Cashewnötter: användbara egenskaper och kontraindikationer

Hur ofta vi, när vi äter olika livsmedel, inte ens tänker hur användbara eller skadliga de är för människokroppen. Som ett resultat av detta uppstår olika sjukdomar, som de säger: "Vi är vad vi äter". Därför, om du redan har sjukdomar (särskilt kroniska), eller om du känner periodiska sjukdomar, var noga med att ändra din kost.

Och i den här artikeln kommer vi att överväga en produkt som cashewnötter, användbara egenskaper och kontraindikationer.

Cashewnas ursprung

Denna mutter upptäcktes först i Brasilien, och idag växer den i många varma stater som Indonesien, Thailand, Nigeria, Indien, Vietnam, länderna i Syd- och Centralamerika. Frukten själv har två delar - mjuk, mycket lik ett äpple (vilket gör att nötter fortfarande kallas "äppel cashewnötter"), och hårt, det vill säga nöten själv. Mjuk del används också för mat, men det behöver bara ätas omedelbart, eftersom det inte lagras i mer än en dag (det kan därför inte transporteras till andra länder, och det kan bara provas där det växer). Från ett sådant "äpple" kan du göra kompote, juice, gelé, alkoholhaltiga drycker.

Men den svåra delen, cashew nut, kan nu köpas i vilken stormarknad som helst. Alla vet att frukten har många användbara ämnen, den har utmärkta smakegenskaper, så det kan läggas till olika kulinariska rätter. Nästa kommer vi att titta på annan information om cashewnötter, användbara egenskaper och kontraindikationer av denna produkt.

Kalori och mutter sammansättning

Så vad sägs om kalorivärdet för denna mutter? Kan jag använda den under viktminskning? Vilka användbara ämnen innehåller den? Du kan genast säga att fettet i det är mycket mindre än i mandel eller valnötter. Men mycket mer kolhydrater, proteiner, fiber, stärkelse och naturligt socker. Cashews innehåller också vitaminer B, E och PP, olika mineraler (zink, järn, magnesium, natrium, kalcium, kalium, mangan, koppar, selen). Denna mutter är en av de produkter som har en stor mängd mättade fettsyror omega-3.

Således kan du ge din kropp med ovanstående ämnen om du inkluderar cashewnötter i din kost. Användbara egenskaper (normen per dag av denna mutter är bara trettio gram), som vi kommer att prata senare, låta oss etablera olika funktioner i människokroppen, liksom att motstå många sjukdomar.

Fördelar med nötter, medicinska egenskaper

Nu kommer vi att överväga mer detaljerat, vilket har cashew (mutter) användbara egenskaper och kontraindikationer. Låt oss först dölja de positiva aspekterna. Nu i hela världen rekommenderas denna produkt att inkludera tandläkare i kosten, som forskare har identifierat speciella ämnen som kan bekämpa skadliga bakterier som förstör tandemaljen. Afrikanska läkare använder krossade nötter för att behandla redan sjuka tänder, liksom inflammerade tandkött.

Användbara egenskaper hos cashewnötter för kvinnor och män är att det påverkar reproduktiva organ positivt på grund av närvaron av E-vitamin. Därför anser vissa experter att denna mutter är en afrodisiakum som stimulerar sexuell attraktion. Denna kvalitet är dock inte bevisad.

Cashews rekommenderas för att inkludera i kosten för personer som lider av hudsjukdomar, såsom eksem, psoriasis eller andra, som uppstår på grund av metaboliska störningar. Även om du inte har sådana problem, är daglig konsumtion av nötter deras bra förebyggande. Om du vill bli av med vårtor, dermatit eller sprickor på huden, så kommer avkoket av cashewnås att hjälpa dig.

Produktbrunnen stärker kroppens immunitet. Om du äter nötter varje dag i små portioner, får din kropp gott motstånd mot infektionssjukdomar och andra sjukdomar. Dessutom normaliseras dina kolesterolnivåer i blodet, överskott skadliga och onödiga kommer att gå iväg. Och allt detta beror på omättade fettsyror omega-3.

Andra positiva egenskaper hos cashewnötter är en tonisk, antiseptisk, antibakteriell och antimikrobiell effekt. Där de växer används frukter inte bara i ren form utan också i buljonger. De hjälper till med nästan alla sjukdomar i luftvägarna (bronkit, astma), och även användbara för influensa och vissa inflammatoriska processer.

Cashew är ordinerat för att stärka kardiovaskulärsystemet, liksom i närvaro av diabetes eller magsår. Det finns en annan intressant egenskap av nötter - det här är deras användning under viktminskning, liksom viktökning. Produkten absorberas väl och mättar kroppen med allt som behövs.

Cashew mot cancer

Det bör noteras att cashew har en positiv effekt på kroppen om den påverkas av en cancerous tumör. Produkten har anti-cancerframkallande aktivitet på grund av fleromättade fettsyror. Dessutom innehåller cashew proanthocyanidin, som har förmågan att undertrycka tumörtillväxtfaktorn. Och i andra nötter är det inte, därför rekommenderar onkologer att inkludera cashewnötter i kosten också som cancerförebyggande. Självklart kommer han inte att bota sjukdomen, men han kan varna.

Varför behöver du dessa nötter för kvinnor?

Det är nödvändigt att äta cashewnötter för kvinnor, eftersom det är nödvändigt att ta emot alla nödvändiga ämnen med vilken denna mutter är så rik som för reproduktionsorganens normala funktion. Om du har smärtsam menstruation eller premenstruellt syndrom, kommer regelbunden konsumtion av produkten att minska smärta (på grund av den stora mängden magnesium). Det rekommenderas också att äta det om din kropp får mycket motion (fysisk eller känslomässig).

Positivt påverka muttrarna på den kvinnliga huden på grund av närvaron av nikotinsyra, E-vitamin och Omega-syra. Därför tillsätts ofta olja från denna frukt i kosmetika. Låt oss också överväga vilka andra cashewnöden som har användbara egenskaper och kontraindikationer. Gravida kvinnor rekommenderas ofta att äta denna frukt. Förutom att erhålla de nödvändiga ämnena stabiliserar produkten trycket och arbetet i hjärtat, ger förebyggande av anemi, hjälper till att bilda barnets skelett och upprätthåller korrekt immunitet. Men kolla ditt tillstånd. Om dessa muttrar orsakar allergi, ta inte med dem i menyn.

Skador på cashewnötter

I denna artikel betraktar vi vilka cashewnöden som har användbara egenskaper och kontraindikationer för kvinnor och män, och även för barn. I princip finns det få kontraindikationer. Det viktigaste är individuell intolerans av komponenter, det vill säga allergi. Det rekommenderas också att minska doseringen av nötter om du har njurproblem, eftersom denna produkt har oxalater som kan kristallisera i stora mängder, vilket ökar risken för njurstenar. Detta gäller också för dem som redan har osteoporos.

Separat bör det sägas om överdosering av nötter. I det här fallet kan du lätt förgifta, det vill säga du kan uppleva illamående, diarré, svullnad, zui och andra symtom. Ät därför en dag inte mer än den rekommenderade dosen. Man kan inte äta obehandlade nötter, eftersom de har en giftig film (det här är råd till dem som ser en frukt som växer på ett träd och bestämmer sig för att riva det). Cashew specialister som vet hur man gör det, så är frukterna redan sålda, redo att äta.

Var kan jag använda cashewnötter

Vi har noggrant studerat vad cashewnoten, användbara egenskaper och kontraindikationer, dess inflytande på människokroppen är. Nu ska du berätta var du kan använda den här produkten. Ofta används nötter i kosmetologi i form av oljor och extrakt, som tillkommer olika masker, schampon, krämer och så vidare.

Också cashewnötter sätts i olika rätter som smakämnen. Till exempel i sallader eller köttdelikatesser. Ett utmärkt alternativ - tillägg av valnöt i olika konfektprodukter. Frukt kan helt enkelt rulla i honung eller glasyr.

Hur man väljer och lagrar en valnöt

I detalj har man ansett cashewnötter, användbara egenskaper och kontraindikationer av nötter, deras användning är det möjligt att berätta att de lagras i en sval. I kylskåpet ökar lagringstiden till flera månader och frysen - upp till ett år. I värmen förlorar nötter sina medicinska egenskaper, börjar vara bittra och blir olämpliga för konsumtion. Därför, när du väljer en cashew, styras av deras färg. De måste vara hela och vara likformigt guldbruna i färg.

slutsats

Så vi har lärt oss vilka cashewnöden som har användbara egenskaper och kontraindikationer. Bilder på denna produkt presenteras också i vår recension. Kom ihåg att nötterna ska stekas. Också, do not ivrigt i deras användning, för att inte förstöra magen.