Kosten för leversjukdom. Varför är det nödvändigt?

Leversjukdom i vår tid är inte ovanligt. Den vanligaste hepatit (inflammation i levern parenkymala delen). För akut hepatit är vanligast infektiös etiologi, medan kroniska former uppstår efter en längre kurs av akut hepatit eller när svår berusning, kronisk infektion, försummelse alkoholism. När den är korrekt vald behandling av kronisk hepatit kan sluta i fullständig återhämtning, och kan röra sig fram och cirros (vari skadade leverceller - hepatocyter - ersatts av bindväv), som ofta slutar levercancer.

Vilken diet för patienter leversjukdom tilldelade

Förutom läkemedelsbehandling är det mycket viktigt att välja rätt kost. Dieten för leversjukdom (akuta former) avser diet №5a tabell, varigenom åstadkommes en minskning av mekanisk och kemisk belastning på matsmältningsorganen och skapar förutsättningar för leverregenereringsprocesser. Mat vari båda de högvärdiga proteiner och kolhydrater genom, men är allvarligt begränsad i termer av fett, vars storlek är reducerad till 70-75 gram per dag. Om det finns markerade dyspeptiska symptom, såsom brist på aptit, kräkningar, försämrad intestinal motilitet, är mängden fett reduceras till 50 gram. Kosten för leversjukdom syftar till att minska mängden galla gapatotsitami produceras som förbrukas för lipolys, vilket är anledningen till det sista innehåll minskas dramatiskt. Mat är försedd med ett ökat innehåll av proteinprodukter, och lipotropic medel. En halt av lättsmälta kolhydrater i sin tur inte bör vara högre än den fysiologiska normen. Ju högre sockerinnehållet av mat, desto mer sannolikt är det att funktionen försämras gallexkretion i levern. Förutom mat diet för leversjukdomar som kännetecknas av en ökning i mängden av vätska som förbrukas (till 2-2,5 liter) och fragmenteringen av måltider dagligen under 7-8 små portioner. №5a diet utses för 3-6 veckor i fallet med positiva dynamiken hos patienten överförs till bordet №5, som ansluter sig till de rekommenderade 6-12 månader.

Diet på gepatoze lever och kroniska former av sjukdomen

Om vi talar om de kroniska former av leversjukdom, patienten tilldelas en kost bord №5, och om sjukdomen är mild och inte hotar komplikationer är patienterna tillåts att översätta på en diet №15. Huvudregeln i detta fall - strikt iakttagande av alla kostkrav. Undvik tunga måltider, helt eliminera de kött som innehåller stora mängder fett, att glömma kött, kryddor, snacks, söt och smördeg, och grönsaker som är rika på eteriska oljor. Om sjukdomen fortskrider, men är kronisk, patienten föreskriva en diet №5 i händelse av försämringen de överförs till diet №5a. När observera uttalade stagnation av galla i levern mängden socker kraftigt begränsad, och ytterligare ökat antalet konsumerade frukter, grönsaker, bär, juice och vegetabiliskt kött.

När levercirros patienter i fallet med en tillfredsställande sjukdomsförlopp, också föreskriva kost bord №5. I de fall där cirros fortskrider, patienter överförs till dieten №7, vilket helt eliminerar flödet av saltet in i kroppen under 5-7 dagar.

Kosten för leversjukdom - är en av de viktigaste faktorerna i framgångsrik behandling och fullständig behandling av olika sjukdomar. En korrekt vald kost kan nästan stoppa det inledande skedet av skrumplever, vilket avsevärt förbättrar livskvaliteten för patienter med diagnosen.