Hägg kaka. Recept från hägg mjöl

För beredning av kakor och bakverk mjöl som används hägg. Hägg mjöl - slipat och torkad fågel körsbär bär. Beroende på recept, i hägg tårta lägga choklad, kakao, gräddfil, bakpulver, jäst, ägg, mjölk och andra ingredienser. Dessert beredd snabbt, men under en lång tid är impregnerad med grädde.

Cheremuhovo kaka första utföringsformen

måste

För degen:

• ägg ånga;
• hundra gram mjöl och socker;
• Sextio gram hägg mjöl;
• Tvåhundra gram av gräddfil;
• en tredjedel av bakpulver eller bakpulver.

För krämen:

• fett gräddfil - två hundra gram;
• sked av pulverformigt socker;
• vaniljextrakt - en halv sked.

För glasyren:

• sked "Amaretto";
• Femtio gram smör och samma mängd choklad.

Vispa äggen med sockret. Tillsätt gräddfil till äggen, och en tredjedel av soda. Vetemjöl blandas med hägg mjöl och sålla genom en sil i degen. Rör om. Häll smeten i formen och grädda i en halvtimme. Cool. Skars i två delar. Vispa ihop gräddfil med vaniljextrakt och socker. Sätt grädden på moset är den första och den andra täcker toppen Korzh. Låt dra i kylskåp i flera timmar. Smält choklad och smör, en liten visp, tillsätt likör. Sprid glasyr på toppen av kakan på alla sidor. Garnera med riven choklad.

hägg pie

måste

För degen:

• Tvåhundra gram av margarin;
• tre ägg;
• två koppar socker;
• ett glas öl;
• två skedar bakpulver;
• påse med vanilj;
• tre koppar mjöl.

Till fyllningen:

• ett glas mjölk;
• två koppar socker;
• fyra gram malt hägg.

För krämen:

• fem hundra gram av grädde;
• halv kopp socker.

För impregnering:

• tre matskedar konjak;
• fem matskedar vatten;
• Tre skedar socker.

Ansluta mjölet med bakpulver. Smält margarin. Vispa ägg med vanilj och socker. Anslut mjölet med margarin och ägg. Häll öl. På bakning, den avslappnade papper före gräddning, häll degen. Baka i ugnen i en halvtimme. Cheryomukha kontakt med mjölk och socker, koka på svag värme. Ready tårta, ta bort och placera på ett fat. Mätta beredda sirap konjak och sockersirap. Toppa med en hägg och mjölk. Vispa grädde med socker och plats på toppen av hägg.

Pannkaka kaka med körsbär

måste

För degen:

• mjöl - full glas med slide;
• tre glas mjölk;
• halv sked socker;
• Fyra hönsägg;
• halv av salt;
• Sked brödsmulor;
• två matskedar olja.

Till fyllningen:

• körsbär;
• socker;
• stärkelse.

Anslut alla produkter för att testa och lite visp. Baka pannkakor. Hägg rulla, tillsätt socker och kokas ner. Lägg stärkelse och rör i hägg. Vänta tills det tjocknar. Formen kaka före smörja olja och strö ströbröd, låg en på varje pannkaka och bredbar pannkaka fyllning. Den senaste toppen pannkaka fett lezone, strö över ströbröd och ringla över lite olja. Baka i ugnen i fyrtio minuter. Servera med vispgrädde.

Cheremuhovo kaka andra utföringsform

måste

För kakor:

• en kopp mjöl av vilda körsbär;
• ett glas mjölk och socker, gräddfil;
• ägg ånga;
• bakpulver;
• två tredjedelar stärkelse skedar;
• två koppar mjöl.

Till fyllningen:

• fem hundra gram av gräddfil;
• en kopp socker.

Mjölk koka och häll deras hägg mjöl. Låt dra i två timmar. Sedan två timmar senare, tillsätt en halv kopp socker. I den andra halv kopp socker, tillsätt ägg och slipa. Gräddfil blandat med bakpulver och ägg. Tillsätt mjölet och stärkelse, rör om. Häll smeten i en hägg. Blanda och dela hela massan i två delar. Smörj en ugnsform och grädda kakor åt gången i fyrtio minuter. Både kakan svalna och skär i två bitar vardera. Vispa ihop gräddfil med socker och blöta grädde kakor. Låt i kylskåp över natten. Kanterna på kakan och pensel med grädde. Dekorera hägg tårta med grädde och bär.