidare kompletteras med kokt nudlar, måste du laga mat separat. Detta alternativ anses varmt, det vill säga, det serveras i form av värme i stället för i en svalnat.

För detta behöver du en stor stekpanna (som är lättare att blanda ingredienserna i slutet) lite yngel svamp. Viktiga svamp eller andra svampar som du har valt att skicka en varm maträtt i en torr form. Oljor inte hälla en hel del, precis tillräckligt för att fett yta.

När produkter verkar gyllene skorpa, minska värmen, tillsätt en bit av smör och finhackad lök. Något prizhariv alla lägger majs och gurka. Du behöver inte steka dem! Ditt mål - att värma upp, inte mer. Vid slutet, tillsätt skivor av paprika och nudlar. Ge lite för att få varm, borsta med majonnäs och servera "Ekaterina" sallad.

Det fina med dessa recept är att du tillbringar ett minimum av förberedelsetid, och resultatet kommer att göra ett plask.