Hiroshima - cocktail för inspiration och humör. Soluppgång och Negroni - cocktails med uppfriskande effekt

Cocktail är en drink som innehåller flera komponenter. Cocktails kan vara både alkoholhaltiga och lätta tonicdrycker. Ordet cocktail kommer från det engelska uttrycket "cock tail", vilket betyder "kuk svans", på grund av drinkens färgstarkhet. Hittills, i varje bar, vid varje diskotek är cocktails en integrerad del av festen. Låt oss i detalj överväga några populära kombinerade drycker och sätt att förbereda dem.

Hiroshima - en cocktail av flera lager. Det namngavs på grund av utseendet, som liknar en kärn explosion. Det uppfanns av ryska bartenders, eftersom de bara kom fram med en sådan "explosiv" cocktail. Den består av: Anislikör Sambuca - 20 ml; Creamy Baileys liquor - 20 ml; Absinthe - 10 ml; Sirap Grenadin - ett par droppar.

Tekniken att göra en sådan drink som Hiroshima (en cocktail behöver helt enkelt ha klart separerade lager) är att du behöver noga hälla en drink efter en annan, annars får du inte önskad effekt.

Först, häll 20 ml Sambuki molinari i ett skottglas för korta skott - ett skott, sedan försiktigt runt kanterna av stapeln (med en kniv eller en inverterad tesked) hälla bailis, det bildar ett andra skikt. Därefter fyller du försiktigt in absinten. Ett par droppar grenadin hälls i slutet. Sakta långsamt till bottnen av högen skapar grenadin en illusion av en kärn explosion. Alla kommer ihåg att Hiroshima är en cocktail med en explosionsförening, så vi behöver eld. Ljus absinten, fuktar lätt röret, lägger det snabbt in i högen och drar det omedelbart in i dig själv.

Det är det, Hiroshimas dryck! Cocktail fungerar som en bomb, det är sant redan i kroppen. Vänta på fyrverkerierna i ditt huvud. Drick för fans av oändlig rörelse. Full paus!

Sunrise är en cocktailfavorit bland besökare på barer och diskotek. Uppfanns i Mexiko, 1930 under torrlagen. För sin nästan 85-åriga historia har cocktailens sammansättning förändrats mer än en gång. Den populära populariteten hos denna dryck togs till alla av de berömda Rolling Stonesna. Musikerna föredrog denna cocktail, reser över hela Amerika med sina konserter.

Dess namn gavs till drycken på grund av dess ovanliga utseende. Kombinationen av granatäpplesirap, tequila och juice skapar ljusa färger som påminner om daggryns färg. Sammansättningen av Sunrise (cocktailrörelse) innefattar: tequila - 40 ml; Färsk apelsinjuice - 90 ml; Granatäpplesirap - 15 ml. Dekorera cocktailen med en skiva orange eller körsbär.

Förberedelsemetoden är väldigt enkel. I ett glas Heiboll sätter is 5 till 6 stycken, förbrytande dem, tillsätt tequila och häll sedan i färsk apelsinjuice. När man lägger till en grenadin, som gradvis sätter sig i ett glas, skapas en känsla av gryning.

Negroni - denna cocktail var myntade 1919 i Italien. När man besökte en av barerna i Florens vände sig grev Camillo Negroni till barman med en förfrågan att något ändra sin favorit Americano-cocktail, eftersom han inte blev full. Barman ersatte sodavatten med en gin och i stället för en citronskiva sätta en apelsindruva i glaset. Den nya personalen tyckte grevet så mycket att även vid sina sociala möten bad han bartenders att lägga gin till Amerika. Så det fanns en ny cocktail Negroni. Det är inte svårt att laga mat.

Sammansättningen av Negroni innehåller 30 ml gin, 30 ml Campari bitter, 30 ml röd vermouth. Som dekoration använd en skiva orange.

Häll i skakan med is alla ingredienser för cocktailen. Efter noggrann blandning häll en cocktail i glaset med is och dekorera med en orange skiva. Det finns flera fler variationer av Negroni. Cocktail i Italien, till exempel, är gjord av vodka (istället för gin) och heter "Negroski". Mousserande Negroni hälls i martini glasögon, tillsätter vin eller champagne. En sådan drink garanterar ett bra humör och kommer att dekorera med utseendet på någon fest.