Klassiskt recept av mannik i multivarque och inte bara!

I vår gyllene tid av hushållsapparater är multivarcas ännu inte tillgängliga i alla kök, och inte alla lyckliga ägare av detta tekniskt mirakel har redan lärt sig hur de ska användas. Låt oss lära oss om någonting enkelt och bekant. Säkert varje värdinna har ett recept på en mannik, i en multivark blir det bara magiskt! Låt oss börja!

Vi förbereder mannik i multivarken

För att förbereda dina favoriträtter i multivarken behöver du inte ändra något i receptet. Så vi förbereder mannik på det sätt som är vanligt för oss.

Vi tar ett glas kefir, manga och socker, två eller tre ägg, en halv panna med margarin eller smör, ett glas mjöl, en halv tesked bakpulver och vanillin.

Blanda mango och kefir i en separat behållare och låt svälla i en halvtimme. Smält margarin, du kan göra det rätt i multivarken, samtidigt, och krossa koppen. Vispa ägg med socker, salt och vanilj. Vi häller i den svullna mangan och smält margarin. Vi slår degen väl och häll den i multivarkerns skål. Slå på bakningsläget och koka manyret i ungefär en timme tills det är täckt med en gyllene jordskorpa. Om du tar den ut ur multivarket och återhämtar sig lite från rapturen, kan du spruta efterrätten med sockerpulver, skära den i kakor eller skikt med grädde eller sylt. I vilken form som helst blir det helt enkelt fantastiskt, du slår dina släktingar på plats!

Mannick med kål i multivarken

Efter att ha behärskat mannikens recept i multivarket, bor vi inte på den uppnådda och ugnsversionen av denna maträtt, men den är väldigt speciell - med kål. Du kommer att ha en delikat tårta som smälter i munnen. Så att säga, ett kontrollskott! Så ...

Ta ett kilo vitkål, ett glas mango och mjölk, 200 gram margarin, två ägg, två teskedar salt och ett socker.

Kålen är mycket finstrimlad. Sträcka händerna noggrant för att göra juice. Manku häll mjölk och låt det svälla, men vispa ägg med salt och socker. Blanda ägg med en manga och tillsätt kål till den resulterande degen. Det är bara att hälla degen i multivarkens skål, ställa bakningsläget och vänta en timme, svälja drool. Kakan visar sig vara mycket känslig. För att förstå att han är från en manga är absolut omöjlig. Det är bara att önska dig en trevlig aptit!

Omelett, som i dagis

Efter att ha testat det andra mannika receptet i multivarket, låt oss förbereda en omelett för gardinen . Om du är ett barn på sjuttiotalet och åttiotalet och åkte till en sovjetisk dagis eller skola, så av någon anledning minns du periodvis den fantastiska maträtten som barnen då matade. Det är perfekt för multivarkers!

Hela hemligheten av denna fantastiska omelett i förhållandet mellan antalet ägg och mjölk. Och i sin kvalitet, förstås. För fem ägg tar vi en halv liter helmjölk, salt och gröna till smak. Lätt rörande äggen, häll mjölken i dem och blanda. Vi lägger till salt och gröna. Behöver inte slå äggen i skummet, det är tveksamt att kockarna, förbereda en omelett för flera hundra barn, kunde göra det! I den oljiga skålen på multivarken häll ut vår äggchatterbox, sätt på bakningsregimen och vänta i tjugo minuter, periodiskt kissa. När omelet är äntligen förtjockat kan du dra ut det. Det kommer att visa sig saftigt, frodigt och mildt, som i barndomen. Nu är mannikens recept i multivark inte det enda du kan skryta om. Och du kan laga absolut vilken maträtt som helst i denna underverk, det viktigaste är att inte vara rädd för experiment!