Kyckling rulle hemma hur man lagar?

Erfarna hemmafruar och kockar vet många recept. Till exempel, vissa rätter har en större fett- och kaloriinnehåll. Andra är kosten och väl lämpade för kvällen mat. En av de mest populära och läckra typer av snacks är en kyckling rulle. laga det helt enkelt hemma. Det är endast nödvändigt att veta hemligheterna och följ instruktionerna. Det är värt att notera att kyckling rulla recept matlagning är annorlunda. Det kan bakas eller stekt på grillplattan. Också mycket populär kyckling rulle sylt. Recept skiljer sig från varandra, inte bara i vägen för värmebehandling, men också beståndsdelar av ingredienser.

Grundläggande förutsättningarna för att laga mat

Kyckling rulle hemma hur man lagar? Det finns flera sätt. Det viktigaste kriteriet, som samlar alla recept är att använda kyckling. Naturligtvis kan du förbereda och rulla ut ur ben eller vingar. Men i dessa delar innehåller väldigt lite kött och mycket fett. Denna rätt kommer att ha en större kalori. Innan du laga hemlagad kyckling rulle (recept kommer att beskrivas nedan), måste du veta vad som anses vara en kost maträtt.

Utfodring kan vara olika spannmål eller pasta. Dessutom kommer rullen vara ett utmärkt val av oberoende kalla snacks. I varmt, kan du komplettera med potatismos eller kokt grönsaker. Låt oss betrakta några sätt att förbereda snacks.

Kyckling rulle med ost och örter: recept

Att laga kyckling rulle hemma (vi kommer att baka i ugnen), måste du ta 400 gram filé. Skära de tunna skikten av produkten och placera dem på en plan yta. slå bort köttet med hjälp av kulinariska hammare. Under detta förfarande bör omfatta filé mat fångenskap. Det gör det möjligt att stå ut saften kvar i köttet och inte plaska runt. När bearbetningen är klar försiktigt bort filmen och gå vidare till nästa framställningssteg. Ordna skikt så nära varandra. Kött bör något överlappa intilliggande bitar. Lägg filéerna med salt och peppar till smak. Du kan använda basilika eller curry om så önskas.

Finhacka örter (persilja och dill), tillsätt pre-rostad lök och riven ost. Välj en hård typ fermenterad mjölkprodukt. Efter det lägger ut fyllning jämnt på köttet avvisade och börja dess kollaps. När du får ett kast, måste du linda in det i folie. Placera kompositionen i ugnen och koka i 20 minuter vid 180 grader. Ta rullen och skär den i bitar.

Kyckling roll i en flaska: en steg för steg recept

För att förbereda denna maträtt behöver du en kyckling, två ägg, gröna och gelatin.

1. Pre-koka kycklingen och skär den i små bitar.
2. Förbered gelatin. Till denna lösning en dospåse i ett glas varmt vatten och lämna produkten att svälla i 20 minuter.
3. Koka tills kokta ägg och finhacka. På liknande sätt gör så greener.
4. Ta en plastflaska och skär toppen av det. Placera kycklingen i en behållare, ägg och gröna.
5. Pour ingredienser lösta gelatin och tillsätt salt efter smak.
6. Placera flaskan i kylskåp i 2-3 timmar. Kom ihåg att den bredare behållaren kommer tjockare vara din roll.
7. Servera kyld produkt du behöver.

Tillagning av kyckling rulla på grillen

Kyckling roll i hemmet kan göras med grillen. I det här fallet bör du använda för påfyllning saftiga ingredienser: tomater, paprika, lök, zucchini och aubergine. Efter eget gottfinn kan du välja din favorit grönsaker.

Stöta bort kycklingen och placera den i form av en stor reservoar. Placera på toppen av grönsaker, som är kända för att rengöras och stek några minuter i en kastrull med en tjock botten. Tillsätt salt och peppar. Vik roll tätt som möjligt. Med hjälp av sladden garn bandage roll, eller fäst med tandpetare. Placera mallen på grillen och koka vid maximal effekt i ca 30 minuter. Efter det kopplar den bifogade filen och skär i bitar skålen.

Kokt vals (diet)

Kyckling rulle hemma kan framställas med användning av ett vattenbad eller konventionell matlagning. Denna rätt är det mest kalorifattig diet och allt presenteras. För beredning behöver alla samma avsky filéer och dina favorit grönsaker. Du kan använda ost, skinka eller örter, om så önskas.

Sätt köttlager och placera den på fyllningen. Plats på toppen av en tunn kyckling. Vrid rullen och placera den i en tät behållare. Du kan ta alla samma avskurna plastflaskan. Förbered en kastrull med kokande vatten och placera den i behållaren. Matlagning ska vara en rulle på svag värme tills kokta. Den genomsnittliga tillagningstid varierar från 30 minuter till två timmar. Allt beror på bredden och fyllning roll. När köttet är färdigt, coola produkter och skär dem i ringar.

Recept fryst roll

Kyckling roll i hemmet, och kan framställas från mellanprodukter. Detta är särskilt praktiskt för upptagna hemmafruar, som inte har tid för en lång tidsfördriv vid spisen.

För att förbereda denna maträtt du behöver kyckling och fjäderfä hud. Det är också värt att tänka på förhand fyllning roll. Du kan välja den efter eget gottfinn. Om insidan av grönsakerna kommer att bli, då skålen kommer att visa sig saftigt och anbud. När fyllning köttet väljs kommer produkten att bli tätare och solid.

Sätt plastfolie på huden av fågeln och placera ovanpå köttet. Lägg filéer utvalda pålägg och smaktillsatser. Rulla ihop roulade och packa in den i en film. Därefter bör arbetsstycket placeras i frysen. Håll en rulle kan vara från några dagar upp till sex månader. När du väljer att laga mat, måste du dra arbetsstycket och processen på något lämpligt sätt. Fryst halvfabrikatprodukt kan bakas, kokt eller stekt.

Sammanfattningsvis

Nu vet du hur många sätt du kan göra en läcker och saftig kyckling rulle hemma. Hur laga produkten - du bestämmer. Prova några favoritrecept och anteckna det som kommer att uppskattas av din familj. Om du aldrig har tillagad kyckling roll, bör du definitivt göra det. Dish kommer att ge dig framgång som en folkfest, där det kommer säkert att njuta av gäster och i den dagliga kosten. Lycka till i den kulinariska skicklighet och bon appetit!