Te från hunden steg: bra och dåligt. Hur man gör te med en hundros?

Nyligen har tedrycker från olika örter och bär blivit mycket populära. En av de mest populära och favorit - te från höfterna. Och detta är inte på något sätt ett nytt ord i hälsokost.

Fördelarna med hundrosete har varit kända sedan tidigare

Innan utseendet på mode för svart te och kaffe i vårt land överallt släckte de sina törstar med andra drycker. På sommar och höst samlades människor i användbara väder. Till den traditionella infusionen av örter och bär som vi drack varje dag var det också te med en hundrosa, vars användbara egenskaper har varit kända sedan antiken. För att brygga torkade inte bara frukter, utan blommor, löv och jämn rötter. Rötter och löv användes för medicinska ändamål och doftande blommor och bär kokades och insisterade på en varm plats - denna dryck visade sig vara speciellt doftande. Till hundrosen tillsattes löv av hallon, vinbär, mint och andra doftande örter. Drycker gjordes bland blandningar av vildrosbär med blåbär, havtorn, chokeberry, björnbär och andra.

Vem kan dricka ett avkok av vildrosa?

Traditionell och traditionell medicin, och i vår tid, rekommenderar utan tvekan att alla dricker te från hundrosen. Fördelarna och skadorna beror endast på doseringen. På våren, när vi drabbas av avitaminos, två gånger om dagen, ett avkok av rosa höfter, eller, som det också kallas, en vildrosa, kommer bara att vara lämplig. Te från höfter är skadlig endast vid överdriven konsumtion av drycken. I rimliga mängder förbättras det övergripande välbefinnandet, normaliserar blodtrycket och förbättrar metabolismen.

Hur ser en vildrosa ut och var växer den?

Rosehip är en låg, upp till två meter, prickiga buskar. I vårt land finns det nästan överallt, med undantag för de arktiska territorierna. Det distribueras också i Amerika och Australien. Vildrosen tjänade som grund för selektiv odling av buskar och avel av prydnadsväxter som används för att dekorera parker, trädgårdar och skapa buketter. Frukterna av vilda och odlade rosor är mycket lika. Dessa ovala bär är rödbruna, upp till två centimeter längst ner. Inuti är frukten täckt av många borstburkar, vilka, när de intas, orsakar obehagliga känslor. Fröna är vita, upp till två millimeter i storlek. För medicinska ändamål används endast vilda sorter. Rosehips kan inte förväxlas med någon annan växt. Aromen av dess blommor är mycket igenkännlig. Inte undra på att de essentiella oljorna som erhålls från kronbladens blommor används i parfymer när man skapar parfymer och smaker av krämer och lotioner.

Fruktskörning

Varianter av dogrose kallas det inte bara en vildrosa, men också hundrosen, och även en kanelrosa, det finns många, men inte alla anses vara medicinska. För hälso- och medicinska ändamål är frukterna inte runda, platta i mitten, men ovala och långsträckta. I läkemedelsarterna förlängs kelkarna framåt, som en topp, och de utan ett vitaminvärde vrids tillbaka, mot bären och ligger nästan på den.

Blomstrar från mitten av maj till juli, och mogna frukter skördas på sensommaren och på hösten. Efter frost förlorar de sina medicinska egenskaper. Och de positiva egenskaperna hos rosehoppteor beror till stor del på innehållet i en stor mängd C-vitamin i bär, som snabbt bryts ner vid låga temperaturer.

Från fräscha höfter av en hundros kock komposit, sylt, пастилу. Fruktbearbetning är en mödosam uppgift, eftersom bär bör rengöras från inre borst och hårda frön. Ett kilo nyplockade bär producerar mindre än en halv kilo råmaterial som är lämpliga för konservering.

Interna setae - en obehaglig egenskap av bär

Berrybär för te kan tas fräsch, torkad och bearbetas till sirap eller sylt. Eftersom dogrose inuti har sin egen setae, så ger bearbetningen en viss komplexitet. Dessa borstar kommer inte att orsaka olägenheter endast om bären torkas hela och de krossas inte för att brygga te. Ibland, för medicinska ändamål, rekommenderas att brygga torra bär, försmala dem. Så gör, om du vill bli inte bara utsökt, men också lika rik på ädelstenar, te från hunden rosade. Användningen av markbär är att vitamin E, karoten, tokoferol, oljesyra, linolsyra, linolensyra och andra syror som finns i dem är enklare att omvandla till en drink.

Vilken typ av vatten att använda?

En av de främsta kraven för en tedryck är kvaliteten på det vatten som används för det. Erkänd myndighet i delen av bryggmedicinska infusioner - kinesisk medicin - delar vatten i sju arter. Det bästa är berg eller nyckel, och även källvatten. Detta vatten är av högsta kvalitet. Floden på användbara egenskaper följer den. Nästa på listan är väl vatten. Nikolay Spafariy, som var en ambassadör i Peking på 1700-talet, minns i sina anteckningar att kineserna inte tog vatten från närmsta dammar för att brygga te, men köpte dem på basaren. Det togs från bergsområden, och det var väldigt dyrt.

Den bästa vattentemperaturen för briar bryggning

Vattnets temperatur för bryggning är också av stor betydelse. Kinesiska som de mest auktoritativa specialisterna i beredningen av tedrycker skiljer många steg i kokande vatten. Ett av de första stegen - bubblor, liknande fiskögon och ljust ljud, då - stänker vatten och stänk från en kollision med diskens vägg, då - stiger från botten av bubblorna och "otrolig" bubbla. Det antas att vatten är mest lämpat för att brygga te - när de stigande bubblorna är som en krabbs ögon. Vid det första kokningsskedet bör salt kastas i vattnet, på andra sidan - en hundros och vid den tredje - lite kallt vatten för att fälla ut rosenhöftarna och återuppliva vattenets färskhet. Du bör veta att vatten inte kan kokas upprepade gånger.

10 hemligheter av gott te från vilda rosenbär

Kinesisk medicin har utvecklat tio regler för korrekt förberedelse av läkemedelsbuljonger, i synnerhet, så det är nödvändigt att brygga te med rosa höfter. Användbara egenskaper hos drycken kommer att förbli mest kompletta, om du agerar i enlighet med följande rekommendationer:

1. Gräs eller bär bör bryggas i ett tunnväggigt glas eller porslinskål. Få en bra fransk press, där du kommer att brygga te från hundrosen. Fördelarna och skadorna på hälsan för något läkemedel är alltid relaterade till de villkor under vilka det framställdes. Wellness egenskaper kommer bara att ha rätt bröddryck.
2. Medicinsk örter eller bär kan inte kokas. Rosehips häll endast kokande vatten. Kyldt vatten kan inte extrahera användbara ämnen från det. Långt kokande vatten passar inte heller, eftersom det med långvarigt kokande syre flyr ut ur det. Kemiska reaktioner är otillräckliga.
3. Vatten bör vara friskt, neutralt surt och inte för hårt.
4. Noggrant närma valet av en tekanna, där du kommer att koka vatten för att göra te från hundrosen. Dryckets fördelar och skador beror direkt på diskens material, där vattnet kokades. Emaljerade, utan chipping, redskap, såväl som rostfritt stål och eldfasta glas. Återstående material kommer att prova förekomsten av oönskade kemiska reaktioner.
5. För att filtrera buljongen kan du använda en plastsigt och metall för detta ändamål är inte lämplig.
6. Innan du brukar te med en hundros, se till att rätterna där du ska göra det, användes inte för andra ändamål, förutom att du har tillagat örtteck. Gör regeln att disken för växtbaserade infusioner ska hållas åtskilda från alla andra saker och inte använda den för andra ändamål.
7. Innan du brygger te med en hundros beräkna hur många koppar du ska dricka. Koka inte för framtida bruk. Om du brygger en hundros i en termos för natten, ska den nästa dag vara full. Brew inte te från rosa höfter från samma bär.
8. Håll den torra honeysucklefrukten i en metalllåda kantad inuti, längs väggarna, med rent papper. Du kan använda glasvaror med tätt tillslutna lock för lagring. Det bör skydda frukterna från direkt solljus.
9. När du dricker te från en hundros kan receptet vara vilket som helst. Även om din buljong kompletteras med några andra örter eller bär, kom ihåg att du inte kan uppvärma den. Med ett botande syfte är det bara att dricka bara varmt och friskt.
10. Om det finns film eller skum på buljongens yta, ta inte bort dem. Dessa är eteriska oljor och hartser, som anses vara den mest användbara delen av medicinsk dryck.

Vad bestämmer fruktens kvalitet?

Berry bär innehåller frukt socker, organiska syror. Enligt innehållet av C-vitamin utgår hundros nästan alla växtprodukter. Mängden beror direkt på växlingsplatsen, mognadsgraden och kvaliteten på torkning och lagring. Du borde inte välja bär från buskar som växer i staden. För att göra det är det bättre att gå till ekologiskt rena zoner, som är praktiskt taget i varje region i Ryssland. Torra frukter behåller användbara egenskaper i två år.

Den unika sammansättningen och fördelaktigheten av bär och te

Frukt innehåller sockerarter, organiska syror, förutom ovannämnda vitamin C, vitaminer B (B ₁ , B ₂ ), vitaminer P och PP, K, karoten, tanniner, flavonoider, salter av järn, mangan, fosfor, magnesium, kalcium och Etc. Rosehip te har en multivitamin, antiinflammatorisk och anti-sklerotisk effekt. Det är mycket effektivt som en koleretic och diuretikum. Rosehip stoppar inre blödning. C-vitamin förbättrar oxidationsminskningsprocesser i kroppen, förbättrar syntesen av hormoner och enzymaktiviteternas aktivitet. Dessutom bidrar det till förnyelse av vävnader, ökar kroppens motståndskraft mot negativa miljöeffekter.

Grönt te med rosa höfter

Grönt te med rosehip rekommenderas att dricka med högt blodtryck, för förebyggande och behandling av ateroskleros. Det är mycket bra som en restaurering. Det är bättre att dricka det på morgonen på en tom mage. Detta är ett bra förebyggande mot många sjukdomar. Det normaliserar nervsystemets tillstånd, stärker styrkan. Grönt te med vilda rosenbär lindrar smärtsamma symtom med gynekologiska och urologiska problem, främjar läkning av inre sår och sår.

Te från hunden steg: nytta och skada

Djurhaltiga egenskaper hos hundros används vid behandling av urolithiasis. När inflammation i magslemhinnan som orsakas av magsaftens låga surhetsgrad, föreskrivs patienter också rosthoppte. Kontraindikationer är sjukdomar med hög syrahalt. Eftersom dogros har en uttalad diuretisk effekt, bör den tas med försiktighet till personer med problem i hjärt-kärlsystemet.

Multivitamin Dryck

Profylaktiskt och multivitaminte från kanelrosen bär bryggs enligt följande. Två fulla matskedar torkade, krossade frukter hälls i ett glas kokande vatten och hålls i ett vattenbad i ungefär tio minuter. Sedan insisterar en halvtimme på en varm plats. Filtrera genom gasbindfiltret och drick en tredjedel av ett glas en dag efter att ha ätit.

Rosehip te hjälper till med anemi, hemofili, diatesehemoragisk karaktär, diarré, tuberkulos och förkylningar, den är full av neurastheni som sedativ. Briar hjälper till att underlätta flödet av många sjukdomar. Detta är ett universellt erkänt multivitamin och generellt återställande medel för ett brett spektrum av åtgärder.

Effektivt avkok för behandling av sjukdomar i mage och tarmar

Tack vare den rika och välbalanserade kompositionen är hundrosen allmänt använd vid behandling av ett stort antal sjukdomar. Frukten på denna buske ingår i många medicinska samlingar. Om magsår eller 12 duodenalsår, liksom vid långvarig gastrit, är följande samling mycket effektiv:

• Bär av en hundros, 3 delar;
• Swamp gräs (gräs), 1 del;
• Kronblad av vita rosor, 1 del;
• Blommor av kemistens tusensköna, 1 del;
• Blommor av calendula, 1 del;
• Häststångsfält (skott), 1 del;
• Maskgräs (gräs), 2 delar;
• Ordinarie hedgehog (gräs), 2 delar;
• Yarrow (blommor), 7 delar;
• Plantain (löv), 4 delar;
• St John's wort pitted (gräs), 4 delar;
• Dill (frön), 3 delar.

En matsked av blandningen ska hällas med kokande vatten (0,5 liter), doppas i 30 minuter, filtreras och berusas under dagen i flera mottagningar, 15-20 minuter före måltid. Smaken är infunderad med malurt och mycket bärnstensfärg. Te från hunden ros, vars recept ges ovan, kan beredas av färska bär och örter. I detta fall förblir proportionerna kvar.

Rosehip te är bäst sötad med naturlig blommihonung. Endast honung kan inte sättas i kokande vatten. Det kommer att förlora dess användbara egenskaper från detta. Försök att förbereda en drink från vilda rosenbär med brunt sockerrörsocker. Det är väldigt gott.