Bakning Recept: sockerkaka på kefir och läckra oladiki

De enkla, men läckra bakverk - såsom kex. Bakad snabbt degen knådas omedelbart (särskilt om det är en kraftfull mixer i huset). Redo att dekorera kakan tillräckligt godis strössel, kokos, vallmofrön, kanel, chokladbitar, bär eller olja grädde, kondenserad mjölk, sylt och dekorera med vispad grädde och ursprungliga behandling för dessert är klar! Från kex kan göra en läcker tårta, original och annorlunda smak kakor.

Det skapade en sådan behandling genom att använda olika kombinationer av ingredienser som gör att du kan ändra dess smak. Det bästa alternativet - att göra ett kex på kefir.

Ett enkelt recept för sockerkaka med kefir

3 ägg vispad med ett glas socker (man kan manuellt om det inte finns någon mixer, tills en lätt skum). Lägg en halv kopp yoghurt (kan användas i stället, eller till och med tjock gräddfil), sedan långsamt tillsätt mjöl. Ibland även lägga en nypa bakpulver, men detta är inte en obligatorisk ingrediens. Allt blandas och degen är färdig. Ugn kex i en cirkulär form, smorda med ett tunt skikt av solrosolja kvalitet (endast bottensidorna inte behöver smörjas, förutom i hörnen av formen), 30-40 minuter vid låg värme vid en temperatur på 200 grader. Blanketten måste fyllas till toppen av degen, lämna lite utrymme på kanten av tomma väggar.

Lär dig att baka en kaka på kefir, kan du experimentera med dess smak. Lägg till deg russin, nötter (särskilt väl kommer att kombineras för att smaka med kex valnötter), vallmofrön, sylt eller kakao. Så att den färdiga kakan att få den ursprungliga bilden - lager av fyllning, inte försöka blanda väl smeten efter tillsättning sylt eller kakao. Och om du inte planerar att göra en tårta från kex, kan tillsättas till deg torkade aprikoser, banan, skivade eller äppleklyftor.

Ett annat recept för sockerkaka med kefir innefattar användning av vanillin utan att lägga till soda smet, men behöver en mer ägg och en bra bländare (vispa att separera proteiner med socker, och sedan tillsammans med äggulorna).

Ett par viktiga regler

Pepparkakor tårta med kefir man får, om du är en bra skummade äggvitorna med en mixer. Och om du inte öppnar ugnen (om försiktigt öppna upp och se till att svampen inte bränns när tiden kommer att göra). Om öppnas inte slå igen dörren, stäng det försiktigt.

kakor kex

En sådan rosig, frodiga och läcker tårta fortfarande snart tröttnar på din familj. Och ändå inte leta efter andra sofistikerade recept för utförandet av som kommer att lämna mycket dunkla ingredienser och en hel del tid. Det är värt att försöka göra sockerkaka med kefir, filmjölk eller grädde kakor. Baka kakan i en fyrkantig form. Skär en tårta i halv klar, placera ett lager av någon läcker grädde. Du kan smörja toppen med samma kräm, kan du förbereda choklad glasyr (i butik verkade tomt för en glasyr). Skär i lika stora delar och dekorera som helst: någon han älskar. Speciellt smak av din familj verkligen annorlunda.

Cake kex

Precis som förbereder tårta och bakverk, kex endast fortfarande bakas i en rund form och inte en utan 2-3 eller till och med 4 kakor. Mellan shortcakes - grädde skikt. Efter alla som shortcakes, att beskära råhet, smula reserv pryder sidorna av kakan. Dekorera toppen, sidorna smörjer grädde och fastnat till de återstående marker. Vacker och läcker tårta är klar! Denna framställningsmetod kommer att vara så bra när du snabbt vill göra en tårta. Bara fylla på konfektyr dekorationer, ingredienser för grädden.

Oladiki kefir

Kex kefir är inte det enda som du kan laga mat. Oladiki erbjuda att försöka göra kefir, ett recept som enkel. Alla ingredienser (1 ägg, en kopp mjöl, en kopp yoghurt, två matskedar socker, bakpulver med fjärdedel tesked) blandade degen beredd snabbt (ca 15 minuter). Att inte ha lång tid att stå vid spisen, stekning för några oladushek, ta en liten mängd av deg (i relationen). Oladiki verkligen inte en högtidlig måltid, men det är mycket välsmakande frukost eller mellanmål.

Behandla din familj recept med kefir!