Grekisk sallad med fetaost

Födelsedag, nyår eller bara en mottagning välkomna gäster förutsätter en festlig bord med läckra rätter. I sådana situationer börjar någon värdinna att bry sina hjärnor, vad man ska överraska och glädja gästerna. Traditionella sallader som sallad "Olivier" sallad "Caesar" eller "Mimosa" har länge blivit del av fodret i alla hem, så vi i dag kommer att avslöja för dig receptet för en lång tid av alla kända Grekisk sallad, men med nya ingredienser.

I allmänhet för att bereda sallad Grekiska ost med hjälp av traditionella "Feta" och det är normalt den viktigaste komponenten. Vid behov kan du ersätta den vanliga ost att laga en läcker grekisk sallad. Recept med feta, men många hemmafruar måste inte gillar det på grund av överdriven salthalt, men det är inte en produktdefekt. För att minska salthalten ska bara hålla bitar av ost i flera dagar i kyla, filtrerat vatten, eller med andra ord - att blöta dem. Vattnet bör bytas flera gånger under denna tid, eftersom endast då allt överflödigt salt kan snabbt lösas upp.

Övriga komponenter är vanligtvis oliver sallad, tomater, gurka och olivolja. Ingredienserna varierar från land till land, lägga till en paprika eller ansjovis. I många engelskspråkiga länder alltid lägga sallad och lök. Det händer som uppfyller även de rödbetor, men i Grekland så många olika ingredienser inte använder.

Oftast med fetaost i en traditionell grekisk sallad, som vi sagt tidigare, användningen av oliver. Men du kan ändra ingredienser, exempelvis för att ta i stället för oliver fyllda med katrinplommon och röd kaviar oliver. Enligt många kockar, som grekisk sallad med fetaost och katrinplommon han kommer att tilldelas den högsta beröm. Beskär alltid fäst förfinad smak någon maträtt, oavsett om det är en kaka, bakad kyckling, hembakade kakor och mejeri desserter. Du kan även använda kokt kyckling. Sallad med fetaost och kyckling skulle vara ett bra komplement till rätter av potatis eller ris.

I allmänhet, vår recept du behöver en hel del ingredienser, kommer kostnaden för den vara minimal.

Grekisk sallad med fetaost kräver:

• polbanki urkärnade oliver (100 g i genomsnitt.);
• röd lax roe (100 gr.);
• färska gurkor och tomater (3-4 stora tomater och gurka 2-3);
• plommon (100-150 gr.);
• sallat (eller kinakål efter bedömning);
• olivolja (50-70 gr.);
• Du kan använda oregano Torkad fänkål eller frivillig;
• ost (ca 250 gr.);
• behöver också vitt och svart peppar (efter smak).

Om alla ingredienser som anges på bordet, då kan vi gå direkt till tillagningen. Låt oss börja med det faktum att suga katrinplommon, tidigare ha sparat det från frö. Skölj noga och torka. Ost, indränkt i vatten i flera dagar, vid behov tvätta och skär i små tärningar. Vi gör samma sak med tomater och gurka: tvätt och skär. För vackra utseende cut gurka skivor, tomater och torg.

Fortsätt sedan till oliverna. Det är viktigt att använda oliver, urkärnade, eftersom varje hål är nödvändigt att lägga några ägg. Efter oliverna är fyllda med röd lax kaviar, gå vidare till sallad bladen. Som med alla ingredienser, kräver de noggrann tvättning, varefter du kan plocka dem med händerna och arrangera på ett stort fat. På bladen försiktigt sprida hackade tomater och gurka i förväg, och mellan dem lägga ut osten, fyllda oliver och beskära frukt. Den resulterande sallad kryddade och häll olivolja.

Grekisk sallad med fetaost är klar och du kan servera den på bordet! Visst kommer dina gäster att bli glatt överraskad och glad med dina kulinariska talanger, eftersom du inte bara lyckats laga en läcker grekisk sallad med fetaost, men också imponerad alla med sin kreativa natur, istället för att lägga oliver fyllda oliver och katrinplommon.