Mat och dryck, Huvudrätt
"Baltimore" - högkvalitativ ketchup
Nu kan man knappast hitta en person i Ryssland som inte skulle veta vad en "Baltimore". Ketchup med detta namn har gjort en revolution i historien om lokala såser.
Hur det hela började
I Sovjettiden till butikerna kan man bara hitta en sås - tomat. Det produceras i enlighet med de godkända recept många konservfabriker i landet. Någon annan struktur kunde bara laga mat hemma eller alternativt hänvisas till produktion av importerade produkter. Det är därför den verkliga sensation var framträdande i butiker av inhemska varor under namnet "Baltimore".
Ketchup blev genast en populär favorit. För första gången började det producera i S: t Petersburg. Också i 1995, var det registrerades ett nytt varumärke med ett ovanligt namn. Detta är en partiell kombination av två ord - "Baltic" och "havet". Vattnet i denna bassängen tvättas vid kusten i staden tre varv. Northern Capital blev en plats för födseln av företaget "Baltimore". Ketchup började hälla i en av de gamla Leningrad anläggningen efter återuppbyggnaden. Det var där som den ryska sås släpptes först i en glasflaska. Under dessa år, sådana behållare som endast används av utländska tillverkare.
Ett stort urval av
Produkter av den berömda Företaget blev snabbt populär, särskilt efter reklam i den berömda tv-serien "Town". Det kan hittas på bordet nästan varje rysk familj. Men att stanna kvar i efterfrågan, bör produktionen inte stå stilla. Experter och Technology Corp., genomför marknadsundersökningar, kom till slutsatsen att det är nödvändigt att öka utbudet av produkter "Baltimore". Ketchup finns i flera former.
№ p / p | produktnamn | Egenvikt, gram |
1 | tomat | 540 |
2 | Tomat (Doypack) | 330 |
3 | amiral | 320/540 |
4 | skarp | 540 |
5 | romani | 320/540 |
6 | tatar | 320/540 |
Mångfalden av smaker uppnås på bekostnad av naturliga kosttillskott i form av en mängd olika grönsaker och kryddor. Från den föreslagna intervall kan du nu välja ketchup för alla smaker. Den är lämplig för ett brett utbud av rätter och unika recept ger kunderna möjlighet att vara säker i sin absolut säkerhet.
Struktur och näringsvärdet hos produkten
När du köper ett visst livsmedel bör ges till källkomponenter från vilken den gjort. Allt måste vara balanserad och inte vara i tvivel. Sammansättning ketchup "Baltimore" är noggrant valt ut de bästa specialisterna. Det är därför det är över sex år gammal vann tävlingen om titeln "Product of the Year". Jämfört med andra märken av denna sås det ser mycket mer presentabel. Till exempel innehåller en typisk "tomat" ketchup högsta kategorin:
- vatten;
- socker;
- tomatpasta;
- ätligt salt;
- ättiksyra;
- paprika;
- emulsion "Chile";
- konserveringsmedel (natriumbensoat och kaliumsorbat);
- röd paprika (akut);
- naturlig guargummi och modifierad stärkelse (som förtjockningsmedel).
Val av komponenter är idealisk för den slutliga produkten motsvarar den deklarerade kategorin kvalitet. En del människor tror felaktigt att förtjockningsmedlet som används - är GMO. Men stärkelsen kan betraktas som vanliga kolhydrater.
Admiral bland ketchup
En av de mest framstående representanterna för denna serie sås är ketchup "Baltimore Admiral." Den innehåller endast de bästa som bör finnas i sådana produkter. För att ge speciell smak som används kryddor och torkade grönsaker: vitlök, söt (eller akut) peppar. Behaglig doft ger en produkt av naturlig smak av lök. Denna produkt kommer i en mjuk förpackning väger 330 gram. Tara är mycket bekväm att använda, och den optimala storleken förpackningen gör att du snabbt använda produkten och förvara den under en lång tid i kylskåpet.
Näringsvärde 100 g av ketchup enligt följande: Fetter - 1 gram proteiner - 1 gram, kolhydrat - 17 gram. Ett effektvärde är det bara 71 kcal. Vilket är mycket lägre än andra produkter av detta märke. Denna produkt hör till den första kategorin och är upprättad i bästa tradition av "Baltimore". Den har allt: tjock konsistens, en distinkt arom, rik smak och även bitar av grönsaker. En sådan produkt kan dekorera någon maträtt ryska rätter.
Vem producerar den berömda ketchup?
vårt lands första invånarna kunde prova en ny ketchup "Baltimore". Tillverkaren har öppnat sin första fabrik för massproduktion i S: t Petersburg. Med tiden började företaget att expandera, och i 2 år en ny produktionsenhet öppnades i Moskva. År 1999 var anläggningen tas i drift i Khabarovsk och ett år senare - i Uzbekistan och Krasnodar. Inom en kort tid redan i alla större städer i landet var representativ snabbväxande företag, huvudägare och huvud innehavaren av aktier är en entreprenör Alexey Antipov.
I slutet av nittiotalet, beslutade företaget att utöka sin produktlista och började producera tomatpuré, vinäger, majonnäs och andra såser. Detta har avsevärt ökat produktionsvolymen och utökat utbudet av sina kunder. Lite senare, beslutade ledningen att produktens kvalitet blir bättre om de råvaror för att odla dina egna händer för honom, och 2005 börjar arbeta jordbruks program. Men under 2009 beslutar bolagets ägare att sälja sin verksamhet känd oro "Unilever", tillsammans med alla rättigheter till produktion av produkter och handels varumärken. Sedan 2010, fokuserar den nya ledningen på produktion av ketchup, och under 2011 helt förnyar det befintliga sortimentet.
Vad gör konsumenten?
Nu nästan varje butik i det forna Sovjetunionen finns ketchup "Baltimore". Recensioner olika kunder om det, men mestadels positiva. De flesta pekar på det faktum att för att producera enbart naturliga, färska och ekologiska produkter. Denna ketchup är perfekt för kötträtter. Han kan laga en pizza, gör korv. Den kan sättas till vegetabiliska blandningen vid släckning. köparna betalar ofta uppmärksamhet åt bitar av grönsaker och kryddor som gör denna sås som ett hem produkt. Men ibland finns det ett problem med innehållet i extrudering av hårda plastförpackningar. Men i denna fråga finns det nyanser att många konsumenter har lärt i praktiken.
Viktigast av allt - att göra rätt val. Om någon inte gillar vitlök, bör du inte köpa till exempel ketchup "Admiral". Och för dem som älskar att allt med måtta, kan det vara lämpligt att välja ketchup "Krasnodar". Han är bland köparna vinner en hel del röster.
Similar articles
Trending Now