Makadamianöt: användbara egenskaper, smak, användning

Macadamianötter, användbara egenskaper som varierar, blivit en populär terapeutiska och kosmetiska produkter under de senaste åren. Denna anläggning är ganska nyckfull och problematiskt när det gäller odling, och detta orsakade honom betydande kostnader. Macadamianötter, vars pris är nu ca $ 30 per kilo, anses vara den dyraste i världen. Men människor som har råd med sådana kostnader, gärna köpa denna produkt, och inte bara för att det är prestigefyllda och exotiska. I själva verket har denna anläggning vissa positiva egenskaper och används i matlagning och för medicinska och kosmetiska ändamål.

livsmiljö

För första gången denna anläggning upptäcktes i den australiensiska botanisten Muller familj. Det var han som först beskrev denna underbara mutter och kallade den för att hedra sin vän - kemist John McAdam. Detta träd tillhör familjen proteynovyh, och är nu känd nio av sina arter. Fem av dem växa endast på länderna i Australien, är de två arter som odlas på konstgjord väg. Hittills kan världen räknas, och inte så många ställen där det växer makadamianöt (odlad). Dessa inkluderar: Kalifornien, Hawaii, Brasilien och Sydafrika.

Svårigheter att växa

Ett av de största problemen i växande macadamianötter är att hela trädet börjar bära frukt endast i 7-10 åriga liv. Men att uppnå en viss ålder, inte trädet inte garantera att det kommer att ge efterlängtade skörd. Anledningen till detta är det faktum att macadamianötter (en av de vanligaste namnen macadamia) är ständigt utsatta för risken att hamna under härjningar havet vindar med orkanstyrka.

Men även i de fall där trädet hanterar att växa och ge en fullständig skörd, det finns flera problem med insamling av dess frukter. På höjden av makadamianötter kan nå 15 meter och når sin topp utan specialverktyg är mycket enkelt. Nötter själva är täckta med ett mycket hårt skal, som är skild från den tunga frukt. Så att dessa nötter är inte bara svårt att samla in, men ändå mycket problematiskt att rengöra. Därför är den dyraste bland de närvarande kända i världen är Makadamianöt. Priset för det, naturligtvis, minskar för varje år, eftersom allt fler planteringar och växande produktionen av dessa frukter, trots alla svårigheter. Men i genomsnitt ett kilo produkt kostar den slutliga köparen i $ 30.

Allmän beskrivning av anläggningen

Som vi nämnde, kan mogna träd nå 13-15 meter i höjd. Blommorna av denna växt är små nog att ha ett vitt till benvitt eller rosa. När de blommar, sina knoppar likna spikar, medan andas en lätt söt smak. Denna lukt lockar bin, som är naturliga pollinerare av växter. Som regel frukten till fullo mogna under perioden från mars till september, men under gynnsamma förhållanden kan makadamianöt (användbara egenskaper som kommer att behandlas av oss vidare) bära frukt per år. Dessa frukter har en nästan perfekt cirkulär form och diameter kan vara upp till 2 cm.

Vad det är att smaken

Macadamianötter, som smakar påminner enkla hasselnötter, ofta kritiserats för sin orimliga priset. Men riktiga finsmakare säger att denna frukt är något sötare och mer aromatisk. Samtidigt, de som inte är sanna finsmakare och finsmakare av nötter, bara inte förstår, varför betala stora pengar för en produkt som specifikt inte skiljer sig från den enkla hasselnöt. Det är av denna anledning, macadamianötter, recensioner som det är olika, ofta kritiserats för sitt höga pris. Men glöm inte att denna produkt har en mycket högt värmevärde, men har också en rik och användbar kemisk sammansättning.

Sammansättningen av växter

Macadamianötter, användbara egenskaper som beror på dess sammansättning, innehåller en hel del näringsämnen, inklusive:

• fetter och organiska syror, proteiner, fibrer, kolhydrater;
• olja;
• vitaminer (C, E, B _1, B _2, B _5, B _6, B _9);
• spårämnen (selen, järn, zink, koppar, mangan);
• makroelement (kalium, fosfor, magnesium, kalcium, natrium).

På grund av sammansättningen av frukterna av denna växt har någon helande kraft.

Macadamia nut: användbara egenskaper

Denna produkt är lämpligt att tillämpa när vitaminbrist och förebyggande. Dessutom är dessa nötter rekommenderas när det finns en ökad risk för cancerutveckling. Man tror att äta macadamia kunna bli av med migrän och hjälp i ett antal sjukdomar i rörelseapparaten, såsom artrit och artros. Dessutom kan denna mutter användas som ett komplement till grundbehandling under behandling av angina och hjärnhinneinflammation.

Trots att makadamianötter är en mycket hög kaloriinnehåll, fetma dietister rekommenderar att ersätta en handfull nötter en hel måltid. Ett mycket litet antal macadamianötter kan mätta kroppen med nödvändig energi och samtidigt att ge näring åt all nödvändig för full aktivitet av mikro-och makro. Dessutom ökar denna produkt blodcirkulationen i den mänskliga kroppen och avlägsnar överskott av kolesterol, så att de allmänna anti-aging processer sker.

Macadamia olja, egenskaper och tillämpningar som skiljer sig i sorten, användes med framgång för behandling av brännskador av varierande grad. Möjligheten att återvinna huden på grund av det faktum att sammansättningen av denna olja innefattar olika omättade fettsyror, bland vilka är palmitinsyra. Såsom är väl känt, är det också finnas i sammansättningen av human hud. Det är därför oljan kan accelerera förnyelse av huden och främjar en snabb läkning av olika sår och brännskador.

Macadamia olja: egenskaper och tillämpningar inom kosmetologi

På grund av sin förmåga att återställa huden, har denna produkt framgångsrikt tillämpats i kosmetika. Oljan anses vara mycket effektivt både i sin egen ansökan, eller som en del av en mängd olika krämer och masker. Med regelbunden användning av det i kosmetika för följande effekter:

• ansiktshud är märkbart åt, försvinna och bli mindre märkbara rynkor, jämnar hy;
• med hjälp av en kropp olja massage mycket starkare hud turgor ;
• användningen av detta medel som en bas med tillsats av olika eteriska oljor förlorade celluliter kroppen blir mer spänd.

Det är värt att notera att denna mutter olja är utmärkt för att ta hand om en mycket känslig och tunn hud. I kosmetika är det framgångsrikt använts för vård av läppar, nagelbanden och området runt ögonen.

Dessutom, på grund av dess förmåga att öka blodcirkulationen är ett naturläkemedel som används för att stimulera hårsäckarna med håravfall och med den aktiva håravfall. Olja är också en del av olika schampon, masker och ofta förs in i sammansättningen av hårfärgningsmedel.

Faran för hundar

Trots att denna produkt har många positiva egenskaper för den mänskliga kroppen, våra fyrbenta vänner, nämligen hundar, kan det orsaka allvarlig skada. Som en del av denna produkt innehåller inte ännu forsknings toxin som negativt påverkar hundens kropp. Efter en mutter är ätit hund kan förvärras i en sådan utsträckning att det är inom de närmaste 12 timmarna kan inte klättra benen. Djuret tung andning och svullnad i extremiteterna kan förekomma. Man tror att efter hunden försöker macadamia, det är helt återställd förrän efter 48 timmar. Och om djuret lyckas äta 5-7 valnötter, då är det troligt att det kommer att leda till döden.

Av denna anledning, alla fans av denna exotiska mutter som har en hund hemma, bör du vara mycket försiktig.