Sojaprotein. Fördelar och nackdelar

Sojaprotein nyligen är ganska populär näringstillskott. Det är ofta rekommenderas och dietister. Men den stora popularitet den har något protein hos idrottare.

Det är värt att notera att inte alla tror att soja version effektiva. Efter hans biologiska värde är mycket låg. Däremot står soja protein serum och hela ägg. De är något och föredrar idrottare som vill gå upp i vikt.

Sojaprotein. skada

Eftersom en del av nackdelarna med denna livsmedelstillsats, det helt undvikas. Anledningen till detta blir otillräcklig innehåll däri metionin, som är ett svavelinnehållande syra. Denna komponent spelar en mycket viktig roll för att upprätthålla det mänskliga immunsystemet. Tack vare metionin produceras och glutation. Han i sin tur är en viktig antioxidant. Detta ämne har ett antal viktiga funktioner:

• Den skyddar celler från de skadliga föreningar, och matar ut dem;
• Det förhindrar oxidation av kolesterol.

I detta avseende kan man dra slutsatsen att sojaprotein är mindre effektiv och användbar för organismen att upprätthålla immunförsvaret.

Det finns också en uppfattning att detta tillägg är inte bara inte sänka kolesterolhalten i blodet, utan tvärtom ökar. Och detta är hotet av åderförkalkning. Detta avser sojaprotein, om det inte är vidare berikad med metionin.

Detta är inte den enda nackdelen med detta protein. Förutom allt det innehåller farliga komponenter som har förmåga att störa normal matsmältning. De saktar också upptaget av nödvändiga och mycket viktiga näringsämnen. Sålunda är dessa komponenter är:

• Lektin. Denna vegetabiliskt material är mycket farligt för människors hälsa. Dess användning kan orsaka skador på magen och tarmarna.
• Proteas. Enzymet, som aktivt är involverad i nedbrytning av proteiner. Samtidigt är det väsentligt störa funktionen hos andra enzymer som hjälper absorbera näringsämnen och proteiner.
• Östrogen. Dessa ämnen kommer oundvikligen att leda till bildandet av fett.

Sojaprotein. värdighet

Efter den negativa sidan, verkar det som även den positiva soja ingenting kan vara. Detta är dock inte så. Många skadliga ämnen, som innehåller en livsmedelstillsats avlägsnas under tillverkningsprocessen. När detta protein är mättad med metionin. Detta ökar värdet av denna produkt.

Ett flertal studier har visat att sojaprotein har förmågan att minska antalet farliga för mänskligt liv av cancerceller. Ofta även läkare ordinera användningen av tillsatsen som ett medel för behandling av cancer.

Rekommenderad protein (soja) och även för patienter med hjärt-kärlproblem. Det faktum att risken för hjärtsjukdom, användning av denna tillsats minskar avsevärt. Men inga effekter på reproduktionssystemet är i kroppen inte.

Forskare har länge vetat att sojaprotein har en gynnsam effekt på sköldkörteln, återställa sin normala funktion. Mottagning av sådana tillsatsmedel främjar som ökar produktionen av sköldkörtelhormoner. Denna fastighet är unik.

Äta sojaprotein

För många ett dilemma, om att ta ett komplement eller inte. När allt kommer omkring är det å ena sidan gör ont, men å andra sidan - det har många positiva aspekter. Svaret är mycket enkelt. Du kan använda en liten mängd av detta protein. Dietister rekommenderar att använda även för en dag, inte mer än 30 g produkt.

En majoritet av människor blandas två olika protein, vilket gav fördelarna med en kombination av båda. Speciellt eftersom idag finns det ingen anledning att tro att samtidigt flera typer av protein leder till förlust av deras egenskaper.

Standard rekommenderade dagliga take 30g av sojaprotein, späddes med varm vätska. I en mängd av tillsatser som är tillräcklig för att 300 ml mjölk eller vanligt vatten.