Kycklingbröst med ris: recept för vardag och semester

Varje kvinna strävar efter att föda en familj välsmakande, rikliga och inte alltför dyr. Och på så sätt kommer det säkert hjälpa en maträtt som kycklingbröst med ris. Recept som innehåller dessa ingredienser kan vara mycket enkel, och kan ge en mycket elegant resultat. Det beror helt på hur mycket tid du har att förbereda, vilka ingredienser sätta i menyn och vad som gör - varje dag eller festliga. En extra bonus är möjligt att anse att kycklingbröst med ris lämpar sig även för de människor som sitter på en diet och barn. Det ska dock inte vägra och vuxna med kräsen smak.

Sallad "mycket elegant"

Låt oss börja med aptitretare. Utan dem kommer alla bord att vara bristfällig och tråkig. Vi föreslår att börja förbereda salladen: kycklingbröst, ris, kryddor och peppar i särskilda kostnader ingen kommer in. En maträtt sätt erhållna tillräckligt närande, vacker och tung.

Två flerfärgade peppar skuren i tunna strimlor och marinera. För att fylla med citronskal tas bort och krossas, här pressas dess saft, allt blandat med en tredje koppar vegetabilisk olja. Marinad hällde halm paprika och sätta i 7-8 minuter. i en mikrovågsugn.

Medan kyler peppar, kokt parboiled ris med långa bönor (en halv kopp). Parallell studsar kyckling och rostade till en vacker "Sun", sedan tunt skivad. Alla komponenter kombineras, kryddat cook efter bedömning av krossad vitlök, salt och paprika. Infusion döljer sallad i kylskåp, varvid åtminstone en timme.

Eviga tema: pilaff

På den andra eller middag är en bra idé pilaff. Och förbereda en ris med kycklingbröst i multivarka kan snabbt och samtidigt göra andra saker. För honom, är två stora lök hackade i en skål på en bakningsoperation upphettas olja i vilken grönsaken och pripuskayut till en ljus rodna. Då bågen hälls rivna morötter - två stora rot. När mjuknat morotschips, är kyckling delar sattes (600 gram) och lämnades tills skorpan. Efter läggs fyra klyftor krossad vitlök, favorit kryddor och efter blandning, två fulla koppar ris. hälls vatten så att den överlappar fingernivån spannmål. Locket stängs läget ändras till "pilaff". När klockan timer, är programmet överförs till den bakre och skålen infunderas i tio minuter.

Kycklingbröst med ris och svamp

Multivarka inte fått? Det spelar ingen roll att producera läckra rätter tillräckligt för vanliga plattor. Till exempel konsumenter minnesvärt ögonblick lämnar kycklingbröst med ris kokt i en stekpanna.

Ett pund av bröst skares till kuber, tillsätt lite salt, podperchivaetsya, vänster i fem minuter, och efter paneer med mjöl. Fry kyckling behöver på medelvärme under omrörning tills slät solbränna. Sedan köttet tas bort från stekpannan, och i dess ställe två kuber som glödlampor. De gryta tills den är mjuk, och sedan hälla zazharki fjärde tredjedelar av ett kilo svamp och stekt alla tillsammans sex minuter. Vidare, ryggdelen bröst och omedelbart hälls i halv en liter medium fetthalt gräddfil. Släckning fortsatte tills tjock sås; denna gång kommer att vara tillräckligt för att koka ris. Den ansluts direkt till en sida skålen med kyckling på en tallrik och strö över hackad dill.

Ost, tomater, ris, kyckling

Inte mindre välsmakande det visar sig kycklingbröst med ris i ugnen. För denna delikatess krupp igen tillagas separat beredskap smulig. Den enda varning: förutom salt, ris behöver mer smak och peppar, lägga till det i lättast.

Bröst skärs på tvären i ganska tjocka skivor (få 3-4 stycken), något studsar, saltade och peppar. Chops grillas på hög värme, så att jordskorpan dök upp, men inuti köttet inte var helt klar. De lägger upp till en ugnsform, eller helt enkelt i en djup stekpanna. Placeras på toppen av den tomat i en halv centimeter tjocka cirklar, och på dem - hackad persilja, vitlök blandas med tryck. Top designen tunn smord frikostigt strös med gräddfil och riven ost. Baka det kommer att bli cirka sex minuter. Beredskap kan bestämmas genom färgen på osten skorpan. Chops placeras på en stor tallrik ris och smårätter som du kan strö med örter.