Hur man lagar kycklingbröst med bovete: recept

Det verkar, ja, vad är så speciellt att du kan laga mat, värdinna när det är tillgängligt, det är bara några av de produkter av kycklingbröst med bovete. Tja, gröt med kött ... och inte särskilt älskad av många filéer tillräckligt torr. I allmänhet, so-so måltid. Stanna inte hungrig, men mycket glädje av livsmedel inte får det. Dessutom båda dessa ingredienser hör till den kategori av produkter som erbjuds som komponenter av dieter som för mycket entusiasm i ett tillräckligt stort antal människor när de inte är en orsak. Vi har stekt kyckling i majonnäs med knaprig skorpa äta fett och inte brytt sig nästan från dagis bovete.

Det är uppenbart att båda dessa rätter inte kan jämföras alls. Men detta är bara en sida. Å andra sidan om det är korrekt att närma sig problemet, då, tro mig, bovete, kycklingbröst kokta, det kan mycket väl ta sin rättmätiga plats på skrivbordet. Och detta är vad vi kommer att diskutera i denna artikel. Och berätta hur man lagar bovete med kycklingbröst så att du inte kommer att övertyga hem för att äta denna maträtt, men de tråka ut er med min begäran att göra det nästan varannan dag.

Några ord om de viktigaste ingredienserna

Bovete - en underbar produkt. I det mycket näringsämnen som kan gynna vår kropp. Detta och en mängd olika aminosyror och proteiner och kalium, fosfor, magnesium ... Dessutom finns en hel del av kostfiber, som kan säkerställa den normala funktionen av mag-tarmkanalen, vilket idag är mycket viktigt.

När det gäller kycklingbröst, då detta är ett av de bästa lågt kaloriinnehåll proteinkälla och andra näringsämnen i köttet är mer än tillräckligt. Därför kan kallas en kombination av dessa två produkter unik. Och om du koka dem tillsammans, kan resultatet bli riktigt frisk skålen - en verklig källa av nödvändiga för vår kropp av vitaminer och mineraler. Och inte banal mush-gröt med kött och salta livsmedel, har en fantastisk smak. Och alla dessa var inte en tom fras, så visar vi dig hur man lagar bovete med kycklingbröst. Recept noterade på, kan du vara säker på att detta livsmedel kan vara riktigt läcker.

Bovete gröt med bröst hantverkare

Det är ganska gamla recept, som av någon anledning i dag inte särskilt kända för våra älskarinnor. Men det är möjligt att förbereda sig för en överraskande tillfredsställande måltid, har en speciell kryddig smak. Och vi behöver något bara för att fylla på:

• Kycklingbröst (0,5 kg kommer att vara tillräcklig).
• Två koppar bovete.
• Hundra gram ost.
• Majonnäs.
• Favorit kryddor.
• Lök.
• Vegetabilisk olja.

Hur man lagar

Kapacitet för stekning noggrant päls med olja och fyllde botten av korn redan tvättas. Top bryta ner melenko hackad lök. Om så önskas, tillsätt några klyftor krossad vitlök. Lägg sedan lager filéer hackad i tillräckligt små ränder. Smörjer majonnäs, strö över riven ost och örter. Mycket försiktigt längs väggen form, för att inte störa skikten, häll två koppar kokt lite vatten. Var noga med att stänga locket eller formen, eller folie. Vi lägger i en förvärmd ugn (temp -. 180 ° C). Glömma en timme.

Prova detta recept. Och du ser till att kycklingbröst tillagas med bovete, kan vara förvånansvärt god maträtt.

Enkel, men hur läckra ...

Det finns en mycket intressant recept beredning av bovete med bröstet. Uppsättning ingredienser är mycket enkel, kommer själva förfarandet inte orsaka några problem även för oerfarna hemmafruar, men skålen kommer att visa sig i sådan utsträckning läcker att det skulle vara glad att stoppa alla familjemedlemmar. Upp till dem som kategoriskt har vägrat att bovete. Ett behov bara en halv kopp av spannmål, en ganska stor bröst, lök, morötter, lagerblad. Tja, kryddor, naturligtvis.

Cooking

Processen är så enkelt som en uppsättning komponenter för skålen. Pannan hälla en liten mängd vegetabilisk olja och sprida tillräckligt grovt hackad lök. Fry bara några minuter. Och lägga till köttstyckena (klippa det slumpmässigt.). Stek under fem minuter vid maximal värme under ständig omrörning. Nu fyller upp morötter, fortsätter att koka en minut tre. All. Vi satte eld på ett minimum. Sjuda i ytterligare fem minuter. Nästa vi flytta in i pannan, sover tvättade bovete, peppar, salt, häll 3 koppar vatten, dock minst redo att avfyras så länge som vattnet inte kokar bort.

Förresten, kan du göra enklare. Samtidigt förbereder zazharki med kött, koka gröt. Och när det är kokt, lägga till zazharki, rör, täck med lock och låt skålen stå i minst 15 minuter En sådan uttrycklig alternativ i princip är också helt acceptabelt.

Kycklingbröst med bovete och svamp i en kruka

Och vem, faktiskt, sade han att inte kan läggas till de viktigaste ingredienserna i extra? Möjligt. Vissa laga även bovete med kyckling och katrinplommon eller russin. Vi vill erbjuda mindre extrema alternativ. Lägg bara till svampen. Och förbereda skålen i ugnen i en kastrull.

Stek i en panna 200 g hackad tunna plättar svampar (såsom svamp). När de är brynt, lägga till dem i löken. Det kan skäras godtyckligt, men trevligare i skålen, kommer han ut i form av halvringar. De andra två yngel pans för hög värme, och separata stycken av filéer (ett pund), och bovete. Ta portions krukor, var lagd på bottenskiktet av balken med svampar. Därefter, bovete, och det sista lagret - kött. Skilsmässa i kokande vatten, salt och kryddor (göra allt för att smaka), häll lösningen i krukor, och så att köttet inte helt täcktes, skicka den i ugnen. Tid - cirka fyrtio minuter. Temperatur - 180 grader.

Matlagning i multivarka

Naturligtvis kan man inte undgå att nämna hur man lagar kycklingbröst med bovete i multivarka. Denna smarta enhet är nu bosatt sig i nästan varje kök och därför ignorera det är helt enkelt omöjligt. I princip finns det en speciell vetenskap, som kan ses på exemplet med receptet nedan.

Två morkovochki tre på en grov rivjärn, en lök skuren i tunna ringar, bröst och skär i små bitar. Apparaten skål häll lite vegetabilisk olja, sover grönsaker och kött, stek i cirka 10 minuter, högst 15 i "Baking". Häll sedan tre matskedar skedar av gräddfil, tillsätt kryddor och ett glas bovete. Rör om. Close, ställ in "Bovete" -läge. Vi väntar tills ljudsignalen.

Dietary mat: bovete och kycklingbröst

Diet - en hård sak. Den som tvingas tillgripa den, ständigt plågade av outhärdlig hunger. Och många hamnar bokstavligen kan inte vänta tills dess att banala äta för att mättnad än fett snabbt återgå till sidan. Nu kan vi erbjuda ett utmärkt val av kosten måltider som du kan äta så mycket som behövs. Om inte, naturligtvis, den valda typen av diet tillåter.

Det är väldigt enkelt. Skivade bröst bitar sprids på en stekpanna, tillsätt salt och häll lite vatten. Och bara för att sjuda tills vattnet kokar nästan bort, och köttet börjar brunt nästan. Bara vara säker på att ta en god kvalitet behållare, annars riskerar hårda kol och inte aptitretande bitar av kyckling. Samtidigt, koka bovete. Även utan fiktioner. Ett glas av spannmål, halv - vatten. När köttet är klar, tillsätt hackad grön lök. Och en hel del. Håll bara några minuter på elden, till löken har blivit varm. Sedan lägga till denna massa gröt, rör, stäng locket och låt stå i en halvtimme. Under denna tid kycklingen i bovete mjukna och bli tillräckligt mjukt och saftigt. Och i skålen inte kommer att vara en enda gram fett, men full av användbara delar och protein. Och för att göra det smakar bättre, äta denna gröt med grön gurka. Mycket enkelt, men överraskande i kombination med komplement denna maträtt.