Information om hur man förbereder för bakning vallmo

Idag kommer vi att berätta om hur man förbereder för bakning vallmo. Valet av ämnet på grund av det faktum att de flesta av de hemmafruar felaktigt tror att under framställningen av bageriprodukter, är torra vallmofrön helt enkelt läggas till degen eller i samma form används som en fyllning. Men det är inte så. När allt kommer omkring, innan du använder produkten innan oss för att baka en produkt, var det behandlas varsamt. Exakt hur vi kommer att berätta nu.

Hur man förbereder för bakning vallmo?

Vallmofrön är en ganska vanlig produkt som ofta används vid framställning av både hem och butik bakning. De ger produkterna är inte bara angenäm smak och arom, men också ett vackert utseende.

Mack bakning bearbetas på olika sätt. Vi bestämde oss för att presentera den enklaste och mest populära.

Så, innan du steker vallmo bakning, följande komponenter måste köpas i förväg:

• corn poppy torr - 2 fulla koppar;
• mjölkfett helhet - en kopp;
• Oljekvalitet krämig - ca 120 g;
• Socker vit sand - en kopp;
• rått ägg - 2 st;.
• salt - ½ tsk.

Processen att förbereda marken

Hur man förbereder för bakning vallmo? För att göra detta, ta 2 fulla koppar konfektyr bönor och jorda dem i en kaffekvarn. Om denna enhet du inte, då kan du försöka att mala produkten i en konventionell mixer med bilagor knivar. Därefter en djup metall skål placeras kvalitet smör, och sedan den långsamt smält. Samtidigt noggrant titta på matolja inte bränns. Häll sedan det vita sockret och häll i hela fetthalt. Alla ingredienser blandas noggrant noga med att söta friflytande produkt är helt upplöst.

matlagning fyllning

Efter dessa steg långsamt införs i mjölk råa hönsägg tidigare vispa. Därefter produkter kokas till en tjock massa. Det rör hela tiden visp, så det inte överhettas.

I den senaste tur i en skål häll tidigare malda vallmofrön. De blandades noggrant och koka ca 3-5 minuter. Då skålen avlägsnas från plattan, sluta tätt locket och insvept i en handduk. Som sådan ingredienserna hålls varmt i en halvtimme. Under denna tid ska vallmo pasta vara väl svälla och tjockna.

Hur man använder?

Efter fyllning av vallmo bakning är helt förberedd och hålles i en skål, var det omedelbart användas för andra ändamål. Till denna tjocka slurry mörka smeta på sömmen Rulla degen och sedan insvept i en rulle och skär i bitar. De resulterande halvfabrikat bakas i ugnen och få stora bullar.

Förresten, om vallmo fyllning inte fullt utnyttjad av dig, då den är placerad i en behållare med ett lock och förvara inte mer än en vecka i kylskåp.

Ett enkelt sätt hur ångad vallmo Bakning

Såsom nämnts ovan, det finns inget enskilt sätt att förbereda vallmo korn välsmakande bakning mjölprodukter. De mest populära alternativet har presenterats ovan. Nu beskriver vi en enkel metod som inte kräver ett stort antal ingredienser.

Eftersom ångad vallmo för bakning? För detta behöver vi:

• fet kräm tjock - cirka 350 ml;
• strösocker - ca ½ kopp;
• konditorivallmofrön - 2 koppar;
• flytande honung färskt - 5 stora skedar.

processen för framställning

Innan du laga vallmo för bakning, kan det malas med hjälp av en kvarn. Men om du vill få en trevlig bakverk, är det bäst att använda en bakelse spannmål i sin helhet. För övrigt, efter eventuellt tvätta dem sedan bakning vallmo säljs i en redan bearbetad form och beredd.

Så, innan kokt korn, är det nödvändigt att förbereda en speciell mjölk fyllning. För att göra detta i en djup skål häll fett grädde och långsamt föra dem till en koka. Sedan häller strösocker och sprida ny flytande honung. Alla ingredienser ytterligare värms upp tills de är fullständigt upplösta och bildar inte en homogen vätska och söt massa.

Förbereda en fyllning omedelbart börja brygga konfektyrvallmofrön. För detta ändamål har den torkade produkten placerades i en skål och hällde sedan söt mejeri mix. Blanda komponenterna, deras snabba och tättslutande lock. Om så önskas rätter insvept vidare i en filt. I detta tillstånd, vallmo står för 1,8-2 timmar. Under denna tid han inte bara kommer att svälla och mosig konsistens, men också för att svalna helt. Därefter det används för att framställa olika muffins, pajer, kakor och andra desserter.

För att sammanfatta

Tillämpa de beskrivna förfarandena för framställning av vallmo fyllningar, kan du göra en mycket välsmakande och doftande bakverk. Förresten, för otåliga människor, det finns en accelererad metod för framställning av en sådan produkt. För detta djup skål blandades 250 ml av varm mjölk, 2 koppar konfektyrvallmofrön och ett fullt glas socker. Produkterna sedan lägga på låg värme och långsamt koka upp. Efter vallmofrön kokas i 6-7 minuter. Samtidigt som de regelbundet rörs om med en stor sked, så att de inte bränns.

Efter den angivna tiden från vätskeblandningen, måste du bli ganska tjockt och mörkt gröt. Det avlägsnas från plattan, partiellt kylda, och pulveriseras därefter i en bländare. Efter det vallmo fyllning som används för avsett ändamål.