Sallad med skinka och ost - rätter för alla smaker

Sallad med skinka och ost - det är mört, saftigt och vacker maträtt som är älskad av vuxna och små barn. Denna delikatess är perfekt för semester tabellen, om du lägger oliverna, vindruvor och andra läckra ingredienser i den. Det kan också bli en favorit av den dagliga menyn, om du använder produkter som finns till hands hemmafru varje dag. I allmänhet, skinka och ost är perfekt kombineras med varandra, de kompletterar och smälter in, vilket således ger skålen en unik delikat smak.

När du väljer produkter, måste du ta hänsyn till de olika och färskhet sallad bättre lämpade mager skinka och ost. I många recept med ost experiment genom att lägga till olika sorter - grädde, söt eller med ädelost. Nå, det är här nödvändigt att förlita sig enbart på sina egna preferenser. Sallad med skinka och ost är ganska rejäl och kräver inte mycket tid för förberedelser. Nedan vi titta på några recept på rätter.

För den första metoden behovet - 150-200 gram skinka, 100 gram ost fast kvalitet liten paprika, tomatbitar 2 för tankning majonnäs och greener för dekoration. Grate ost, skinka skuren i strimlor, styckas till halva ringar tomater och paprika - tärnad. Sallad eller möjliggöra blandade skikt, det första - skinka, andra - tomater, tredje - fjärde och peppar - ost. Varje lager måste majonnäs. Men på toppen att dekorera din favorit örter - persilja, dill eller basilika. Du kan sätta en maträtt i ett kylskåp för impregnering, efter en viss tid sallad med skinka och ost redo för konsumtion.

Den andra metoden är lämplig för dem som älskar oliver. För sallad, vi behöver - 300 gram skinka och ost, 3 stycken tomater, 200 gram av oliver, olivolja olja och citronsaft för dressing, salt, peppar och lite grönska. Skär i strimlor av ost, tomater - halvringar, oliver - i halv (pre-rengöras från frön) och skinkan skuren i tärningar. Alla ingredienser blandas i en skål, tillsätt salt och peppar, blanda saften av en halv citron och smör och häll över salladen. Blanda försiktigt och servera. En sådan en sallad med skinka och ost kan fyllas på majonnäs, om inte olivolja smak.

Den tredje metoden innebär en cocktail sallad med skinka och ost smörgås med färsk gurka, ägg och paprika. Vi behöver - 100 gram skinka och ost på en bit gurka och paprika, 2 ägg och majonnäs och salt. Strimlat alla produkter och ost galler. Denna sallad med skinka och ost är skikt: det första - skinka och majonnäs, den andra - den gurka och majonnäs, den tredje - ägg och majonnäs, den fjärde - peppar och majonnäs. Tja, det sista lagret av ost stängd. Du kan dekorera med grönska för ökad skönhet och smak.

Följande metod är kanske den mest ovanliga, det är mer lämpade för den festliga menyn. Denna sallad Mushroom Glade ham. För framställningen av de rätter som vi behöver - 200 gram tillagad kyckling filé, 150 gram av skinka och ost durum, potatis - 3 stycken, krus inlagd svamp (eventuellt kan ersättas med andra svampar), grön lök, salt och majonnäs. Finhacka kyckling, skinka och lök, riven ost och riv potatisen och fortsätter att göra sallad lager: potatis, kyckling, skinka, ägg, ost och lök. Varje lager behöver majonnäs och lite salt. Top foder svamp på ett sådant sätt att de bildar en glänta.

Och det sista alternativet - det är en cocktail sallad med svamp och skinka. För detta behöver vi speciella glasögon för sallader. Sprid ut på botten av sautérade svamp, skinka och ägg band, då - cut lämnar kinakål och lök, riven ost på toppen. Sallad häll majonnäs (du kan med gräddfil) och garnera med grönt. Det ser inte bara vacker, men mycket aptitretande. Antalet ingredienser bör vara ungefär densamma som anges i de andra recept.

Vi har övervägt flera alternativ för beredning av sallad med skinka och ost. I världen finns det många olika recept som erbjuds av kockarna och vanliga fans av husmanskost. Men det viktigaste - det är att investera all sin kärlek och fantasi i processen.