Behöver äta lågt kaloriinnehåll? Dumplings med potatis - Vad vi behöver

Potatis - en av de mest användbara grönsaker. Den är rik på vitaminer, mineraler. Dessutom har denna rejäl grönsak. Inte för inte har alltid sagt att potatisen - den andra bröd. Från den kan du laga vad du vill: soppor, huvudrätter, kakor, desserter. Särskilt välsmakande erhålles klimpar. Recept matlagning mycket. Men om du är intresserad av lågt kaloriinnehåll rätter, dumplings med potatis och lök, eller svamp är vad som är nödvändigt. Deras kalori - ca 180 kcal.

Dumplings med lök

Vi behöver: ett pund potatis, ett par medelstora lök, en halv kopp mjölk, salt och peppar, ett par matskedar solrosolja. Det är för fyllningen. Dough tillverkningen av ett par ägg, en nypa salt, ett halvt glas mjölk och ett par koppar mjöl. Om du behöver meatless dumplings med potatis, är det nödvändigt mjölk för att ändra vattnet.

matlagnings klimpar

Först förbereder degen. I en skål slå ägg, lite salt och blanda väl vispa, sedan gradvis häll i mjölken, och alla slå upp igen. Om du vill minska kalori, dumplings med potatis framställts av deg, tillagade med vatten. Nästa lägga delar av mjöl. Blanda och knåda degen. Då är det täck med plastfolie och låt kostnaden, men den här gången du behöver göra fyllning.

Potatis tvätta noga och ren. Lägg i en kastrull med kokande vatten och salt. Potatis var skarpa och koka snabbare, är det nödvändigt att lägga till en matsked någon vegetabilisk olja. Medan han som tillagas, är det nödvändigt att tvätta och rena lök. Då var det hackade och lätt stek i smör.

När potatisen kokas, vattnet dräneras, grönsaker och stretch. Lägg värmde mjölk och mosa igen, kan du använda en mixer. Lägg till potatismos rostad lök och rör om. Dough rulla ut en liten rund pelletsstorlek. I mitten sätta mos och på nära håll i en halvcirkelformad form. Sänk dumplings i kokande vatten och kyla koka ett par minuter tills de flyter.

Om det är nödvändigt att minska kaloriinnehållet, dumplings och potatis innan nödvändig ringla över olivolja eller annan vegetabilisk olja. Kaloriinnehåll kommer att vara cirka 150 Kcal. En mycket välsmakande klimpar är sådana med gräddfil eller smält smör.

Dumplings med rå potatis

Denna maträtt kan varieras. Ofta många beredd med svamp dumplings med rå potatis. Kalori de inte heller kommer att vara hög. Degen framställs enligt receptet som beskrivs ovan. En fyllning är något annorlunda.

Potatis ska tvättas, rengöras. Då kan du antingen galler eller använda en kombination och hacka. Tillsätt salt, rör om och pressa saften. Du kan använda alla svamp: det kan vara någon skogen eller svamp. De måste finhackad och något släcka en hackad lök. Pannan tillsätt vegetabilisk olja, sätta svamp och lök och omrörning sjuda i cirka fem minuter. Rör i potatis och dumplings att sticka. Koka i kokande vatten och serveras antingen gräddfil eller smör.

Dumplings med potatis och gröna lök

Degen framställes på samma sätt som i det första receptet. Även under en diet som du vill unna dig med något gott. Vid denna låga kalori måltider. Dumplings med potatis och gröna lök är det perfekta alternativet för dem som observerar fasta.

För fyllningen du behöver: ett halvt kilo potatis, den genomsnittliga gäng grön lök. Förbered potatismos (den första recept). Lök grön sortera, tvätta och finhacka. Sedan något släcka en kastrull med någon vegetabilisk olja. Lite salt den och sätta i en skål med potatismos. All mixen och du kan börja modellering dumplings. Deras form kan vara olika. För potatisen är väl lämpad genomsnittliga halvcirkelformad. Koka tills kokta och arrangera på tallrikar. Serveras med gräddfil eller smält smör.