Festlig sallad "Semitsvetik" matlagning alternativ

Dagen före festliga firandet är vi alltid på jakt efter en ny maträtt som skulle överraska gästerna en ovanlig smak och design. Original starter inte nödvändigtvis bestå av exotiska produkter, mycket bättre om det kommer att uppfylla de välbekanta och favorit ingredienser. Dessa krav uppfylls sallad "Semitsvetik" som presenterar utsökt smak. Viktigast av allt - han förbereder sig för att komma ut ur de tillgängliga produkter.

Recept första: med kött

Det finns flera varianter av preparatet. Artikeln presenterar intressanta sätt. Vad som behövs för snacks: koreanska morötter i mängden tvåhundra gram (beroende på storleken på delarna och antalet personer), färska tomater och gurka - två stycken. Göra utan kokt eller rökt kött (oavsett typ) - (. 1 st) 300 g hård ost (100 g) av grön lök balk lök, persilja och majonnäs. Tillval - salt och svartpeppar.

Gnugga på ett medium rivjärn gurka, tomater skärs i små bitar. Till att börja med behöver pre-kokt kött, det bästa passform unga kalvkött eller fläsk Choice. Du kan använda kyckling och kalkonfilé, en tändare och en diet sallad "Semitsvetik".

Köttet måste skäras i fina strimlor. Riv osten och hacka löken. Majonnäs eller gräddfil tillsätt hackad färska örter (gräslök, persilja), för att krydda pressa lite vitlök. Blanda alla ingredienser, tillsätt koreanska morötter, klädd med sås. Kan dekorera oliver, citron eller körsbärstomater. Glöm inte att sätta i kylen till mellanmål väl indränkt till ankomsten av gästerna.

Alternativ två: fish

Vi presenterar er uppmärksamhet annat recept som skiljer sig radikalt från den tidigare. Du behöver: Bank av fiskolja, potatis, rödbetor, morötter, inlagd gurka (2 st.) Och konserverade majs - hundra gram (4-5 stycken.). Eftersom fyllningen blir majonnäs. För dekoration du behöver ta fänkål med persilja.

Koka alla grönsaker (rödbetor, potatis, morötter) och gnugga varje ingrediens i en separat behållare. Fisken bör noggrant mosa och gurka skuren i strimlor. Lägg ut en sallad "Semitsvetik" (foto av det som presenteras i artikeln) på tre sätt: allt blandat i skikt eller i form av en blomma.

Lager: fisk, potatis, morötter, pickles, majs, rödbetor - varje fluff majonnäs.

I form av kronblad: i mitten häll såsen och sätta produkterna så att de bildar en blomma. Gör en maträtt av greener.

Vilket alternativ du väljer beror på personliga preferenser. I vilket fall som helst, det ser festliga. Samtidigt smakegenskaper vagt likna sallad "Mimosa".

med grönsaker endast

Utmärkt passform i fasta dagar. Nödvändiga ingredienser: tomater, morötter, gurka, rädisa (5 st), svarta oliver, urkärnade, två ägg, färska örter (eventuella) och olivolja dressing.

Om du gör en sallad "Semitsvetik" en fest, rekommenderar vi att du sätter den i form av ljusa kronblad för att ge skålen en festlig look. Kokt ägg rengörs, gnugga gulor och vitor i separata behållare. Ta bort skinnet från tomaterna, skuren i skivor eller kuber det, som du vill. Gnugga gurka, rädisor och morötter kokta i separata plattor.

När alla produkter är beredda, kan du börja bygga befästa snacks. Varje ingrediens sprids i form av kronblad, satte skivade cirklar oliver och hackad persilja centrum. Häll lite olivolja och krydda med salt. Här är en ljus och ovanlig vände grönsakssallad "Semitsvetik".

Recept för en fjärde: en kokt fläsk

Ingredienser: 200 g rökt skinka eller korv, lök, två ägg, två marinerad eller inlagd gurka och en fräsch. Även tomater, persilja och peppar (om så önskas). Till såsen: lättmajonnäs, tesked senap. Av ingredienserna kvar för dekoration.

Kokt ägg, fläsk, paprika, gurka, skuren i tunna strimlor eller remsor. Skalade från huden tomat skivade. Lök hacka och marinera i bettet. Majonnäs kontakt med senap.

Alla produkter skärs och fyll med sås låg rågad på en tallrik i mitten gör ett hål och fyll med riven äggulor och sätta i en cirkel sallad grönsaker, skuren i julienne röd eller gul paprika, tomat, gurka, äggvitor och äggulor, persilja. Tro mig, denna kulinariska mästerverk, skapad av händerna, kommer att uppskattas. Ät en sallad med nöje "Semitsvetik"! Och förbereda sig för glädje nära och kära.