Hur att laga en läcker kyckling hjärta

Kyckling hjärta tillhör biprodukter som är demokratiskt nog för priset. Men inte underskatta den var hjälpsam och smak. Kyckling hjärta innehåller en uppsättning av spårämnen och en mängd olika vitaminer. Regelbundet inkludera i din kost biprodukter mat rekommenderas för personer som lider av anemi och hjärt-kärlsjukdomar. Men som maten - det är en av de största mänskliga nöjen, då, naturligtvis, någon av oss vill äta inte bara hälsosam mat, men också läckra. Hur man lagar en kyckling hjärta, så att den inte förlorar sina medicinska egenskaper, och rätter av det du kan njuta av? Recept till detta är många. Var och en av dem i deras eget intresse.

Hur man lagar en kyckling hjärta med morötter.

slaktbiprodukter smak är alltid väl kompletteras med grönsaker. Därför är många av sina recept själva innehålla. Jag tänker på fördelarna med morötter att berätta också, så låt oss komma till saken. För att förbereda denna maträtt, behöver du: kyckling heart (700-900 gram), en medelstor lök, två vitlöksklyftor, vegetabilisk olja (50 gram), tre medelstora morot, paprika (1 st.) kvistar något dill och persilja, salt, svartpeppar, lagerblad.

Heart kyckling skölj väl med kallt vatten, så att den med glas blod. Värm till kokning i en kastrull olja. Sänk det en biprodukt. Hearts fördela juice i processen. Häll inte det. När han själv koka, tillsätt lite vegetabilisk olja. Stek hjärtan. Lägg dem i en liten kastrull och häll vatten så att det precis täcks köttet. Heart behöver släcka.

Finhacka löken och stek den i resten av oljan i en stekpanna. Tvätta och rengör morötter. Det måste skäras på stora bitar, i form och storlek liknar en halv av en penna. Lägg till lök morötter. När det blir lite mjuk, strö i pannan av skivade paprika. Inom 10-15 minuter propasseruyte grönsaker. Sedan lägga dem till hjärtat, och låt sjuda i ca en timme, ibland tillsätta vatten.

Persilja, dill, vitlök, finhacka. Fyll dem i pannan tillsammans med lagerblad bör vara 5 minuter före slutet av tillagningen.

Om gryta med grönsaker kyckling hjärta, kommer fördelarna med denna maträtt fördubblas. Kroppen får proteinet biprodukt, och vitaminer och fiber - från morötter och paprika.

Hur man lagar en kyckling i grädde hjärta.

Recept för denna maträtt är mycket lik den föregående. Endast i saute - och sedan i slutet - lägg tre matskedar gräddfil. Vanligtvis är det bättre att mjuka upp mitt i en kyckling. Därför kan tiden för härdning minskas med tjugo minuter.

Hur man lagar en kyckling hjärta multivarka.

För att förbereda denna maträtt, ta alla ingredienser i den första recept. Lägg till tre potatis. Och minska mängden av morötter till en.

Hearts halveras. Lök, paprika - halvringar, potatis - tärnad, morötter - ringar. Allt ska sättas i multivarku lager, varje salt och peppar. Sekvensen är som följer:

• Potatis.
• Morötter.
• Kyckling hjärta.
• Paprika.
• Greens.

Därefter, vattenpåfyllning (2 koppar). Och i en timme för att förbereda "baka" -läge.
Bon appetit!