Grädda kycklingbröst i bacon

Vitt kött kycklingbröst - en värdefull proteinprodukt. Emellertid har rätter från kycklingbröst inte gillar allt, så köttet blir ofta osten. För att eliminera denna nackdel kan försöka att laga en läcker maträtt, som kycklingbröst med bacon.

Vi kommer att behöva en hel kycklingbröst - två skivor ost och fyra skivor bacon eller sex, beroende på storlek.

Med kycklingbröst bort huden och ta bort från ben så kallade "stora filéer." Varje filéskiva gör ett längsgående snitt genom tjockleken av formationen för att erhålla en "ficka". Sätt i form av en "ficka" på ostskivor och krydda med bröst. Plocka upp kryddorna till din smak. Som regel är kyckling perfekt curry krydda, kan du använda några andra kryddor.

Nu tar vi tunna skivor bacon (det är mer praktiskt att köpa denna produkt skivad) och fullt svepa sin kyckling. Säkra bacon kan vara att använda tandpetare.

Vi sätter bröst på en plåt (det är värt att i förväg lägga en folie) och grädda vår kycklingbröst med bacon runt en halvtimme, sätta termostaten till tvåhundra grader märke. Vår maträtt är klar, kan du använda den med någon grönsakssallad.

Som en festlig och originalversionen kan tillagas kycklingbröst med bacon, fyllda med katrinplommon och gräddas i en sås.

En kycklingbröst (eller två färdiga filéer), behöver vi sex bär katrinplommon, sex bitar av bacon, tre matskedar ketchup (kvalitet!) Och vegetabilisk olja, etthundrafemtio gram gräddfil, hundra gram ost och nötter (bättre att ta valnötter).

Vi börjar att laga mat. Blöt katrinplommon och skär i smådelar. Vi slipar nötter och ost galler. Blanda ost, plommon och hälften grädde norm.

Brösten gör "fickor" och lägga det på tesked ost fyllning och bitar av katrinplommon. Nu, tätt svepa filéerna i baconskivor och sprids i en form.

Nu gör såsen genom att blanda gräddfil, ketchup och matolja. Fyll denna kyckling sås och skicka formuläret i ugnen, där baka ungefär en halvtimme.

Med hjälp av denna recept, kycklingbröst kan bacon kokas med olika fyllningar. Till exempel, istället för katrinplommon tar betade plommon eller inlagd tranbär. Eller saker med ananas bröst. Och utarbetandet av såsen kan användas för att ersätta en mängd olika kryddor och gräddfil, exklusive från ketchup ingredienser. Den kan användas för att baka vit sås, beredd på grundval av hönsbuljong.

Det är också möjligt att laga kycklingbröst med svamp, kommer ett recept vara praktiskt taget densamma, med undantag för den förberedande processen för påfyllning.

För fyllning ta några svampar kan användas svamp, svamp, färska ostronskiv fryst eller burk utföringsformen. Har du torr svamp? Ok, de är perfekta för denna maträtt.

Förbered svampar: torkad och dränkts koka, tina frysta Fresh frysta och konserverade med dränering. Strimla svamp och lök, skära dem i små bitar. Nu stek löken tills den är mjuk, sedan lägga till svamparna och fortsätter att steka. För saftighet i svamp fyllning, kan du lägga lite grädde eller gräddfil.

Medan stekt svamp, galler ost. Avlägsna pannan med svamp från värme och rikta den heta fyllningen somna ost, omröring, till den likformigt smält.

Nästa, förbereda kycklingbrösten i bacon som beskrivits i föregående recept. Det vill säga göra i filéer "fickor" av sina fyllda med svamp fyllning och linda skivor bacon. Baka i ugnen av en anledning, eller vattning sås.

Servera kycklingbrösten, gräddas i bacon, med någon sida skålen, men bäst av allt, naturligtvis, använder färska grönsaker.