Egg pannkakor. recept

Pannkakor ägg snabbt och lätt att framställa. De kräver ett minimum av komponenter, och resultatet är en läcker och rejäl frukost. För att göra sin egen enkla recept, behöver ingen mjölk, ingen mjöl.

Enkel version av ägget pannkakor

de kommer inte att vara beredd på komplexiteten i receptet. Ge äggulorna smaskiga pannkakor solig färg.

Pannkakor kan vara fyllda, göra dem smörgåsar, sallader och mycket mer.

Nödvändiga komponenter:

- fem ägg;

- stärkelse tre;. Tsk.

- vatten på flaska - en matsked;

- vegetabilisk olja till stekning;

- eventuellt kryddor (salt, peppar, etc. ...).

fasas matlagning

I en skål, slå ägg ordentligt med hjälp av en visp. Sedan lägga till det i salt och peppar, vatten och stärkelse och blanda igen. Ägg degen är färdig. Pan värme på medelvärme, gjuta olja på den och häll en slev ett litet test. det är därför nödvändigt att rotera i olika riktningar med en stekpanna, så att vätskan är jämnt fastställs. Baka behövs på båda sidor. Cirka away minuter på varje sida för en gyllene ljus. Så allt bakade ägg pannkakor. Foton bidrar till att visualisera produktens utseende.

Servera pannkakor ägg bör vara i form av värme med din favorit sås, såsom gräddfil, eller linda in dem i fyllningen.

Med kyckling och svamp

Ägg rullar med kyckling och svamp erhålls läckra och anbud, och viktigast av allt - att tillfredsställa. För detta recept behöver du:

• socker, salt - 0,5 h L.;.
• Mjölk - glas;
• ägg - 4 stycken;
• mjöl - 1 msk. l;
• svamp - 200 gram;
• kycklingbröst filéer - 300 g;
• gräddfil - 80 gram;
• lök;
• svart peppar;
• Ost - 100 gram.

Framställningen börjar med pannkakor. Degen görs, såsom en omelett, erfordrade komponenterna vispad tillsammans och den resulterande blandningen bakas pannkaka fyra ägg.

Champinjoner, lök, finhackad. Ost galler. Stek lite lök och tillsätt svampen. Cool. Små kuber filé och blanda med fyllning, tillsätt ost, om så önskas, örter, peppar och salt och blanda väl.

För varje pannkaka med pålägg som kanten, och de är noggrant inslagna. Ägg pannkakor anges i en smord form. På toppen av sin päls med en gräddfil (majonnäs), beströdda med riven ost och grädda i 180 grader cirka trettio minuter.

Ägg rullar med skinka

Ägg pannkakor är välsmakande på egen hand, men med en fyllning smak blir bara bättre. Som fyllning kan du välja olika ingredienser, men detta recept använder skinka.

Nödvändiga komponenter:

- skinka - 150 gram;

- tre hönsägg;

- majonnäs - 6 matskedar;

- grön;

- hårdost;

- vitlöksklyfta.

Vispa ägg med tre matskedar majonnäs och finhackad greener. Från de resulterande deg bakade pannkakor.

För utfyllnad, finhackad skinka, blandat med ost, riven på ett grovt rivjärn, med tre matskedar majonnäs och vitlök. Den färdiga pannkaka fyllning läggs ut, och han rullade en rulle, som delas in i tre delar. Så ska göra med varje pannkaka.

Pannkakor ägg med mjölk

Detta recept använder smör, pannkakor och fick anbud.

Du behöver:

- ägg - fem bitar,

- socker - 2 msk. l;

- 5 matskedar mjöl med en bild;

- 500 ml mjölk;

- smör.

Äggen behöver en bra skaka upp med socker, tillsätt mjöl och slå igen. Degen bör erhållas utan klumpar. Fyll mjölken och blanda väl.

Pannkakor är stekt i het stekpanna. Slå på den andra sidan, sätta en liten bit av smör. I en stekpanna att vända pannkakan på mitten och sätta en annan pjäs. Den färdiga skålen är läcker av sig själv, men du kan använda den till gräddfil, sylt, och så vidare. N.

Pannkakor ägg i smak som liknar en omelett, men de får mer anbud. De kan vara tjock eller smal, här det beror på personliga preferenser.