Kompositionen och kalorihalten i munkar

Donuts - en favorit behandling för många människor runt om i världen. Men få människor vet att födelseplatsen för bakning anses antikens Rom. Stekt produkter i form av rundade biffar på fett eller fett och sedan beströs med vallmofrön eller vattna honung. Med tiden har skålen blivit populär runt om i världen. Caloric munkar kan vara olika beroende på de tillsatta komponenterna.

struktur

Av användbara komponenter i dessa bakade produkter är närvarande vitaminer B, A, PP, är C. Bakning rik på fosfor, natrium, magnesium, kalium och kalcium. Men i den produkt som innehåller mycket fett, vilket påverkar kalori munkar. Dietister rekommenderar att använda produkten i måttliga mängder.

Dessa söthet vanligtvis bakade deg som innefattar mjöl, yoghurt, socker, salt, vegetabilisk olja. Förbereda dem runt, så att få dem använde ett glas. Bakverk beströs med strösocker eller annat grus.

värmevärde

100 g av produkten innehåller:

• Proteiner - 5,6 g
• Fats - '13
• Kolhydrater - 38,8 g

Kalori munkar är 296 kcal. Siffra kan variera beroende på fyllningen. De är beredda med tillägg av kondenserad mjölk, sylt eller choklad. Dessa produkter ökar näringsvärdet i dessert, vilket gör det skadligt för figuren.

typer av munkar

Munkar klassiska presenteras som rund form med ett hål i mitten av torkning. Det finns flera typer av bakverk, olika sammansättning, form och fyllning:

• söta munkar cirkulär form;
• jäst munkar;
• Norwegian;

• grekiska;
• Berlin;
• USA.

Munkar är oftast beredd runt. I många av dem i mitten är ett hål. För vart och ett av dessa recept sig läckra desserter.

matlagningsregler

Munkar som utarbetats av stormsteg, och utan dem. Huvudkomponenterna omfattar mjöl, socker, ägg. Degen framställs med yoghurt eller mjölk. Splendor producerar släckt med vinäger vatten, och smak lägger lite salt. Jästprodukter kokas längre, men de kommer att vara magnifik. Jäst måste spädas med vatten eller mjölk, häll sedan mjölet och tillsätt de resterande ingredienserna. Degen får stå för 1 - 1,5 timmar.

Smakar bra produkt att ha keso, som blandas med mjöl, socker, ägg och läsk. Den färdiga degen används för att vyleplivaniya bollar. Stek dem i en kastrull eller i en fritös med olja. Men det är ofta används ugnen. Hot munkar beströs med strösocker eller sylt locket. I mitten av stoppnings kan vara nötter, sylt, choklad.

Att förbereda den nödvändiga bakning skål, såll, kavel, ett glas, en bländare. Mjölk och yoghurt bör användas vid rumstemperatur. Smör är nödvändig för att smälta. Sikta mjölet måste först. Om du använder fyllningen, då degen är inte nödvändigt att sätta en hel del socker. Ostmassan munkar lägga likör, rom eller konjak. En lite hårda produkten upphettas i en stekpanna. För att ta bort dem från överflödig olja de sätter på en pappershandduk.

Kontra

På grund av den höga kalori munkar de bör inte konsumeras av människor som är benägna att corpulence, anhängare av strikt diet, liksom de som lider av kroniska leversjukdomar. I andra fall, munkar är säkra.