Chicken nuggets: det recept hemma

Denna rätt är tillverkad av större delen av kosten för kyckling har det blivit helt vardagliga och bekanta. Förutom förhatliga populär i snabbmat menyn några dämpade hans rykte. Men det visar sig, kan det vara ett mycket originellt sätt att laga kyckling nuggets, receptet ansluten till alla smakriktningar. Och den mexikanska versionen och kinesiska och med marinaden och sås. Inlägg nuggets för festbordet, och det är lättare att bara drömma, baserat på rekommendationer och råd av kockar. Se hur man ser bra ut på de stora platta chicken nuggets! Foton måste helt enkelt uppmuntra dig att förbereda denna enkla och vackra rätter. Vid servering kan du använda spett och tandpetare för kyla aptitretare såg ovanligt. Du kan tjäna med rykande het och garnera med grönt stora nuggets och grönsaker, sedan få en stor varm måltid.

Chicken nuggets: receptet först, med ost

Vad du behöver för att få: en halv kopp mjölk, en fjärdedel kopp mjöl och riven parmesanost, en matsked paprika, sked blandning av italienska örter, ett kilo kycklingbröst utan skinn och ben, vegetabilisk olja.

Hetta upp en stor stekpanna med en rimlig mängd olja. Kycklingfilé skär diagonalt över och tre centimeter bred. Häll i en skål med mjölk, en annan mix mjöl, ost, paprika och örter. Doppa nuggets i mjölken, sedan panerad i en torr blandning och skicka den till pannan. Inte omedelbart vända, även rodnade. När bildade en skorpa på alla sidor, ta bort överflödigt fett, vilket gav Nuggets i ett durkslag, den avslappnade pappershandduk. Täck dem så att de inte svalna innan stekning nästa del. Servera varm.

Chicken nuggets: den andra recept i crackers

Vad behöver vara en halv kopp salt kex smulor, ett halvt kilo kyckling, sked hackad lök i en mixer, en halv tesked salt, vegetabilisk olja.

Kycklingfilé skuren i tärningar två centimetric. Kracker smulor, salt, lök delta i paketet, vik tillbaka framtida nuggets och blanda väl så smulor täckte bitarna helt. På bakplåten, oljad, lägg kyckling och grädda i etthundraåttio grader runt en timme. Dessa nuggets är perfekta för sallader, för registrering av snittar. Denna kalla aptitretare.

Chicken nuggets: tredje recept med marinad

Vad som behövs: ett glas mjölk, citronsaft, salt, över en fjärdedel av en tesked paprikapulver och svartpeppar, två kycklingbröst - filé utan ben och hud, ett glas mjöl, vegetabilisk olja.

Blanda citronsaft, paprika, peppar, salt. Kycklingbröst skurna i på tvären och fyll på med mjölk i en halvtimme, sedan häll marinaden till densamma. Mjölk kommer att rulla, och det med rätta. Nu måste du lägga en gryta med Nuggets att marinera i kylskåp i minst åtta timmar. Det är bäst att göra det på natten. På morgonen ta bort från marinaden, torr trasa, panerad i mjöl och stek snabbt - på minut av varje sida. Elden måste vara ganska stark. Pan upphettas i förväg. I den återstående marinad sås kan framställas.

Chicken Nuggets: recept fjärde, panerad i majs

Vad vi behöver tre halvorna av kycklingbröst (filé), ägg, vatten, glas finmalda majsgryn, sked paprika, salt, röd paprika, vegetabilisk olja.

Rör om spannmål och kryddor. Lätt uppvispat ägg med en sked kallt kokt vatten. Kycklingbröst skuren i vackra skivor. Doppa i ägg, rulla i ströbröd och stek på en väl uppvärmd pan med vegetabilisk olja tills en fast, krispiga gyllene skorpa. Kan också fungera som en varm maträtt, och som en förkylning. Mycket bra sådana nuggets med sås.