Bulle

Du måste förbereda något för te? Försök att laga muffins. Smör kakor - är detta en utmärkt lösning på problemet. Du kan göra kanelbullar, vallmofrö, sylt och även korv och ost. Det beror på dig.

Muffins muffins med marmelad

Sålla genom en sikt med ett pund av mjöl. Gnid in varm mjölk 30 g jäst, tillsätt socker och smör. I mjölet och gör en fördjupning att hälla jästblandningen. Tillsätt 2 ägg, salt och knåda degen. För att sätta en timme i värmen. Kavla ut degen i en halv centimeter tjock på bordet, strö över mjöl. Skär i 4 bitar och lägg i mitten av varje bit frukt gelé. Zaschipnut kanten av varje sida och borste med olja. Lägg på ett bageri bullar, täck med en trasa och sätta i värmen i en halvtimme. Placera i ugnen. Färdiga rullar strö med strösocker.

Bullar med vallmofrön

Lös upp 10 g jäst i 50 g varmt vatten. Tillsätt sedan 5 g socker och 30 g mjöl. Rör om tills uniform, sätta in värme i 25 minuter.

Blanda glas varm mjölk, sockerglas, en nypa salt, 2,5 ägg (vänster halv för smörjning), 700 g mjöl, vanillin. Knåda en smidig deg. Lägg 150 g mjukt smör. Degen rullas till en boll och lägg i en skål. Våt handduk för att täcka den och lägga i värmen i en halvtimme för att klättra.

80 g av ångad vallmo halv kopp kokande vatten i 20 minuter. Häll 150 g mjölk och kokar vid låg värme i ungefär en timme tills mjölken inte är helt absorberad. Lägg 60 g honung, cool, sätta lite kanel. Mash i en mortel och den resulterande massan. Göra degen tryckförband och skär den i stycken som skall rullas till bollar och rulla ut med en kavel till en kaka tjocklek av 1 cm. Den kakor centrum sätta vallmo fyllning, vik dem på halv, göra nedskärningar i form av fransar och något flytta ändarna mot varandra till fringe något skildes. Sönderdelas vid bakning bullar på ett avstånd av 3 cm från varandra och smörjs lossa ägg. Sätt in i ugnen. Efter 20 minuter för att få och låt svalna, täck dem med en handduk.

Muffins med kanel

Späd 10 g torrjäst i 80 g varmt vatten med 5 gram socker. Tas i värme i 10 minuter. Smälta i pannan 120 g margarin. Häll en kopp socker. Svalna något och häll jästen. Värm upp lite mjölk och häll den i stekpannan. Köra 4 ägg. Så småningom, vymeshivaya träspatel och händer, fyll 4 koppar mjöl. Ta upp degen i en varm och täcka toppen med en handduk. När degen kommer att öka i mängden tre gånger, genomborrar den att släppa ut luften på flera ställen träspatel. Vänta tills degen stiga igen förrän samma volym. Blanda socker och kanel. Smälta smöret. Degbitar roll i tortillas, sprida sin smör, strö över socker och kanel, rulle till rulle, då hugg kanterna nedåt, vrid den till en spole. Placera rullarna på en bakplåt, vänta för dem att stiga något. Sätt bullar bakning i ugnen.

Fyllig bullar med sesam och korv ost

Sachet av jäst blandas med 5 g socker, tillsätt lite varmt vatten, rör om och sätta i värmen. Häll i ca 350 ml vatten, sätter 40 g socker, 4 g salt, 150 g smör, piska blandare. Grate 200 g korv ost. Blanda 400 g vetemjöl och 250 g majsmjöl. Tillsätt 150 gram ost och jäst vikt och halv mjölet i behållaren. Vispblandare, knåda degen. Gradvis Häll den återstående hälften av mjöl, knåda degen, rulla till en boll. Poltentsem övre luckan, lägg en timme i värmen. Lägg bakplåtspapper. Från testet för att separera skivorna, rulla bollar och placera dem jämnt på en plåt, lämnande mellan sig ett avstånd av några centimeter.

Därefter, 50 g ost korv blanda med sesam äggula och 20 g vatten. Denna blandning smörja valsarna. Strö över sesamfrön och en halv timme för att uttrycka det i ugnen. Bon appetit!