Recept sallad med avokado och kyckling - en stor och balanserad på sammansättningen av skålen. Det innehåller stora mängder protein, omättade fetter och vitaminer, förutom denna blandning inte kräver en hel del fyllning, eftersom avokado själv har en oljig konsistens. Utnyttja våra möjligheter att förbereda och servera lunch, middag eller en festlig bord välsmakande och ganska ovanlig maträtt.
Recept sallad med avokado och kyckling
För stora delar behöver du:
- 400 gr. Rökt kyckling kött - är det bäst att välja ett bröst;
- 100 gr. plommon;
- En avokado - stor eller två små;
- 3 fastsvetsad vid branta äggulor;
- 2 färsk gurka;
- lite majonnäs för tankning, kryddor och salt.
Våra sallad recept med avokado och kyckling har vissa nyanser som du behöver tänka på: för det första, frukt - måste (ja !, Avocado är frukten) inte utsättas för värmebehandling, eftersom tinin som finns i massan delas upp i komponenter, som smakar bittert. För det andra mörknar köttet utan huden snabbt, så hacka, strö skivor med citronsaft. För det tredje, för beredningen måste du välja en mogen, mycket mjuk frukt, har omogna avokado nästan ingen smak. Låt oss nu komma ner till beredningen av: katrinplommon skölj och fyll med kokande vatten, efter 10 minuter, dränera vattnet och skär skivor katrinplommon. Skala avokado och hacka den i små plattor. kuber måste också falla sönder ägg, kycklingbröst och gurka. Blanda de framställda ingredienserna i en salladsskål, tillsätt salt, krydda med en liten mängd av majonnäs. För en smak, kan du lägga till lite grönska eller hackade nötter. Jag får mycket tillfredsställande - sallad helt ersätta middag. För dem som följer kalori mat som en fyllning, kan du använda fettsnål gräddfil eller yoghurt.
Recept sallad med avokado och kyckling: den perfekta skålen för semester tabellen
För att förbereda, ta:
- 1 stor, mogna avokado;
- En paprika, trevlig arbete, om du väljer en gul eller orange grönsaker;
- 1 st. färsk gurka och tomater ;
- 200 gr. kokt kyckling filé;
- hårdost - ju mer desto bättre, åtminstone 100 gr,.
- något pressas ut vitlök, gräddfil eller majonnäs för tankning, salt.
Sallad "Kyckling med avokado 'recept som liksom tidigare, är enkel och tar inte mycket tid att förbereda, skulle vara särskilt bra om du väljer en mogna eller lätt övermogen frukt, kyckling, koka i saltat vatten med kryddorna och låt den sval i buljongen - så det kommer att visa sig mycket anbud och saftigt. Avocado Skala och skär i skivor eller kuber, samma sak med tomat, gurka och paprika. Dela kycklingen i tunna strimlor över säden. Blanda ingredienserna i en salladsskål, krydda med en blandning av gräddfil eller majonnäs med vitlök och strö ost överst. Detta görs bäst strax före servering - efter att ha stått under en lång tid, riven "Parmesan" kan zavetretsya och stelna. Nu vet du hur man laga en läcker sallad med avokado, recept är enkla, resultatet - en läcker och näringsrik - vi har speciellt utvalda bäst att, skicka dem på bordet, kan du möta de mest krävande smaker i ditt hem gourmet.