Träd med ruby bär. Hur användbar körsbär

Cherry älskar alla. Körsbärsträd är spridda runt om i världen. Under utgrävningar av gamla bosättningar, arkeologer funnit vanligt körsbärskärnor, vilket indikerar mannens kärlek till dessa saftiga bär från urminnes tider. Förfäder uppskattade smaken av doftande bär. De använde skickligt inte bara frukt, men även andra delar av denna fantastiska träd.

Och foder och läka

Cherry bär kan användas i någon form: färsk, torkad, konserverad. De släcka sin törst och förbättrar aptit. Med lågt kaloriinnehåll (52 kalorier / 100 g), perfekt lämpade för dietmat.

Det faktum om körsbär användbar, kan berätta dess kemiska sammansättning. Bär är rika på vitaminer och mineraler, har sin massa bakteriedödande egenskaper. Contained körsbär frukter salter av koppar och järn, såväl som betydande mängder av folsyra (0,4 mg) hjälp vid behandling av anemi, vilket gör körsbär önskade produkten sektion och barn näring för gravida kvinnor. Järn i körsbär innehåller mer än äpplen, men av innehållet av folsyra körsbär närmar sig mogna hallon.

Hur användbar körsbär, så det är unika naturföreningar. Frukter innehåller ellagsyra som blockerar tillväxten av cancerceller. En kumarin och oksikumarina normalisera blodproppar, förebygga blodproppar och hjärtinfarkt. Naturliga färg antocyaniner, som är särskilt talrika i de mörka körsbär sorter - en kraftfull antioxidant som stärker kapillärerna och bromsar åldrandet av celler. Ingår i massan av magnesium har antikonvulsiva och lugnande effekt på nervsystemet.

Inte bara bär. Användning av andra delar av körsbärsträdet

Cherry älskar alla de saftiga bär och läckra fruktdrycker. Och vad användbar körsbär, men deras frukt? Och blad och frön och stjälken, och de unga kvistar används i matlagning och folkmedicin.

Läder körsbär blad - naturliga antiseptiska medel. De används i konservering, lägga pickles och sylt. Om skärsår och skrubbsår kan appliceras på det skadade området välling av löv - det kommer att förhindra den inflammatoriska processen. När du besöker ett bad i stället för en björk kvast kan ta ett körsbär: de bakteriedödande egenskaper körsbär blad rengör huden, läka sår, förstöra svampinfektioner. En dekokt av kvistar hjälper till med magsjukdomar, används som en sammandragning för diarré och dysenteri. Cherry stjälk - ett diuretikum, hjälper till med ödem och urolitiasis. Buljong från stjälkar och unga grenar hjälper till med högt blodtryck. Med hjälp av utsäde folkmedicinen botar gikt och njursten.

Blommor, stjälk, blad torkade körsbär på vintern. Hur användbar körsbär på vintern, så den är skyddad från beriberi. Healing cherry te kommer att lägga vitalitet och skyddar mot förkylningar.

Varningar och Kontra

Folkmedicinen har länge använts körsbär. Användbara egenskaper och kontraindikationer för användning var det väl förstått örter och healers. Tyvärr har vissa människor äter körsbär bär omöjligt.

Körsbärssaft är kontraindicerat vid diabetes. Cherry kan inte äta människor med magsår och de med ökad surhet. Också avstå från är nödvändigt för människor som lider av fetma och tarmstörning äta körsbär. Inuti körsbärskärnor innehåller amygdalin, så småningom uppdelad i glukos ofarliga och giftiga blåsyra. Körsbärslikör med frön, kokta utan värmebehandling kan innehålla ett antal amygdalin och mer skada än nytta. Körsbär med gropar som sylt och frukt kompotter ingen fara, eftersom vid upphettning amigdalaza förlorar sin förmåga att klyvas.