Fläsk i en kruka med potatis - vad kan vara mer delikat?

Fläsk rätter i kombination med franska kan adekvat dekorera varje semester bord och på vardagar för att fylla huset hisnande doft som bara dreglar. När allt kommer omkring, om så bara för att uttala ordet 'fläsk i en kruka med potatis, "omedelbart tänkte process börjar i sinnet, fantasin drar en färgstark, aptitretande bilder.

Fläsk är så mångsidig som kombinerar med någon sallad, grönsaker, kryddor och örter. Serveras när som helst på året, i alla situationer, utan särskilda restriktioner.
Fläsk i en kruka med potatis är en av de mest traditionella rätter i ryska köket. Förberedelser är inte särskilt komplicerat, kräver ingen särskild kulinariska färdigheter och kunskaper. Fläsk med potatis i en kruka kan födas perfekt på alla kök i alla hemmafru. Produkterna kräver inte speciell rostning, alla ingredienser du behöver för att bara klippa, in i lerkrukor och häll.

Fläsk i en kruka med potatis

För att förbereda denna maträtt behöver du: tre hundra gram fläskkött, fem stycken potatisknölar, två lök, gräddfil, salt, peppar, kokt vatten. Metod av preparatet: fläsk du behöver för att klippa och sätta på botten av krukan, tillsätt salt och peppar. Täck med lök och potatis, pre-cut i kuber, lägga gräddfil, lite tomat. Den resulterande blandningen var hälla kokande vatten. Tillagningstiden för måltider i timmen. Temperaturen i ugnen måste nå två hundra grader Celsius.

Ovanligt fläsk med potatis

Fläsk med potatis, i kombination med kreativitet och fantasi, inte bara nöjd, men också för att överraska gästerna. Att förbereda skålen du behöver: tolv stycken av potatis, halv en liter buljong, ett glas vitt (företrädesvis torr) vin, fyra matskedar ättika, två klasar av persilja, fem hundra gram fläsk (loin), två vitlöksklyftor, femtio gram av riven ost, femtio gram flis från mandel, två tomater, två lampor, salt.
En metod för framställning av fläsk potatis: potatis måste koka i uniform. Också koka fläskfilé i buljong med vin och vinäger. Kött bör tillagas i tolv minuter. Kombinera hackad persilja, vitlök, ost, mandel, häll allt med olivolja och slipa i en mixer. Klipp ut mitt i potatis och bara klippa den övre delen. Fyll sedan det inre av den resulterande massan. Kokt fläsk måste skäras i bitar, tomater kombinera med lök, smör, salt och peppar. Lägg ovanpå köttet, tillsätt potatisknölar, strö över örter och servera.

Fläsk med potatis i folie

Denna rätt är utomordentligt läckra och saftiga, skapar en extra humör och ange tonen för hela måltiden. För att förbereda denna maträtt du behöver: fyra hundra gram fläskkött, potatis tio stycken, etthundrafemtio gram majonnäs, två lök, salt och peppar. Framställningsmetod: köttet måste skäras i platta bitar gnugga salt och peppar. Stek i förvärmd stekpanna med smör. Med majonnäs blanda vitlök, tillsätt kryddor och torr dill. Potatisar skärs i remsor, häll den resulterande massan. Fry lök, sätta på folien med kött och potatis. Sedan wrap och placera i ugnen. Tillagningstid under en timme vid en medeltemperatur.
Fläsk med potatis i en pott - det är en extraordinär skålen, recept som kan överföras genom arv, gradvis förbättra sina färdigheter, lägga extravaganta detaljer såsom färska kryddor. Matlagning kan vara en riktig konst, även med hjälp av enkla produkter. Det viktigaste - en törst för kreativitet och positiva känslor!